Empregos em hotel

O Grupo Vila Galé está a recrutar um/a Rececionista Night Auditor (M/F) para integrar a equipa do Hotel Vila Galé Estoril, no concelho de Cascais, distrito de Lisboa, em regime full-time, com contrato sem termo, disponibilidade imediata e horários noturnos.

Esta oportunidade destina-se a profissionais com formação e experiência nas áreas de receção hoteleira, atendimento ao cliente ou similares, que pretendam desenvolver a sua carreira no setor da hotelaria.

O profissional selecionado será responsável pelo atendimento e acolhimento dos hóspedes durante o período noturno, assegurando os procedimentos de check-in e check-out, o atendimento telefónico e a execução das tarefas inerentes à função de Night Auditor.

A Vila Galé procura uma pessoa organizada, responsável e dinâmica, com excelentes competências de comunicação, domínio da língua inglesa e gosto pelo contacto com os clientes. A função exige flexibilidade de horários e capacidade para trabalhar em equipa, garantindo os padrões de qualidade e atendimento definidos pelo Grupo.

Responsabilidades:

• Assegurar o atendimento e acolhimento dos hóspedes, de acordo com os padrões de qualidade do Grupo Vila Galé;
• Realizar os procedimentos de check-in e check-out dos clientes;
• Prestar atendimento telefónico, encaminhando chamadas e respondendo aos pedidos recebidos;
• Esclarecer dúvidas e prestar informações aos hóspedes sobre os serviços e funcionamento do hotel;
• Garantir um atendimento personalizado, procurando responder às necessidades dos clientes;
• Executar as tarefas inerentes à função de Night Auditor durante o turno noturno;
• Assegurar a organização e o bom funcionamento da área de receção;
• Manter o espaço de trabalho limpo, organizado e preparado para o serviço;
• Colaborar com os restantes departamentos do hotel, garantindo uma comunicação eficaz e a continuidade do serviço;
• Contribuir para a satisfação dos hóspedes e para o cumprimento dos padrões de atendimento da Vila Galé.

Requisitos:

• Formação e experiência profissional nas áreas de Receção, atendimento ao cliente ou similares;
• Gosto pelo acolhimento e atendimento ao público;
• Elevado sentido de responsabilidade e espírito de iniciativa;
• Boas competências de comunicação e relacionamento interpessoal;
• Capacidade de comunicação eficaz com hóspedes, colegas e equipas de outros departamentos;
• Orientação comercial e gosto pela área das vendas;
• Domínio da língua inglesa;
• Boa apresentação pessoal e postura profissional adequada ao setor hoteleiro;
• Capacidade de organização, polivalência e atenção ao detalhe;
• Proatividade, dinamismo e capacidade de adaptação às necessidades do serviço;
• Flexibilidade de horários e disponibilidade para realizar turnos noturnos;
• Motivação para desenvolver competências e progredir profissionalmente;
• Disponibilidade imediata para iniciar funções.

Será valorizado:

• Domínio de uma segunda língua estrangeira, além do inglês.

Oferta:

• Contrato de trabalho sem termo;
• Trabalho em regime full-time, com turnos noturnos, no Hotel Vila Galé Estoril;
• Integração num grupo hoteleiro português com presença nacional e internacional;
• Seguro de saúde gratuito;
• Acesso à Academia de formação interna, com formação em e-learning, sessões presenciais e programas intensivos;
• Descontos em produtos e serviços da Vila Galé, extensíveis a familiares;
• Acesso ao catálogo de descontos de parceiros;
• Prémio anual em função dos resultados;
• Estadias gratuitas;
• Possibilidade de majoração dos dias de férias em função da assiduidade;
• Ofertas de Natal e aniversário;
• Programas de mobilidade interna, a nível nacional e internacional;
• Plano de progressão na carreira adaptado ao colaborador;
• Utilização da lavandaria do hotel para tratamento das fardas;
• Oferta de buffet variado no hotel;
• Integração num ambiente de trabalho positivo, diverso e inclusivo.

Formação e Desenvolvimento Profissional:

• Acesso a programas de formação contínua através da Academia interna do Grupo Vila Galé;
• Participação em iniciativas de cross training, permitindo adquirir conhecimentos sobre diferentes departamentos do hotel;
• Programas internos de mentoria e acompanhamento profissional;
• Iniciativas de reconhecimento e valorização dos colaboradores;
• Eventos internos de motivação, formação e celebração de épocas festivas;
• Oportunidades de mobilidade profissional entre unidades do Grupo, em Portugal e no estrangeiro.

Benefícios para Colaboradores e Famílias:

• Descontos em produtos e serviços da Vila Galé, extensíveis a familiares;
• Acesso a protocolos e descontos de parceiros;
• Estadias gratuitas disponibilizadas pela empresa;
• Baby Kit para colaboradores que sejam pais;
• Ofertas especiais em ocasiões como o Natal e o aniversário;
• Participação em iniciativas internas de convívio e desenvolvimento pessoal.

Responsabilidade Social e Ambiental:

A Vila Galé promove políticas de responsabilidade social e ambiental, valorizando a diversidade, a inclusão e o bem-estar dos colaboradores. O Grupo aposta num ambiente de trabalho positivo, com oportunidades de desenvolvimento profissional e iniciativas de envolvimento das suas equipas.

Se tens experiência em receção hoteleira ou atendimento ao cliente, dominas a língua inglesa e tens disponibilidade para trabalhar durante a noite, esta oportunidade permite-te integrar o Hotel Vila Galé Estoril como Rececionista Night Auditor, com contrato sem termo, formação contínua e possibilidades de progressão na carreira.

O Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort está a recrutar um/a Estagiário/a de Cozinha para integrar o departamento de Food & Beverage, em Vilamoura, no concelho de Loulé, distrito de Faro. O estágio terá a duração de 6 meses, com início previsto para fevereiro ou março de 2027 e conclusão em agosto ou setembro do mesmo ano, incluindo uma bolsa mensal de 500 €.

Integrado na Tivoli Hotels & Resorts e no grupo internacional Minor Hotels Europe & Americas, o Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort é uma unidade hoteleira de cinco estrelas, situada entre a Marina de Vilamoura e a praia, reconhecida pela qualidade do serviço e pela sua oferta de experiências de hospitalidade.

O resort dispõe de quartos e suites com vistas para a marina ou para o mar, restaurantes e bares, incluindo o Purobeach, Tivoli Spa, piscinas e espaços para reuniões e eventos, entre os quais se destaca o Centro de Congressos do Algarve.

Esta oportunidade destina-se a estudantes de Gestão Hoteleira ou áreas relacionadas que pretendam adquirir experiência prática numa cozinha profissional. Durante o estágio, será possível acompanhar profissionais experientes, participar na preparação e organização dos serviços e desenvolver competências nas áreas da confeção, controlo de qualidade e segurança alimentar.

Responsabilidades:

• Participar na preparação, conservação e organização da mise-en-place necessária a cada serviço;
• Colaborar na preparação dos ingredientes e produtos utilizados na confeção das refeições;
• Apoiar a equipa de cozinha na preparação e apresentação dos pratos, respeitando os procedimentos internos;
• Contribuir para a redução do desperdício alimentar através de uma utilização responsável dos ingredientes e produtos;
• Garantir o cumprimento dos padrões de apresentação, quantidade e qualidade definidos para cada prato;
• Verificar as condições de armazenamento dos produtos alimentares, assegurando a sua correta conservação;
• Controlar os prazos de validade e o estado de conservação dos alimentos;
• Aplicar o princípio FIFO (First In, First Out) na organização e utilização dos produtos armazenados;
• Participar na receção, armazenamento e organização das mercadorias e produtos alimentares;
• Manter as áreas de trabalho limpas, arrumadas e devidamente organizadas;
• Identificar e comunicar eventuais problemas relacionados com a manutenção, higiene e segurança alimentar;
• Cumprir as normas e procedimentos de higiene e segurança alimentar, nomeadamente os princípios do sistema HACCP;
• Conhecer os objetivos do departamento de Cozinha e colaborar com a equipa para o seu cumprimento;
• Aplicar os conhecimentos adquiridos durante a formação académica em situações práticas de trabalho;
• Desenvolver competências técnicas e operacionais, acompanhando os profissionais mais experientes da equipa.

Requisitos:

• Frequência de um curso de Gestão Hoteleira ou de uma área de formação relacionada;
• Disponibilidade para realizar um estágio de 6 meses, entre fevereiro/março e agosto/setembro de 2027;
• Interesse pela área da cozinha, gastronomia e restauração hoteleira;
• Atitude positiva, simpatia e postura profissional;
• Orientação para o cliente e preocupação com a qualidade do serviço;
• Gosto pela hospitalidade e pelo serviço de excelência;
• Espírito de equipa e capacidade de colaboração;
• Sentido de responsabilidade e atenção ao detalhe;
• Capacidade de organização e cumprimento de procedimentos;
• Flexibilidade de horários;
• Disponibilidade para aprender, evoluir e desenvolver novas competências profissionais.

Será valorizado:

• Fluência em língua inglesa;
• Conhecimentos de língua portuguesa.

Os conhecimentos linguísticos indicados são desejáveis, mas não constituem fatores de exclusão.

Oferta:

• Estágio com duração de 6 meses, com início previsto para fevereiro ou março de 2027;
• Bolsa de estágio de 500 € por mês;
• Plano de estágio adaptado ao percurso académico, à área de formação e aos objetivos profissionais do estudante;
• Oportunidade de colocar em prática os conhecimentos adquiridos durante a formação académica;
• Acompanhamento e aprendizagem junto de profissionais experientes da área da cozinha e restauração hoteleira;
• Experiência prática na preparação de alimentos, organização dos serviços e aplicação de procedimentos de qualidade e segurança alimentar;
• Participação numa sessão de acolhimento Corporate Onboarding, dedicada à cultura, estratégia e valores da empresa;
• Integração numa equipa dinâmica, orientada para a excelência do serviço;
• Possibilidade de iniciar uma carreira profissional num grupo internacional com mais de 560 hotéis em todo o mundo;
• Tarifas especiais para colaboradores, familiares e amigos em serviços de alojamento, alimentação e bebidas, entre outros;
• Refeições gratuitas;
• Dia de folga para celebrar o aniversário;
• Acesso a uma plataforma de formação online para desenvolvimento de competências e preparação da carreira profissional;
• Fardamento gratuito, com acesso ao serviço de lavandaria para limpeza do uniforme;
• Participação em iniciativas internas e projetos de responsabilidade social e ambiental;
• Experiência profissional num resort de cinco estrelas, com contacto direto com os procedimentos e padrões de qualidade de uma unidade hoteleira internacional.

Este estágio representa uma oportunidade para estudantes que pretendam desenvolver competências na área da cozinha profissional, adquirir experiência em preparação e confeção de alimentos e dar os primeiros passos numa carreira na hotelaria e restauração, integrando uma equipa de um grupo internacional.

O Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort está a recrutar um/a Estagiário/a de Front Office (Receção) para integrar a sua equipa em Vilamoura, no concelho de Loulé, distrito de Faro. O estágio terá a duração de 6 meses, com início previsto para fevereiro ou março de 2027 e conclusão em agosto ou setembro do mesmo ano, incluindo uma bolsa mensal de 500 €.

Integrado na Tivoli Hotels & Resorts e no grupo internacional Minor Hotels Europe & Americas, o Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort é uma unidade hoteleira de cinco estrelas, localizada entre a Marina de Vilamoura e a praia, reconhecida pela qualidade do serviço e pela sua oferta de experiências de hospitalidade.

O resort dispõe de quartos e suites com vista para a marina ou para o oceano, restaurantes e bares, incluindo o Purobeach, Tivoli Spa, piscinas e espaços para reuniões e eventos, entre os quais o Centro de Congressos do Algarve.

Esta oportunidade destina-se a estudantes de Gestão Hoteleira ou áreas relacionadas que pretendam adquirir experiência prática em receção e atendimento hoteleiro. O estágio inclui contacto com diferentes áreas de Front Office, Guest Relations e Concierge, podendo também contemplar formação em Housekeeping, de acordo com os interesses e objetivos de aprendizagem do estudante.

Responsabilidades:

• Acolher os hóspedes e assegurar os procedimentos de check-in e check-out, tanto individuais como de grupos;
• Colaborar na atribuição de quartos, tendo em consideração as características e necessidades dos hóspedes, incluindo clientes VIP;
• Prestar atendimento personalizado, garantindo uma experiência de qualidade desde a chegada até à saída do hotel;
• Receber e acompanhar pedidos, questões, reclamações e sugestões dos hóspedes;
• Manter as equipas de Front Office e a direção informadas sobre situações relevantes relacionadas com os clientes;
• Conhecer os produtos, serviços, tarifas, promoções e pacotes disponibilizados pelo resort;
• Prestar informações sobre os serviços do hotel, incluindo restaurantes, transportes, lavandaria e outras comodidades;
• Apoiar a gestão de reservas e a otimização da ocupação dos quartos;
• Colaborar na promoção dos serviços do resort através de técnicas de venda adicional e recomendação de experiências;
• Divulgar o programa de fidelização DISCOVERY e respetivos benefícios;
• Receber e acompanhar reservas de alojamento efetuadas pelos clientes;
• Fornecer informações sobre Vilamoura, o Algarve e os principais pontos de interesse turístico da região;
• Apoiar os hóspedes na organização de serviços especiais, como transportes, reservas de restaurantes e outros pedidos personalizados;
• Colaborar com as equipas de Guest Relations e Concierge, contribuindo para um atendimento próximo e atento às necessidades dos clientes;
• Prestar apoio a outros departamentos do hotel, sempre que necessário;
• Conhecer e cumprir os procedimentos e padrões de serviço definidos pela marca Tivoli;
• Acompanhar, quando aplicável, as atividades do serviço noturno de receção, incluindo pedidos de despertar e apoio aos hóspedes;
• Colaborar nas operações noturnas de faturação, pagamentos e gestão de caixa;
• Participar em rondas de verificação das instalações, identificando eventuais irregularidades e assegurando o cumprimento dos procedimentos de segurança;
• Aplicar os conhecimentos adquiridos durante a formação académica e desenvolver competências práticas em contexto hoteleiro.

Requisitos:

• Frequência de um curso de Gestão Hoteleira ou de uma área de formação relacionada;
• Disponibilidade para realizar um estágio de 6 meses, entre fevereiro/março e agosto/setembro de 2027;
• Fluência em língua inglesa;
• Interesse pela área da hotelaria, receção e atendimento ao cliente;
• Atitude positiva, simpatia e postura profissional;
• Orientação para o cliente e preocupação com a satisfação dos hóspedes;
• Gosto pela hospitalidade e pelo serviço de excelência;
• Boas competências de comunicação e relacionamento interpessoal;
• Espírito de equipa e capacidade de colaboração;
• Flexibilidade de horários;
• Disponibilidade para aprender, evoluir e desenvolver novas competências;
• Sentido de responsabilidade e compromisso com os padrões de qualidade da empresa.

Será valorizado:

• Conhecimentos de língua portuguesa, embora não constituam um fator de exclusão.

Oferta:

• Estágio com duração de 6 meses, com início previsto para fevereiro ou março de 2027;
• Bolsa de estágio de 500 € por mês;
• Possibilidade de alojamento, quando aplicável;
• Plano de estágio adaptado ao percurso académico, aos interesses e aos objetivos profissionais do estudante;
• Oportunidade de adquirir experiência prática nas diferentes áreas de Front Office, Guest Relations e Concierge;
• Possibilidade de realizar formação complementar em Housekeeping, através de um programa de cross-training;
• Acompanhamento e aprendizagem junto de profissionais experientes da área da hotelaria;
• Oportunidade de colocar em prática os conhecimentos adquiridos durante a formação académica;
• Participação numa sessão de acolhimento Corporate Onboarding, dedicada à cultura, estratégia e valores da empresa;
• Integração numa equipa dinâmica, orientada para a qualidade e excelência do serviço;
• Possibilidade de iniciar uma carreira profissional num grupo internacional com mais de 560 hotéis em todo o mundo;
• Tarifas especiais para colaboradores, familiares e amigos em diversos serviços do grupo;
• Refeições gratuitas na cantina dos colaboradores;
• Dia de folga para celebrar o aniversário;
• Acesso a uma plataforma de formação online para desenvolvimento de competências e preparação da carreira profissional;
• Fardamento gratuito, com acesso ao serviço de lavandaria para limpeza do uniforme;
• Participação em iniciativas internas e projetos de responsabilidade social e ambiental;
• Experiência profissional num resort de cinco estrelas, com contacto com diferentes áreas da operação hoteleira e atendimento a hóspedes internacionais.

Este estágio representa uma oportunidade para estudantes que pretendam desenvolver competências em receção hoteleira, conhecer diferentes áreas de atendimento e gestão de hóspedes e dar os primeiros passos numa carreira internacional na hotelaria.

O Tivoli Kopke Porto Gaia Hotel está a recrutar um/a Estagiário/a de Food & Beverage para a área de Serviço de Restaurante, em Vila Nova de Gaia, no distrito do Porto. O estágio terá a duração de 6 meses, com início previsto para fevereiro ou março de 2027 e conclusão em agosto ou setembro do mesmo ano, incluindo uma bolsa mensal de 500€.

Integrado na Tivoli Hotels & Resorts e no grupo internacional Minor Hotels Europe & Americas, o Tivoli Kopke Porto Gaia Hotel combina a tradição da hospitalidade Tivoli com o legado da Kopke, reconhecida como a mais antiga casa de Vinho do Porto do mundo.

Localizado junto ao rio Douro, com vistas sobre a cidade do Porto, o hotel dispõe de 150 quartos e suites, espaços de restauração liderados pelo Chef Nacho Manzano, distinguido com três estrelas Michelin, cave de vinhos, spa, ginásio e instalações para eventos com capacidade até 900 participantes.

Esta oportunidade destina-se a estudantes de Gestão Hoteleira ou áreas relacionadas que pretendam adquirir experiência prática no serviço de restaurante e bar. Durante o estágio, será possível acompanhar profissionais experientes, participar no atendimento aos clientes e conhecer o funcionamento diário das operações de restauração e eventos de uma unidade hoteleira.

Responsabilidades:

• Acompanhar e apoiar as equipas de Food & Beverage nas diferentes atividades diárias;
• Participar na preparação da mise-en-place necessária ao serviço de restaurante;
• Colaborar na organização e preparação das mesas e dos espaços de atendimento;
• Apoiar o acolhimento e receção dos clientes no restaurante e bar do hotel;
• Participar no serviço de restaurante, garantindo um atendimento próximo, profissional e de qualidade;
• Prestar apoio às equipas de restaurante e bar, respeitando os procedimentos e padrões de serviço definidos;
• Colaborar com os profissionais de Cozinha, Bar e Grupos & Eventos, conhecendo a articulação entre os diferentes serviços;
• Acompanhar o funcionamento diário das operações de Food & Beverage;
• Apoiar a preparação e organização de espaços destinados a reuniões, grupos e eventos;
• Colaborar com a equipa de Grupos & Eventos na prestação de serviços para eventos com capacidade até 900 participantes;
• Contribuir para a organização e apresentação dos espaços de serviço;
• Cumprir os procedimentos de qualidade e os padrões de atendimento estabelecidos pela marca Tivoli;
• Aplicar os conhecimentos adquiridos durante a formação académica em situações práticas de trabalho;
• Demonstrar disponibilidade para aprender com os profissionais da equipa e desenvolver competências técnicas e operacionais;
• Contribuir para proporcionar uma experiência de hospitalidade de excelência aos clientes.

Requisitos:

• Frequência de um curso de Gestão Hoteleira ou de uma área de formação relacionada;
• Disponibilidade para realizar um estágio de 6 meses, entre fevereiro/março e agosto/setembro de 2027;
• Interesse pela área da restauração, hotelaria e serviço de restaurante;
• Fluência em língua inglesa;
• Atitude positiva, simpatia e postura profissional;
• Gosto pelo atendimento ao público e contacto direto com os clientes;
• Orientação para o cliente e preocupação com a qualidade do serviço;
• Paixão pela hospitalidade e pelo serviço de excelência;
• Espírito de equipa e capacidade de colaboração;
• Flexibilidade de horários;
• Disponibilidade para aprender, evoluir e desenvolver competências profissionais;
• Sentido de responsabilidade e compromisso com os padrões de qualidade da empresa.

Será valorizado:

• Conhecimentos de língua portuguesa, embora não constituam um fator de exclusão.

Oferta:

• Estágio com duração de 6 meses, com início previsto para fevereiro ou março de 2027;
• Bolsa de estágio de 500€ por mês;
• Plano de estágio adaptado ao percurso académico e aos objetivos profissionais do estagiário;
• Oportunidade de colocar em prática os conhecimentos adquiridos durante a formação académica;
• Acompanhamento e aprendizagem junto de profissionais experientes da área da hotelaria e restauração;
• Contacto direto com chefs, Diretor de Food & Beverage e equipas de Restaurante, Bar, Cozinha e Grupos & Eventos;
• Participação numa sessão de acolhimento Corporate Onboarding, dedicada à cultura, estratégia e valores da empresa;
• Integração numa equipa dinâmica e orientada para a excelência do serviço;
• Possibilidade de iniciar uma carreira profissional num grupo internacional com mais de 560 hotéis em todo o mundo;
• Tarifas especiais para colaboradores, familiares e amigos em serviços de alojamento, alimentação e bebidas, entre outros;
• Refeições gratuitas;
• Dia de folga para celebrar o aniversário;
• Acesso a uma plataforma de formação online para desenvolvimento de competências e preparação da carreira profissional;
• Fardamento gratuito, com acesso ao serviço de lavandaria para limpeza do uniforme;
• Participação em iniciativas internas e projetos de responsabilidade social e ambiental;
• Experiência profissional num hotel de referência, com contacto com diferentes áreas da operação de restauração e eventos.

Este estágio representa uma oportunidade para estudantes que pretendam desenvolver competências no serviço de restaurante, aprender com profissionais experientes e dar os primeiros passos numa carreira na hotelaria e restauração, num ambiente internacional.

O Tivoli Estela Golf & Lodges Porto está a recrutar um/a Estagiário/a para o Departamento de Alojamentos, na Póvoa de Varzim, distrito do Porto. O estágio terá a duração de 6 meses, com início previsto para março ou abril de 2027 e conclusão em agosto ou setembro do mesmo ano, incluindo uma bolsa mensal de 500 € e possibilidade de alojamento, mediante disponibilidade.

Integrado na Tivoli Hotels & Resorts e no grupo internacional Minor Hotels Europe & Americas, o Tivoli Estela Golf & Lodges Porto é uma unidade hoteleira situada junto ao Campo de Golfe da Estela, com acesso direto à praia, que combina natureza, golfe e hospitalidade.

O hotel dispõe de 80 lodges, restaurante, duas piscinas exteriores, spa, ginásio, campos de padel e espaços para eventos com capacidade até 100 participantes, proporcionando aos hóspedes uma experiência de alojamento num ambiente tranquilo e próximo da natureza.

Esta oportunidade destina-se a estudantes de Gestão Hoteleira ou áreas relacionadas que pretendam adquirir experiência prática na operação de alojamentos. Durante o estágio, será desenvolvido um programa de formação em diferentes departamentos (cross-training), permitindo conhecer áreas como Concierge, Guest Relations, Guest Service, Housekeeping e Front Office, com acompanhamento de profissionais experientes.

Responsabilidades:

• Integrar a equipa do Departamento de Alojamentos, acompanhando as atividades diárias da operação hoteleira;
• Participar num programa de cross-training, passando pelas áreas de Concierge, Guest Relations, Guest Service, Housekeeping e Front Office;
• Apoiar o acolhimento e acompanhamento dos hóspedes, desde a fase de reserva até ao check-out;
• Colaborar nos procedimentos de receção e atendimento aos clientes;
• Prestar informações sobre os serviços, instalações e experiências disponibilizados pelo hotel;
• Informar os hóspedes sobre a região e os principais pontos de interesse do destino;
• Apoiar a promoção dos serviços e experiências disponíveis na unidade hoteleira;
• Acompanhar as atividades de Guest Relations, contribuindo para um atendimento personalizado e atento às necessidades dos hóspedes;
• Colaborar com a equipa de Housekeeping, conhecendo os procedimentos de organização, preparação e apresentação dos alojamentos;
• Participar nas diferentes tarefas propostas pelas equipas, cumprindo os procedimentos e padrões de qualidade definidos pela marca Tivoli;
• Aplicar os conhecimentos adquiridos durante a formação académica em situações práticas de trabalho;
• Desenvolver competências de comunicação, atendimento e organização em contexto hoteleiro;
• Contribuir para proporcionar uma experiência de alojamento de elevada qualidade, procurando superar as expectativas dos hóspedes.

Requisitos:

• Frequência de um curso de Gestão Hoteleira ou de uma área de formação relacionada;
• Disponibilidade para realizar um estágio de 6 meses, entre março/abril e agosto/setembro de 2027;
• Interesse pela área da hotelaria, alojamento e atendimento ao cliente;
• Atitude positiva, simpatia e postura profissional;
• Orientação para o cliente e preocupação com a satisfação dos hóspedes;
• Gosto pela hospitalidade e pelo serviço de excelência;
• Espírito de equipa e capacidade de colaboração;
• Boas competências de comunicação e relacionamento interpessoal;
• Flexibilidade de horários;
• Disponibilidade para aprender, evoluir e desenvolver novas competências;
• Sentido de responsabilidade e compromisso com os padrões de qualidade da empresa.

Será valorizado:

• Fluência em língua inglesa;
• Conhecimentos de língua portuguesa.

Os conhecimentos linguísticos indicados são desejáveis, mas não constituem fatores de exclusão.

Oferta:

• Estágio com duração de 6 meses, com início previsto para março ou abril de 2027;
• Bolsa de estágio de 500 € por mês;
• Possibilidade de alojamento, mediante disponibilidade;
• Plano de estágio adaptado ao percurso académico, à área de formação e aos objetivos profissionais do estagiário;
• Programa de cross-training, com oportunidade de conhecer diferentes áreas do Departamento de Alojamentos;
• Formação prática e acompanhamento por profissionais experientes da área da hotelaria;
• Oportunidade de colocar em prática os conhecimentos adquiridos durante a formação académica;
• Participação numa sessão de acolhimento Corporate Onboarding, dedicada à cultura, estratégia e valores da empresa;
• Integração numa equipa dinâmica, orientada para a qualidade e excelência do serviço;
• Possibilidade de iniciar uma carreira profissional num grupo internacional com mais de 560 hotéis em todo o mundo;
• Tarifas especiais para colaboradores, familiares e amigos em serviços de alojamento, alimentação e bebidas, entre outros;
• Refeições gratuitas;
• Dia de folga para celebrar o aniversário;
• Acesso a uma plataforma de formação online para desenvolvimento de competências e preparação da carreira profissional;
• Fardamento gratuito, com acesso ao serviço de lavandaria para limpeza do uniforme;
• Participação em iniciativas internas e projetos de responsabilidade social e ambiental;
• Experiência profissional numa unidade hoteleira da marca Tivoli, com contacto com diferentes departamentos e operações de alojamento.

Este estágio representa uma oportunidade para estudantes que pretendam conhecer as diferentes áreas da operação hoteleira, desenvolver competências no atendimento e acompanhamento de hóspedes e iniciar uma carreira na hotelaria, com experiência prática num grupo internacional.

O Tivoli Kopke Porto Gaia Hotel está a recrutar um/a Estagiário/a de Cozinha para integrar o departamento de Food & Beverage, em Vila Nova de Gaia, no distrito do Porto. O estágio terá a duração de 6 meses, com início previsto para fevereiro ou março de 2027 e conclusão em agosto ou setembro do mesmo ano, incluindo uma bolsa mensal de 500€.

Integrado na Tivoli Hotels & Resorts e no grupo internacional Minor Hotels Europe & Americas, o Tivoli Kopke Porto Gaia Hotel combina a tradição da hospitalidade Tivoli com o legado da Kopke, reconhecida como a mais antiga casa de Vinho do Porto do mundo.

Localizado junto ao rio Douro, com vistas sobre a cidade do Porto, o hotel dispõe de 150 quartos e suites, espaços de restauração liderados pelo Chef Nacho Manzano, distinguido com três estrelas Michelin, cave de vinhos, spa, ginásio e instalações para eventos com capacidade até 900 participantes.

Esta oportunidade destina-se a estudantes de Gestão Hoteleira ou áreas relacionadas que pretendam adquirir experiência prática em cozinha profissional. Durante o estágio, será possível acompanhar profissionais experientes, participar na preparação e confeção de refeições e conhecer o funcionamento diário de uma operação gastronómica de hotelaria.

Responsabilidades:

• Acompanhar e apoiar as equipas de cozinha nas diferentes atividades diárias;
• Participar na preparação dos ingredientes necessários à confeção das refeições;
• Colaborar na organização e preparação da mise-en-place;
• Apoiar os chefs e cozinheiros na preparação e confeção de pratos;
• Participar no empratamento e apresentação das refeições, respeitando os padrões de qualidade definidos;
• Contribuir para a organização e higienização dos espaços de trabalho;
• Cumprir os procedimentos de higiene, segurança alimentar e qualidade em vigor;
• Acompanhar o funcionamento diário do departamento de Food & Beverage, colaborando com as equipas de Cozinha, Bar e Grupos & Eventos;
• Apoiar a preparação de refeições para grupos, eventos e serviços especiais realizados no hotel;
• Colaborar na preparação de serviços para eventos e reuniões, incluindo iniciativas com grande número de participantes;
• Aplicar os conhecimentos adquiridos durante a formação académica em situações práticas de trabalho;
• Demonstrar disponibilidade para aprender com os profissionais da equipa, desenvolvendo competências técnicas e operacionais;
• Contribuir para a prestação de um serviço gastronómico de excelência, de acordo com os padrões da marca Tivoli.

Requisitos:

• Frequência de um curso de Gestão Hoteleira ou de uma área de formação relacionada;
• Disponibilidade para realizar um estágio de 6 meses, entre fevereiro/março e agosto/setembro de 2027;
• Interesse pela área da cozinha e da gastronomia;
• Atitude positiva, simpatia e postura profissional;
• Gosto pelo trabalho em equipa e pela aprendizagem em ambiente profissional;
• Orientação para o cliente e preocupação com a qualidade do serviço;
• Paixão pela hospitalidade e pelo serviço de excelência;
• Flexibilidade de horários;
• Disponibilidade para aprender, evoluir e desenvolver competências técnicas;
• Sentido de responsabilidade e compromisso com os procedimentos de qualidade e segurança alimentar.

Será valorizado:

• Fluência em língua inglesa;
• Conhecimentos de língua portuguesa.

Os conhecimentos linguísticos indicados são desejáveis, mas não constituem fatores de exclusão.

Oferta:

• Estágio com duração de 6 meses, com início previsto para fevereiro ou março de 2027;
• Bolsa de estágio de 500€ por mês;
• Plano de estágio adaptado ao percurso académico e aos objetivos profissionais do estagiário;
• Oportunidade de colocar em prática os conhecimentos adquiridos durante a formação;
• Acompanhamento e aprendizagem junto de chefs e profissionais experientes da área da hotelaria e restauração;
• Contacto direto com as equipas de Cozinha, Bar, Food & Beverage e Grupos & Eventos;
• Participação numa sessão de acolhimento Corporate Onboarding, dedicada à cultura, estratégia e valores da empresa;
• Integração numa equipa dinâmica e orientada para a excelência do serviço;
• Possibilidade de iniciar uma carreira profissional num grupo internacional com mais de 560 hotéis em todo o mundo;
• Tarifas especiais para colaboradores, familiares e amigos em serviços de alojamento, alimentação e bebidas, entre outros;
• Refeições gratuitas;
• Dia de folga para celebrar o aniversário;
• Acesso a uma plataforma de formação online para desenvolvimento de competências e preparação da carreira profissional;
• Fardamento gratuito, com acesso ao serviço de lavandaria para limpeza do uniforme;
• Participação em iniciativas internas e projetos de responsabilidade social e ambiental;
• Experiência profissional num hotel de referência, com contacto com diferentes áreas da operação gastronómica e hoteleira.

Este estágio representa uma oportunidade para estudantes que pretendam desenvolver competências na área da cozinha, aprender com profissionais experientes e dar os primeiros passos numa carreira na hotelaria e restauração, num ambiente internacional.

O Tivoli Estela Golf & Lodges Porto está a recrutar um/a Estagiário/a de Housekeeping para integrar o departamento de Alojamento (Rooms), na região do Porto. O estágio terá a duração de 6 meses, com início previsto para fevereiro ou março de 2027 e conclusão em agosto ou setembro do mesmo ano, incluindo uma bolsa mensal de 500 €.

Integrada no grupo internacional Minor Hotels Europe & Americas, a Tivoli Hotels & Resorts é uma marca de hotelaria presente em destinos na Europa, Médio Oriente, Brasil e Ásia, reconhecida pela sua aposta na hospitalidade, na qualidade do serviço e na criação de experiências diferenciadoras para os hóspedes.

Esta oportunidade destina-se a estudantes de Gestão Hoteleira ou áreas relacionadas que pretendam adquirir experiência prática no departamento de Housekeeping. Durante o estágio, será possível acompanhar profissionais experientes, conhecer os procedimentos de limpeza e preparação de quartos e participar nas atividades que asseguram os padrões de conforto, higiene e apresentação de uma unidade hoteleira.

Responsabilidades:

• Acompanhar e apoiar a equipa de Housekeeping nas diferentes atividades diárias do departamento;
• Colaborar com os Governantes e Assistentes de Andares, adquirindo conhecimentos sobre a organização e funcionamento do serviço;
• Participar na limpeza, arrumação e preparação dos quartos;
• Apoiar a limpeza e manutenção das áreas públicas do hotel;
• Assegurar a reposição de amenities e outros produtos disponibilizados nos quartos;
• Colaborar na verificação dos padrões de limpeza, apresentação e organização dos espaços;
• Apoiar a gestão e organização da roupa e dos equipamentos utilizados pelo departamento;
• Participar na preparação de quartos para a chegada de hóspedes VIP, grupos e eventos especiais;
• Cumprir os procedimentos de qualidade, higiene e segurança definidos pela unidade hoteleira;
• Contribuir para a manutenção dos elevados padrões de conforto e limpeza exigidos pela marca Tivoli;
• Aplicar os conhecimentos adquiridos durante a formação académica em situações práticas de trabalho;
• Acompanhar os profissionais mais experientes, desenvolvendo competências técnicas e operacionais;
• Contribuir para proporcionar uma experiência de alojamento positiva e confortável aos hóspedes.

Requisitos:

• Frequência de um curso de Gestão Hoteleira ou de uma área de formação relacionada;
• Disponibilidade para realizar um estágio de 6 meses, entre fevereiro/março e agosto/setembro de 2027;
• Interesse pela área da hotelaria e pelos serviços de alojamento e Housekeeping;
• Atitude positiva, simpatia e postura profissional;
• Orientação para o cliente e preocupação com a satisfação dos hóspedes;
• Gosto pelo trabalho em equipa e capacidade de colaboração;
• Atenção ao detalhe e preocupação com a qualidade do serviço;
• Sentido de responsabilidade e compromisso com os procedimentos estabelecidos;
• Flexibilidade de horários;
• Disponibilidade para aprender e desenvolver novas competências;
• Motivação para adquirir experiência profissional em contexto hoteleiro.

Será valorizado:

• Fluência em língua inglesa;
• Conhecimentos de língua portuguesa.

Os conhecimentos linguísticos indicados são desejáveis, mas não constituem fatores de exclusão.

Oferta:

• Estágio com duração de 6 meses, com início previsto para fevereiro ou março de 2027;
• Bolsa de estágio de 500 € por mês;
• Plano de estágio adaptado ao percurso académico e aos objetivos profissionais do estagiário;
• Oportunidade de colocar em prática os conhecimentos adquiridos durante a formação;
• Acompanhamento e aprendizagem junto de profissionais experientes do departamento de Housekeeping;
• Experiência prática nas diferentes atividades de limpeza, preparação e organização dos espaços de alojamento;
• Participação numa sessão de acolhimento Corporate Onboarding, dedicada à cultura, estratégia e valores da empresa;
• Integração numa equipa dinâmica, orientada para a excelência do serviço;
• Possibilidade de iniciar uma carreira profissional num grupo internacional com mais de 560 hotéis em todo o mundo;
• Tarifas especiais para colaboradores, familiares e amigos em serviços como alojamento, alimentação e bebidas, entre outros;
• Refeições gratuitas;
• Dia de folga para celebrar o aniversário;
• Acesso a uma plataforma de formação online para desenvolvimento de competências e preparação da carreira profissional;
• Fardamento gratuito, com acesso ao serviço de lavandaria para limpeza do uniforme;
• Participação em iniciativas internas e projetos de responsabilidade social e ambiental;
• Contacto com os padrões de qualidade e os procedimentos de uma marca internacional de hotelaria.

Este estágio representa uma oportunidade para estudantes que pretendam desenvolver competências na área de Housekeeping, aprender com profissionais experientes e dar os primeiros passos numa carreira na hotelaria, num ambiente internacional.

O Tivoli Kopke Porto Gaia Hotel está a recrutar um/a Estagiário/a de Serviço de Restaurante para integrar o departamento de Food & Beverage, em Vila Nova de Gaia, no distrito do Porto. O estágio terá a duração de 6 meses, com início previsto para fevereiro ou março de 2027 e conclusão em agosto ou setembro do mesmo ano, incluindo uma bolsa mensal de 500€.

Integrado na Tivoli Hotels & Resorts e no grupo internacional Minor Hotels Europe & Americas, o Tivoli Kopke Porto Gaia Hotel combina a tradição da hospitalidade Tivoli com o legado da Kopke, reconhecida como a mais antiga casa de Vinho do Porto do mundo.

Localizado junto ao rio Douro, com vistas sobre a cidade do Porto, o hotel dispõe de 150 quartos e suites, espaços de restauração liderados pelo Chef Nacho Manzano, distinguido com três estrelas Michelin, cave de vinhos, spa, ginásio e instalações para eventos com capacidade até 900 participantes.

Esta oportunidade destina-se a estudantes de Gestão Hoteleira ou áreas relacionadas que pretendam adquirir experiência prática no serviço de restaurante e bar. Durante o estágio, será possível acompanhar profissionais experientes, participar no atendimento aos clientes e conhecer o funcionamento diário das operações de restauração e eventos de uma unidade hoteleira.

Responsabilidades:

• Acompanhar e apoiar as equipas de Food & Beverage nas diferentes atividades diárias;
• Participar na preparação da mise-en-place necessária ao serviço de restaurante;
• Colaborar na organização e preparação das mesas e dos espaços de atendimento;
• Apoiar o acolhimento e receção dos clientes no restaurante e bar do hotel;
• Participar no serviço de restaurante, garantindo um atendimento próximo, profissional e de qualidade;
• Prestar apoio às equipas de restaurante e bar, respeitando os procedimentos e padrões de serviço definidos;
• Colaborar com os profissionais de Cozinha, Bar e Grupos & Eventos, conhecendo a articulação entre os diferentes serviços;
• Acompanhar o funcionamento diário das operações de Food & Beverage;
• Apoiar a preparação e organização de espaços destinados a reuniões, grupos e eventos;
• Colaborar com a equipa de Grupos & Eventos na prestação de serviços para eventos com capacidade até 900 participantes;
• Contribuir para a organização e apresentação dos espaços de serviço;
• Cumprir os procedimentos de qualidade e os padrões de atendimento estabelecidos pela marca Tivoli;
• Aplicar os conhecimentos adquiridos durante a formação académica em situações práticas de trabalho;
• Demonstrar disponibilidade para aprender com os profissionais da equipa e desenvolver competências técnicas e operacionais;
• Contribuir para proporcionar uma experiência de hospitalidade de excelência aos clientes.

Requisitos:

• Frequência de um curso de Gestão Hoteleira ou de uma área de formação relacionada;
• Disponibilidade para realizar um estágio de 6 meses, entre fevereiro/março e agosto/setembro de 2027;
• Interesse pela área da restauração, hotelaria e serviço de restaurante;
• Atitude positiva, simpatia e postura profissional;
• Gosto pelo atendimento ao público e contacto direto com os clientes;
• Orientação para o cliente e preocupação com a qualidade do serviço;
• Paixão pela hospitalidade e pelo serviço de excelência;
• Espírito de equipa e capacidade de colaboração;
• Flexibilidade de horários;
• Disponibilidade para aprender, evoluir e desenvolver competências profissionais;
• Sentido de responsabilidade e compromisso com os padrões de qualidade da empresa.

Será valorizado:

• Fluência em língua inglesa;
• Conhecimentos de língua portuguesa.

Os conhecimentos linguísticos indicados são desejáveis, mas não constituem fatores de exclusão.

Oferta:

• Estágio com duração de 6 meses, com início previsto para fevereiro ou março de 2027;
• Bolsa de estágio de 500€ por mês;
• Plano de estágio adaptado ao percurso académico e aos objetivos profissionais do estagiário;
• Oportunidade de colocar em prática os conhecimentos adquiridos durante a formação académica;
• Acompanhamento e aprendizagem junto de profissionais experientes da área da hotelaria e restauração;
• Contacto direto com chefs, Diretor de Food & Beverage e equipas de Restaurante, Bar, Cozinha e Grupos & Eventos;
• Participação numa sessão de acolhimento Corporate Onboarding, dedicada à cultura, estratégia e valores da empresa;
• Integração numa equipa dinâmica e orientada para a excelência do serviço;
• Possibilidade de iniciar uma carreira profissional num grupo internacional com mais de 560 hotéis em todo o mundo;
• Tarifas especiais para colaboradores, familiares e amigos em serviços de alojamento, alimentação e bebidas, entre outros;
• Refeições gratuitas;
• Dia de folga para celebrar o aniversário;
• Acesso a uma plataforma de formação online para desenvolvimento de competências e preparação da carreira profissional;
• Fardamento gratuito, com acesso ao serviço de lavandaria para limpeza do uniforme;
• Participação em iniciativas internas e projetos de responsabilidade social e ambiental;
• Experiência profissional num hotel de referência, com contacto com diferentes áreas da operação de restauração e eventos.

Este estágio representa uma oportunidade para estudantes que pretendam desenvolver competências no serviço de restaurante, aprender com profissionais experientes e dar os primeiros passos numa carreira na hotelaria e restauração, num ambiente internacional.