Empregos em Hotelaria / Turismo

O NH Collection Avenida da Liberdade está a recrutar um/a Ecónomo/a para Lisboa. A função envolve a gestão do armazém do hotel, receção e controlo de mercadorias, gestão de stocks, compras, encomendas e faturação, com flexibilidade de horários.

A posição integra a equipa de Administration e implica um acompanhamento rigoroso das entradas e saídas de produtos, dos processos de compra e das normas de segurança alimentar aplicáveis ao economato.

Principais responsabilidades

• Receber mercadorias e garantir o correto armazenamento dos produtos, incluindo perecíveis;
• Verificar a qualidade, frescura, quantidade e conformidade dos produtos recebidos;
• Recusar artigos danificados, incorretos ou que não cumpram os requisitos definidos;
• Distribuir stocks pelos diferentes departamentos do hotel;
• Executar tarefas de gestão de stock, incluindo devoluções, embalagem, etiquetagem e controlo de materiais;
• Acompanhar os níveis de stock e comunicar necessidades de reposição;
• Criar e gerir encomendas em SAP e acompanhar os pedidos efetuados aos fornecedores;
• Gerir faturas, registos e requisições de produtos do armazém;
• Verificar preços e quantidades das faturas e acompanhar o respetivo processo de pagamento;
• Apoiar a preparação de relatórios, análises de custos e outra documentação necessária;
• Assegurar atempadamente os processos de compra e distribuição de produtos aos departamentos;
• Apoiar a resolução de incidências relacionadas com requisições e receção de mercadorias através do software interno;
• Garantir o cumprimento das normas HACCP na área de economato;
• Manter o espaço de trabalho limpo, organizado e funcional.

Perfil procurado

• Experiência profissional em funções semelhantes no setor hoteleiro ou em operações de dimensão e complexidade equivalentes;
• Ensino secundário completo, sendo valorizada formação em Gestão de Stocks, Compras ou áreas relacionadas;
• Conhecimentos de contabilidade e gestão de stocks;
• Conhecimentos de Microsoft Office, SAP e programas de compras e gestão de stocks;
• Conhecimentos de inglês, especialmente ao nível da comunicação oral, valorizados;
• Boa capacidade de organização, proatividade e atenção ao detalhe;
• Capacidade para identificar e resolver problemas de forma eficiente;
• Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
• Responsabilidade, autonomia e orientação para resultados;
• Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa;
• Competências de liderança e coordenação de equipas;
• Postura profissional e apresentação cuidada;
• Flexibilidade de horários.

O que a empresa oferece

• Oportunidades de desenvolvimento de carreira a nível nacional e internacional;
• Programas de formação e desenvolvimento de competências;
• Iniciativas de bem-estar e condições de trabalho flexíveis;
• Programas de reconhecimento dos colaboradores;
• Participação em iniciativas de sustentabilidade, voluntariado e responsabilidade social;
• Tarifas especiais e descontos em hotéis do grupo em vários países;
• Dia de dispensa adicional para celebração do aniversário;
• Créditos atribuídos em função da antiguidade, convertíveis em estadias ou refeições em hotéis, resorts e restaurantes do Grupo Minor;
• Seguro de saúde;
• Assistência médica domiciliária;
• Subsídio de alimentação em cartão refeição;
• Protocolos com parceiros locais e acesso a descontos para colaboradores;
• Outros benefícios em vigor na empresa.

Sobre a NH Collection

A NH Collection integra a Minor Hotels Europe & Americas, um grupo hoteleiro internacional com equipas de diferentes nacionalidades e presença em vários destinos. A marca aposta num serviço personalizado, no desenvolvimento dos seus colaboradores e na criação de experiências de elevada qualidade para os hóspedes.

O Tivoli Coimbra Hotel está a recrutar um/a Governante de Andares para Coimbra. A função integra o departamento de Housekeeping e envolve o apoio à gestão da equipa, planeamento e supervisão dos serviços de quartos e áreas comuns, controlo de stocks e garantia do cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança do hotel, com flexibilidade de horários.

A posição terá um papel importante na coordenação diária da operação de andares, assegurando a correta preparação dos quartos e contribuindo para uma experiência de qualidade para os hóspedes.

Principais responsabilidades

• Apoiar o planeamento, organização e coordenação do trabalho da equipa de limpeza;
• Colaborar na limpeza e preparação dos quartos sempre que exista uma necessidade operacional ou situação urgente;
• Supervisionar a limpeza e preparação dos quartos e das zonas comuns do hotel, incluindo lobby, salas e corredores;
• Organizar e acompanhar as limpezas gerais do hotel;
• Comunicar ao departamento de manutenção as necessidades de reparação identificadas;
• Colaborar com o Front Office na preparação de quartos de acordo com necessidades específicas dos hóspedes, como camas extra ou berços;
• Supervisionar a gestão da roupa dos hóspedes e respetivo encaminhamento para tratamento interno ou lavandaria externa;
• Apoiar o controlo de inventário e stocks de materiais do departamento, incluindo produtos de limpeza e amenities;
• Acompanhar o desempenho dos elementos da equipa, fornecendo feedback e reconhecimento.

Perfil procurado

• Experiência profissional em funções semelhantes;
• Ensino secundário completo ou formação equivalente;
• Conhecimentos de português e inglês, sendo valorizado vocabulário básico relacionado com hotelaria;
• Forte orientação para o cliente e gosto pelo serviço;
• Boa capacidade de organização e atenção ao detalhe;
• Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa;
• Orientação para resultados;
• Postura profissional, simpatia e apresentação cuidada;
• Conhecimentos das normas de higiene e segurança, incluindo HACCP;
• Conhecimentos de Microsoft Office, Internet e aplicações específicas da área de alojamento e hotelaria;
• Flexibilidade de horários.

O que a empresa oferece

• Oportunidades de desenvolvimento de carreira a nível nacional e internacional;
• Programas de formação e desenvolvimento de competências;
• Iniciativas de bem-estar e condições de trabalho flexíveis;
• Programas de reconhecimento dos colaboradores;
• Participação em iniciativas de sustentabilidade e voluntariado;
• Tarifas e promoções especiais em hotéis do grupo em vários países;
• Benefícios exclusivos através do programa de fidelização empresarial;
• Dia de dispensa no aniversário;
• Seguro de saúde;
• Acesso gratuito ao refeitório;
• Uniforme e respetivo serviço de limpeza.

Sobre o Tivoli Coimbra Hotel

O Tivoli Coimbra Hotel integra a Tivoli Hotels & Resorts, marca pertencente à Minor Hotels Europe & Americas. O grupo aposta no desenvolvimento dos seus colaboradores, na formação contínua e na criação de experiências de qualidade para hóspedes em diferentes destinos internacionais.

O Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort está a recrutar um/a Embaixador/a de Gastronomia e Relações Públicas para integrar o departamento de Food & Beverage, em Vilamoura, no Algarve. A função combina acompanhamento da experiência dos hóspedes, gestão de reservas, promoção da oferta gastronómica e representação do hotel junto de jornalistas, influenciadores, parceiros e outros públicos externos.

Esta posição terá um papel central na divulgação da identidade gastronómica do hotel, garantindo simultaneamente um serviço personalizado e contribuindo para aumentar a visibilidade e o desempenho dos diferentes espaços de restauração.

Principais responsabilidades

• Receber e acompanhar os hóspedes, prestando apoio ativo durante a experiência gastronómica;
• Identificar preferências e apresentar recomendações personalizadas;
• Coordenar restrições alimentares, pedidos especiais e outras necessidades dos clientes;
• Comunicar a identidade, conceito e visão gastronómica dos diferentes espaços de Food & Beverage;
• Gerir o sistema de reservas dos restaurantes e restantes outlets;
• Confirmar, ajustar e acompanhar reservas especiais, clientes VIP e eventos privados;
• Garantir uma comunicação eficaz entre a área de reservas e as equipas operacionais;
• Contribuir para maximizar a ocupação, conciliando a rotação das mesas com a qualidade do serviço;
• Aplicar técnicas de upselling de produtos premium e experiências gastronómicas;
• Representar o departamento de F&B em eventos internos e externos;
• Receber e acompanhar jornalistas, bloggers, influenciadores e criadores de conteúdos em iniciativas relacionadas com a oferta gastronómica;
• Apoiar as equipas de Marketing e Relações Públicas na preparação de press kits, descrições gastronómicas e conteúdos;
• Participar em entrevistas, vídeos e outras ações de comunicação externa sempre que necessário;
• Representar a oferta gastronómica do hotel em ativações de marca e parcerias estratégicas;
• Apresentar menus, conceitos, técnicas culinárias, ingredientes e a filosofia gastronómica do hotel;
• Acompanhar tendências e identificar oportunidades de inovação na oferta de Food & Beverage.

Perfil procurado

• Bons conhecimentos de gastronomia;
• Experiência com sistemas de reservas;
• Experiência anterior em hotelaria, restauração ou guest relations;
• Experiência em gestão de reservas e/ou eventos;
• Conhecimentos e competências na área de relações públicas;
• Conhecimentos de marketing e relações públicas aplicados ao setor hoteleiro;
• Forte capacidade de upselling e gestão da relação com o cliente;
• Facilidade de comunicação em público e representação de marcas;
• Excelentes competências de comunicação e relacionamento interpessoal;
• Boa capacidade de organização e gestão de várias tarefas em simultâneo;
• Proatividade, autonomia e atenção ao detalhe;
• Capacidade para manter a qualidade do serviço e trabalhar sob pressão;
• Fluência em português e inglês, sendo valorizados conhecimentos de outros idiomas.

O que a empresa oferece

• Oportunidades de desenvolvimento de carreira a nível nacional e internacional;
• Programas de formação e desenvolvimento de competências;
• Iniciativas de bem-estar e condições de trabalho flexíveis;
• Programas de reconhecimento dos colaboradores;
• Participação em iniciativas de sustentabilidade e voluntariado;
• Tarifas e promoções especiais em hotéis do grupo em vários países;
• Benefícios exclusivos através do programa de fidelização empresarial;
• Dia de dispensa adicional para celebração do aniversário;
• Seguro de saúde e medicina curativa;
• Acesso gratuito ao refeitório;
• Protocolos com parceiros locais e descontos para colaboradores;
• Créditos atribuídos em função da antiguidade, convertíveis em estadias ou refeições nos hotéis, resorts e restaurantes do Grupo Minor em Portugal e no estrangeiro;
• Uniforme gratuito e acesso ao serviço de lavandaria;
• Alojamento sujeito a disponibilidade.

Sobre o Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort

O Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort integra a Tivoli Hotels & Resorts, marca pertencente à Minor Hotels Europe & Americas. O grupo está presente em vários destinos internacionais e aposta no desenvolvimento dos seus colaboradores, na inovação da experiência hoteleira e na criação de serviços de elevada qualidade.

A Hilton está a recrutar um/a Demi Chef de Partie para integrar a equipa de cozinha do Conrad Algarve, em Almancil. A posição é a tempo inteiro e em regime presencial, com responsabilidade pela preparação de pratos, acompanhamento da equipa júnior e cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.

O/A profissional irá apoiar o funcionamento diário da cozinha, garantindo consistência na preparação e apresentação dos pratos e contribuindo para uma experiência gastronómica de elevada qualidade para os hóspedes.

Responsabilidades:

• Preparar, temperar, confecionar e testar pratos de acordo com as receitas e standards definidos;
• Garantir consistência ao nível do sabor, confeção e apresentação dos pratos;
• Supervisionar e apoiar os elementos mais juniores da equipa de cozinha;
• Assegurar o normal funcionamento da operação na ausência de chefs mais seniores, sempre que necessário;
• Manter as áreas de trabalho limpas, organizadas e livres de riscos de contaminação cruzada;
• Monitorizar a qualidade dos ingredientes utilizados;
• Garantir o correto armazenamento dos alimentos e a adequada rotação de stocks;
• Cumprir as normas de saúde, segurança, higiene e saneamento aplicáveis à operação;
• Contribuir para os elevados padrões de bem-estar e segurança de hóspedes e colaboradores;
• Apoiar na resposta a pedidos e questões dos hóspedes de forma eficiente e profissional;
• Contribuir para uma experiência gastronómica positiva e memorável.

Perfil:

• Forte orientação para a hospitalidade e satisfação do hóspede;
• Sentido de responsabilidade e integridade profissional;
• Capacidade de liderança e apoio a elementos mais juniores da equipa;
• Espírito de equipa e colaboração;
• Sentido de responsabilidade pelos resultados;
• Capacidade para trabalhar com disciplina, rapidez e atenção ao detalhe num ambiente de cozinha profissional.

Oferta:

• Integração na Hilton, no Conrad Algarve;
• Acesso ao programa Go Hilton, com tarifas especiais em hotéis do grupo, de acordo com as condições aplicáveis;
• Possibilidade de usufruir de até 110 noites com tarifas reduzidas através do programa de viagens para colaboradores;
• Licença parental remunerada para colaboradores elegíveis, incluindo parceiros e pais adotivos;
• Acesso ao serviço Crisis Concierge em situações pessoais difíceis, de acordo com as condições aplicáveis;
• Recursos de apoio à saúde mental através da plataforma Care for All;
• Acesso, em determinados países e para colaboradores elegíveis, a apoio através do Employee Assistance Program;
• Integração num grupo internacional de referência no setor da hotelaria, com oportunidades de desenvolvimento de carreira.

O Vilalara Grand Hotel Algarve está a recrutar um/a Pasteleiro/a de 1.ª para integrar a equipa em Porches, no Algarve. A função oferece um vencimento bruto mensal entre 1.200€ e 1.500€ e destina-se a um perfil orientado para a excelência gastronómica, atenção ao detalhe e satisfação dos hóspedes.

O/A profissional será responsável pelas atividades do serviço de pastelaria, assegurando a preparação de sobremesas de acordo com os standards da marca, o cumprimento das normas HACCP e a manutenção de elevados níveis de qualidade e eficiência operacional.

Responsabilidades:

• Preparar sobremesas de acordo com os padrões estabelecidos pelo Vilalara e pelas marcas que representa;
• Rececionar os produtos necessários ao serviço de pastelaria, cumprindo as normas de Higiene e Segurança no Trabalho;
• Organizar e higienizar a cozinha e os equipamentos associados à função;
• Cumprir o Plano de Limpeza definido no âmbito do HACCP;
• Participar nos briefings e debriefings diários da equipa;
• Antecipar as necessidades dos hóspedes e responder às solicitações de forma eficiente e profissional;
• Manter-se atualizado sobre os serviços, atividades e eventos do hotel;
• Colaborar com a restante equipa e respetivas chefias para promover um ambiente de trabalho produtivo e positivo;
• Cumprir e assegurar o cumprimento dos procedimentos e standards HACCP;
• Contribuir para uma experiência gastronómica diferenciadora e para a satisfação dos hóspedes.

Requisitos:

• Forte orientação para a satisfação do hóspede;
• Elevada atenção ao detalhe;
• Flexibilidade e resiliência para trabalhar num ambiente de resort sazonal e de ritmo acelerado;
• Sensibilidade cultural e capacidade de adaptação;
• Capacidade para trabalhar em equipas multiculturais.

Será valorizado:

• Formação técnico-profissional em Gestão e Produção de Pastelaria;
• Formação em HACCP;
• Experiência profissional em pastelaria num contexto de hotelaria de luxo.

Oferta:

• Vencimento bruto mensal entre 1.200€ e 1.500€;
• Dia de aniversário;
• Celebrações temáticas;
• Benefícios através de protocolos com entidades parceiras;
• Medicina curativa;
• Acesso a restaurante de colaboradores;
• Integração numa marca com 60 anos de história;
• Ambiente de trabalho colaborativo e inspirador.

## Descrição da empresa

A Mystic Real Estate, pertencente ao Grupo Pluris Investments, é a empresa dedicada à gestão do património imobiliário do Grupo. Entre diversos projetos, é responsável pela gestão do empreendimento ALMADA 234, constituído por 13 apartamentos turísticos e uma lanchonete com arquitetura de reabilitação liderada pelo Arq. Audemaro Rocha, e decoração a cargo da Oitoemponto, de Artur Miranda e Jacques Bec. Este é um espaço situado na tradicional Rua do Almada na baixa da cidade do Porto direcionado para turistas e executivos que queiram ficar confortavelmente alojados enquanto vêm trabalhar no Porto.

## Descrição do emprego

Para integrar a nossa unidade, procuramos **Empregada de Limpeza (M/F).** Reportando ao Responsável de Alojamento, este profissional terá como principais responsabilidades:

– Realização do serviço de higienização, arrumação e organização de quartos, casas de banho, andares e zonas comuns;
– Reportar ao responsável possíveis questões relacionadas com manutenção preventiva do local;

## Qualificações

Estas são as características que valorizamos:

– Experiência prévia na função;
– Orientação para o Cliente e Qualidade de Serviço;
– Disciplina, Dinamismo, Proatividade e Capacidade de trabalho;
– Forte sentido de responsabilidade e dedicação;
– Fluência em inglês será valorizada;
– Espírito de Equipa;
– Boa apresentação.

## Informação adicional

Quando integrar a equipa temos para oferecer:

– Vencimento compatível com a função/experiência demonstrada;
– Excelente oportunidade de desempenho de uma função aliciante num projeto inovador num ambiente único de contacto com turistas de todo o mundo;
– Condições de desenvolvimento profissional e evolução ajustada ao desempenho;
– Oportunidade de formação em standards de serviço de excelência;

## Job Description

As part of our International Travel Sales Team based in Lisbon, you will be the go-to person for agency partners and travel customers across Corporate and Franchise countries. You combine a service-oriented mindset with a genuine passion for sales, ensuring every partner has an outstanding experience with SIXT from day one. Whether you’re managing day-to-day operations or guiding new agencies through their onboarding journey, you’ll play a key role in driving partner success in a fast-moving, international environment. Sound like your next move? Apply now and join Team Orange!

**YOUR ROLE AT SIXT**

– You act as the central point of contact for agency partners and travel customers in Corporate and Franchise countries, handling operational topics on a daily basis
– You support agencies with reservations, rebookings, cancellations, invoice queries, and commission-related requests
– You ensure high levels of customer satisfaction through fast, solution-oriented communication
– You proactively onboard newly registered agencies, guiding them through their first login, technical setup, and initial booking
– You conduct trainings and walkthroughs of the SIXT Travel Sales booking platform PartnerHub
– You track onboarding progress and follow up actively to ensure successful partner activation

**YOUR SKILLS MATTER**

– **Experience** You bring first experience in inside sales, customer service, or the travel industry – a background in a comparable field is equally welcome
– **Education** You have completed commercial training or hold a comparable qualification
– **Soft Skills** You communicate confidently and bring a genuine service-oriented attitude to every interaction
– **Organizational Skills** You work in a structured and proactive way, keeping multiple tasks on track even in a fast-paced environment
– **Tools/Systems** You are comfortable using digital tools and booking systems
– **Language** You are fluent in English; additional languages such as German, Spanish, or Portuguese are a plus

**WHAT WE OFFER**

– **The SIXT Lisbon Experience** Two of Lisbon’s most exciting hubs – Factory Lisboa in Beato and ARTs Lisboa in Parque das Nações – are where you’ll find your new home base. Expect a fast-paced, international atmosphere where ideas flow freely, people genuinely look out for each other, and no two days feel quite the same
– **Community & International Environment** Join a truly global workplace with colleagues from many nationalities. Regular team events, community activities, and inspiring talks with internal and external speakers make our Lisbon hubs more than just an office
– **Flexibility & Modern Work Setup** Benefit from a hybrid working model with two office days per week and flexible working hours. Our modern offices are designed for collaboration while allowing you the flexibility to work in the way that suits you best
– **AI at your fingertips** From day one, you’ll have access to Claude by Anthropic and SIXTgpt, SIXT’s own AI platform, to supercharge your work. We invest in every team member’s AI journey: encouraging experimentation, building knowledge, and making sure you’re ahead of the curve
– **Time Off & Wellbeing** Enjoy 28 vacation days per year, an additional day off on your birthday, one volunteer day annually, and private health insurance that also covers your spouse and children free of charge
– **Everyday Benefits** Receive a yearly Coverflex allowance and a daily meal allowance to make life a little easier every day
– **Employee Perks** Get exclusive rates on all SIXT services, with special discounts extended to your family and friends. Because great perks are even better when you can share them

## Additional Information

**About us:**

We are a globally leading mobility service provider with a revenue of €4.00 billion and around 9,000 employees worldwide. Our mobility platform ONE combines our products SIXT rent (car rental), SIXT share (car sharing), SIXT ride (taxi, ride, and chauffeur services), and SIXT+ (car subscription), giving our customers access to our fleet of 350,000 vehicles, the services of 4,000 cooperation partners, and around 5 million drivers worldwide. Together with our franchise partners, we are present in more than 110 countries at 2,000 rental stations. At SIXT, top-tier customer experience and outstanding customer service are our highest priorities. We believe in true entrepreneurship and long-term stability and align our corporate strategy with foresight. Get started with us and apply now!

## Descrição da empresa

https://www.instagram.com/reel/Da2bjjABcpM/?igsh=eWt1aXdvN3VpM3Vo

**Você cria experiências para os nossos hóspedes. Como empregador, nós criamos experiências para si.**

**Como?**

No The Cloud One, cada dia é único. Nunca igual, sempre entusiasmante e diferente.

Connosco, tem a liberdade de ser quem é – ou quem quer ser. Porque aqui, o que importa é a individualidade.

Com oportunidades iguais – e entusiasmantes – para todos.

Acreditamos numa cultura inclusiva que coloca pessoas como você no centro do que fazemos, porque sabemos que são vocês que fazem a diferença.

Para nós, respeito e sucesso andam de mãos dadas.

Estamos enraizados localmente: conectados à cidade, à sua cultura e às suas pessoas.

**Estás connosco?**

## Descrição do emprego

Estamos à procura de um Cozinheiro talentoso e apaixonado para se juntar à nossa equipa culinária na vibrante cidade de Lisboa, Portugal. Como Cozinheiro na nossa cozinha, desempenhará um papel crucial na preparação de refeições deliciosas, mantendo elevados padrões de qualidade alimentar e contribuindo para a experiência gastronómica dos nossos clientes.

– Prepare e cozinhe uma variedade de pratos de acordo com receitas e especificações do menu
– Assegure-se de que são sempre seguidas as práticas corretas de manuseamento, armazenamento e higienização dos alimentos
– Colabore com o pessoal da cozinha para manter a eficiência das operações e a entrega atempada dos alimentos
– Ajudar no planeamento e desenvolvimento de menus, incorporando ingredientes sazonais e sabores locais
– Monitorizar e manter o inventário da cozinha, fazendo encomendas de materiais conforme necessário
– Operar e manter o equipamento de cozinha, assegurando a limpeza e o bom funcionamento
– Adaptar-se a um ambiente de ritmo acelerado e gerir várias tarefas em simultâneo
– Contribuir para um ambiente de trabalho positivo, mantendo o profissionalismo e o trabalho de equipa

## Qualificações

– Experiência comprovada de 2 a 3 anos como cozinheiro profissional num restaurante ou num local semelhante
– Forte conhecimento de técnicas culinárias, preparação e apresentação de alimentos
– Proficiência na operação de vários equipamentos e ferramentas de cozinha
– Excelente compreensão dos regulamentos de segurança alimentar e práticas de HACCP
– Certificação de segurança alimentar válida
– Capacidade de trabalhar eficazmente num ambiente de ritmo acelerado e orientado para a equipa
– Forte atenção aos pormenores e compromisso com a qualidade
– Excelentes capacidades de gestão de tempo e organização
– Preferencialmente com curso de cozinha
– Flexibilidade para trabalhar em vários turnos, incluindo fins-de-semana e feriados

## Informação adicional

O nosso conceito de restauração baseia-se na sustentabilidade e sazonalidade