Cozinheiro/a de 1.ª/2.ª – Extras em Hotéis 4 e 5 Estrelas | Lisboa

A Randstad Hospitality está a recrutar Cozinheiros/as de 1.ª e 2.ª para serviços extra em vários hotéis de 4 e 5 estrelas, no centro de Lisboa.

Responsabilidades principais:

• Preparar e confecionar diversos tipos de pratos;
• Dominar técnicas culinárias avançadas;
• Garantir a consistência e a qualidade dos pratos;
• Monitorizar e controlar o stock de ingredientes;
• Garantir a correta arrumação e conservação dos alimentos;
• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar, incluindo HACCP.

Requisitos:

• Apresentação cuidada;
• Responsabilidade e assiduidade;
• Capacidade de organização e de gestão do tempo;
• Conhecimentos de inglês, preferencial;
• Experiência anterior como cozinheiro/a de 1.ª ou 2.ª, obrigatório;
• Disponibilidade para trabalhar por turnos rotativos;
• Formação e domínio das normas HACCP e de segurança alimentar.

Principais benefícios:

• Contrato de trabalho temporário diretamente com a Randstad;
• Possibilidade de integração no cliente;
• Remuneração compatível com a função;
• Horário de trabalho de segunda-feira a domingo, entre as 04h00 e as 24h00, em turnos rotativos.