Empregado/a de Mesa | Herdade da Malhadinha Nova, Albernoa – Beja

A Relais & Châteaux está a recrutar um/a Empregado/a de Mesa para a Herdade da Malhadinha Nova, em Albernoa, no concelho de Beja. A função implica disponibilidade de horários e terá como principal missão assegurar um serviço de mesa de elevada qualidade, de acordo com os standards internos e as normas de higiene e segurança alimentar.

O/A profissional será responsável por proporcionar um atendimento cuidado e eficiente, contribuindo para uma experiência de excelência e para a satisfação dos clientes da unidade.

Responsabilidades:

• Executar o serviço de mesa de acordo com os standards internos definidos;
• Receber e acompanhar os clientes durante o serviço;
• Assegurar um atendimento cuidado, profissional e orientado para a satisfação do cliente;
• Preparar e organizar as mesas e áreas de serviço;
• Colaborar com os restantes elementos da equipa de restaurante e bar;
• Garantir a qualidade e consistência do serviço prestado;
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar;
• Contribuir para a organização e bom funcionamento do serviço;
• Manter uma apresentação cuidada e adequada aos padrões da unidade.

Requisitos:

• Experiência profissional comprovada como Empregado/a de Mesa;
• Formação na área de Restaurante/Bar;
• Fortes competências de comunicação e relacionamento interpessoal;
• Proatividade, dinamismo e autonomia;
• Conhecimentos de inglês e/ou de outras línguas estrangeiras;
• Disponibilidade de horários;
• Resiliência e capacidade para trabalhar num ambiente exigente;
• Rigor e atenção ao detalhe;
• Apresentação cuidada.

Oferta:

• Remuneração atrativa, ajustada à experiência profissional comprovada;
• Possibilidade de alojamento em staff house da empresa;
• Possibilidade de progressão na carreira;
• Integração numa empresa estável e sólida no mercado;
• Ambiente de trabalho jovem e dinâmico;
• Integração numa unidade pertencente à rede internacional Relais & Châteaux.