Empregos em Santa Marinha do Zêzere
Emprego
Santa Marinha do Zêzere
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Mostramos abaixo ofertas disponíveis em Porto.
Porto
Cozinheiro/a de 1.ª | Póvoa de Varzim
Barrière
Porto, Póvoa de Varzim
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Publicado há 12 horas
Full Time
+6
Subchefe de Cozinha | Póvoa de Varzim
Barrière
Porto, Póvoa de Varzim
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Publicado há 12 horas
Full Time
+6
Chefe de Turno | NorteShopping – Senhora da Hora
Smashville
Porto
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Publicado há 12 horas
Full Time
+8
AI Solutions Engineering Analyst (Fashion) | Porto – Híbrido
Metis Agência Digital
Porto
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Publicado há 12 horas
Full Time
+5
Cozinheiro/a de 1.ª | Póvoa de Varzim
Barrière
Porto, Póvoa de Varzim
•
Publicado há 12 horas
Full Time
Hotelaria / Turismo
Restauração / Bares
Presencial
+3
Sobre este emprego
O Casino Barrière Póvoa está a recrutar um/a Cozinheiro/a de 1.ª para integrar a equipa dos seus restaurantes na Póvoa de Varzim. A função envolve a preparação e confeção de refeições, garantindo elevados padrões de qualidade, higiene e apresentação, bem como flexibilidade para trabalhar em diferentes postos e tipos de serviço.
A posição oferece uma remuneração mensal de 1.200€ brutos, contrato permanente e requer disponibilidade imediata.
Responsabilidades:
- Preparar, confecionar e servir refeições de acordo com os horários e procedimentos definidos;
- Trabalhar em diferentes postos da cozinha de acordo com as necessidades do serviço;
- Garantir a qualidade, frescura e apresentação dos pratos;
- Adaptar-se a diferentes tipos de serviço, incluindo buffet e serviço empratado;
- Assegurar o cumprimento das normas HACCP, incluindo rastreabilidade, controlo de temperaturas e limpeza das áreas de trabalho;
- Apoiar a receção de produtos na cozinha e verificar a respetiva qualidade;
- Garantir o correto armazenamento dos ingredientes;
- Contribuir para uma gestão eficiente dos stocks e controlo das porções;
- Minimizar o desperdício alimentar;
- Colaborar com a restante equipa de cozinha e com as equipas de sala e atendimento para garantir um serviço fluido.
Requisitos:
- Experiência anterior como Cozinheiro/a;
- Domínio das técnicas culinárias;
- Sólidos conhecimentos de cozinha portuguesa;
- Capacidade para trabalhar de forma organizada, limpa e eficiente;
- Capacidade para trabalhar sob pressão e em períodos de elevada ocupação;
- Flexibilidade para trabalhar com diferentes tipos de serviço, desde menus à carta a buffet;
- Disponibilidade imediata.
Oferta:
- Remuneração mensal de 1.200€ brutos;
- Contrato permanente;
- Integração no Grupo Barrière;
- Ambiente de trabalho dinâmico no Casino Barrière Póvoa;
- Oportunidade de desenvolvimento profissional numa organização ligada à hotelaria, restauração e entretenimento.
Diversidade e inclusão:
O Grupo Barrière promove a diversidade e procura adaptar o processo de recrutamento às necessidades de candidatos com deficiência, quando solicitado.