Empregos em Hotelaria / Turismo

A Tivoli Hotels & Resorts está à procura de um/a Subchefe de Mesa para integrar a equipa de Food & Beverage, com localização indicada em Coimbra.

A Tivoli Hotels & Resorts integra a Minor Hotels e está presente em destinos de referência, com uma filosofia de hospitalidade focada na criação de experiências distintas e num serviço de excelência.

Como Subchefe de Mesa, ficará responsável por receber pedidos e servir comidas e bebidas aos clientes, assegurando uma experiência de elevada qualidade e contribuindo para a satisfação dos hóspedes.

Responsabilidades:

• Prestar um serviço de excelência ao cliente, promovendo a sua satisfação;
• Acolher e dar as boas-vindas aos hóspedes de acordo com os standards da empresa;
• Manter contacto direto e frequente com os hóspedes, especialmente durante refeições, eventos e reuniões;
• Reconhecer clientes frequentes e prestar atenção às suas preferências;
• Conhecer e promover os diferentes produtos e serviços disponíveis no restaurante do hotel;
• Rever especialidades diárias e alterações ao menu com a equipa de F&B;
• Gerir reservas do restaurante;
• Comunicar eficazmente com a equipa de cozinha para garantir pedidos corretos e entregues atempadamente;
• Preparar e limpar mesas do restaurante e salas de reunião, sempre que necessário;
• Cumprir processos e procedimentos relacionados com a preparação de produtos, qualidade e serviço, de acordo com os standards da marca;
• Entregar contas e cobrar pagamentos através do sistema de ponto de venda;
• Processar pagamentos em dinheiro, cartão de crédito e cartão de débito;
• Identificar oportunidades de upselling para aumentar as receitas do departamento de F&B;
• Garantir que todos os outlets de F&B estão limpos, arrumados e preparados para receber clientes;
• Cumprir as normas e regulamentos de saúde, higiene e serviço ao cliente.

Requisitos:

• Experiência anterior em funções semelhantes em hotelaria ou setores relacionados;
• Formação profissional em hotelaria ou F&B;
• Conhecimento da língua local;
• Conhecimentos de inglês valorizados;
• Conhecimentos de software informático, incluindo Microsoft Office e POS;
• Foco no serviço ao cliente;
• Capacidade de escuta ativa e comunicação eficaz;
• Atenção ao detalhe;
• Orientação comercial;
• Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa.

Oferta:

• Integração num grupo internacional com equipas de 150 nacionalidades diferentes;
• Oportunidades de desenvolvimento de carreira com desafios nacionais e internacionais;
• Programas de formação para desenvolvimento de competências;
• Iniciativas de bem-estar, incluindo condições de trabalho flexíveis;
• Programas de reconhecimento dos membros da equipa;
• Possibilidade de participação em programas de sustentabilidade e iniciativas de voluntariado;
• Tarifas e promoções para membros da equipa em hotéis do grupo em todo o mundo;
• Benefícios exclusivos através do programa de fidelização empresarial;
• Dispensa adicional para celebração do aniversário;
• Seguro de saúde e medicina curativa;
• Acesso gratuito ao refeitório;
• Protocolos com parceiros locais e acesso a descontos para colaboradores;
• Créditos atribuídos em função dos anos de serviço para converter em estadias ou refeições nos hotéis, resorts e restaurantes do grupo Minor, a nível nacional e internacional;
• Uniforme gratuito e acesso à lavandaria para limpeza do uniforme;
• Alojamento sujeito a disponibilidade.

A Minor Hotels está à procura de um/a Coordenador/a de Reservas para integrar a sua equipa em Lisboa.

A Minor Hotels é um grupo internacional do setor hoteleiro, com mais de 550 hotéis, resorts e residências em 56 países. O grupo integra marcas como Anantara, Avani, Elewana, NH, NH Collection, nhow, Oaks e Tivoli.

Como parte da Minor Hotels, a região Minor Hotels Europe & Americas é responsável por mais de 350 propriedades em 30 países, com foco no crescimento das suas marcas premium e de luxo.

Responsabilidades:

• Coordenar uma equipa de agentes de reservas responsáveis pela gestão de pedidos de clientes recebidos através dos diferentes canais de venda;
• Garantir a satisfação dos clientes ao longo do processo de reserva;
• Avaliar continuamente o desempenho dos agentes de reservas através de escuta de chamadas, monitorização e outros métodos de acompanhamento;
• Realizar sessões de feedback individuais e/ou em grupo com os agentes;
• Gerir, coordenar e acompanhar continuamente a equipa de agentes;
• Criar e acompanhar planos de ação para alcançar os objetivos definidos;
• Assegurar o reporte constante aos gestores de plataforma;
• Controlar o dimensionamento da equipa e o equilíbrio da carga de trabalho;
• Resolver dúvidas e incidentes;
• Gerir e motivar a equipa;
• Assegurar a gestão da qualidade.

Requisitos:

• Experiência na gestão de equipas de agentes de reservas;
• Orientação para objetivos e resultados;
• Nível nativo ou bilingue de inglês;
• Boas competências de comunicação;
• Persistência e capacidade de trabalhar perante desafios;
• Iniciativa e capacidade de tomada de decisão;
• Capacidade de liderança;
• Espírito de equipa;
• Perfil determinado, orientado para objetivos e capaz de cumprir prazos;
• Capacidade para trabalhar bem sob pressão;
• Capacidade para gerir várias tarefas e responsabilidades em simultâneo;
• Organização e método de trabalho;
• Pensamento crítico e fortes competências de resolução de problemas.

Oferta:

• Integração num grupo internacional com equipas de 150 nacionalidades diferentes;
• Oportunidades de desenvolvimento de carreira com desafios nacionais e internacionais;
• Programas de formação para desenvolvimento de competências;
• Iniciativas de bem-estar, incluindo condições de trabalho flexíveis;
• Programas de reconhecimento dos membros da equipa;
• Possibilidade de participação em programas de sustentabilidade e iniciativas de voluntariado;
• Tarifas e promoções para membros da equipa em hotéis do grupo em todo o mundo;
• Benefícios exclusivos através do programa de fidelização empresarial;
• Integração numa equipa dinâmica e focada na excelência do serviço;
• Remuneração de acordo com a função;
• Acesso à plataforma de formação e-learning;
• Comissões como percentagem dos objetivos atingidos;
• Plano de incentivos e benefícios.

O Tivoli Coimbra Hotel está à procura de um/a Governante/a de Andares para integrar a equipa de Housekeeping, em Coimbra.

A Tivoli Hotels & Resorts integra a Minor Hotels e está presente em destinos de referência, com uma filosofia de hospitalidade focada na criação de experiências distintas e num serviço de excelência.

Como Governante/a de Andares, ficará responsável por apoiar o/a Governante Geral na gestão da equipa, no planeamento, coordenação e supervisão dos serviços de andares e quartos, garantindo o cumprimento dos standards de serviço e dos procedimentos internos de higiene e segurança.

Responsabilidades:

• Ajudar a planear, organizar e coordenar o trabalho da equipa de limpezas;
• Apoiar a equipa de andares na limpeza e preparação dos quartos em caso de urgência, incidência ou necessidade;
• Supervisionar as zonas comuns, como lobby, salas e corredores;
• Supervisionar os quartos preparados e limpos pela equipa interna ou subcontratada;
• Organizar e colaborar nas limpezas gerais do hotel;
• Comunicar ao serviço de manutenção os elementos que necessitem de reparação;
• Colaborar com o departamento de Front Office na atribuição de quartos específicos, de acordo com as necessidades dos hóspedes;
• Supervisionar e organizar os sacos de roupa dos clientes, garantindo a limpeza no hotel ou o envio para lavandaria externa;
• Apoiar a supervisão do inventário e controlo dos materiais do departamento de andares, incluindo produtos de limpeza e amenities;
• Supervisionar, dar feedback e reconhecer os membros da equipa relativamente ao seu desempenho e desenvolvimento.

Requisitos:

• Experiência profissional em funções semelhantes;
• Ensino secundário ou formação equivalente;
• Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente;
• Postura profissional, boa apresentação e simpatia;
• Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa;
• Boa capacidade de organização e atenção ao detalhe;
• Orientação para resultados;
• Flexibilidade de horários;
• Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP;
• Conhecimentos informáticos de Microsoft Office, Internet e aplicações específicas da área de alojamento ou hotelaria.

Será valorizado:

• Conhecimentos de português e inglês, com vocabulário básico de hotelaria.

Oferta:

• Integração num grupo internacional com equipas de 150 nacionalidades diferentes;
• Oportunidades de desenvolvimento de carreira com desafios nacionais e internacionais;
• Programas de formação para desenvolvimento de competências;
• Iniciativas de bem-estar, incluindo condições de trabalho flexíveis;
• Programas de reconhecimento dos membros da equipa;
• Possibilidade de participação em programas de sustentabilidade e iniciativas de voluntariado;
• Tarifas e promoções para membros da equipa em hotéis do grupo em todo o mundo;
• Benefícios exclusivos através do programa de fidelização empresarial;
• Dispensa no dia de aniversário;
• Seguro de saúde;
• Refeitório com acesso gratuito;
• Uniforme e respetiva limpeza.

O Reid’s Palace, A Belmond Hotel procura um/a Terapeuta de Spa para integrar a equipa no Funchal, Madeira, numa posição full-time e presencial.

A função envolve a realização de massagens e tratamentos personalizados, assegurando elevados padrões de qualidade, higiene, atenção ao detalhe e hospitalidade, com foco numa experiência de bem-estar diferenciadora para cada hóspede.

Responsabilidades:

• Realizar massagens e tratamentos personalizados de acordo com as necessidades e preferências de cada hóspede;
• Executar tratamentos corporais e faciais de acordo com os protocolos definidos;
• Acolher os hóspedes de forma profissional e atenciosa;
• Realizar consultas iniciais para identificar expectativas e recomendar tratamentos adequados;
• Garantir o conforto, discrição e acompanhamento dos hóspedes durante toda a experiência;
• Recomendar tratamentos complementares e produtos adequados às necessidades individuais;
• Assegurar a preparação, organização e apresentação das salas de tratamento;
• Garantir o cumprimento dos padrões de higiene, segurança e esterilização dos equipamentos;
• Manter produtos, materiais e roupa operacional devidamente organizados e abastecidos;
• Colaborar na manutenção das instalações do Spa;
• Apoiar a gestão diária de agendamentos e tratamentos;
• Promover e comercializar tratamentos e produtos do Spa de forma consultiva;
• Efetuar os registos dos serviços prestados.

Requisitos:

• Experiência profissional anterior na função, preferencialmente em hotelaria de luxo ou Spa de referência;
• Certificação profissional na área de Estética, Massagem ou Terapias de Bem-Estar;
• Conhecimentos sólidos de técnicas de massagem e tratamentos de bem-estar;
• Forte orientação para o cliente e gosto por proporcionar experiências de elevada qualidade;
• Excelente capacidade de comunicação interpessoal;
• Capacidade de trabalhar em equipa num ambiente dinâmico;
• Domínio da língua inglesa.

Será valorizado:

• Conhecimentos de outros idiomas;
• Interesse por questões ambientais relacionadas com Green IT e disponibilidade para formação e implementação das respetivas boas práticas.

Oferta:

• Remuneração competitiva;
• Seguro de saúde;
• Seguro de vida;
• Estadias gratuitas e tarifas especiais nos hotéis da companhia em todo o mundo;
• Programa de formação e desenvolvimento contínuo;
• Ambiente de trabalho numa unidade hoteleira de luxo integrada na rede Belmond;
• Outros benefícios em vigor.

O Reid’s Palace faz parte da Belmond e da LVMH, integrando uma coleção internacional de hotéis, comboios e cruzeiros fluviais.

O PHC Hotels procura um/a Barman / Barmaid para integrar a equipa do Convent Square Lisbon Hotel, em Lisboa, numa posição a tempo inteiro e com contrato a termo certo.

Responsabilidades:

• Preparar e servir bebidas simples e compostas, assegurando as respetivas preparações prévias;
• Prestar um atendimento profissional, proativo e empático, antecipando as necessidades dos clientes e contribuindo para a sua fidelização;
• Promover e vender os serviços do hotel;
• Garantir a limpeza e higiene dos utensílios de preparação e serviço;
• Manter o bar limpo e organizado;
• Colaborar com a equipa de restaurante para assegurar um serviço de qualidade;
• Preparar snacks, cafés, chás e outras infusões;
• Apoiar a organização e o funcionamento de eventos e banquetes;
• Participar na realização de inventários periódicos do hotel ou da secção.

Requisitos:

• Formação superior, técnica ou profissional na área de restaurante ou bar;
• Experiência anterior em cadeias hoteleiras internacionais;
• Domínio da língua inglesa, requisito eliminatório;
• Capacidade de trabalho, planeamento e organização;
• Atitude positiva e proativa;
• Iniciativa, simpatia, facilidade de trabalho em equipa e boa apresentação;
• Orientação para o cliente;
• Disponibilidade e flexibilidade de horários.

Oferta:

• Remuneração compatível com a função;
• Integração numa equipa dinâmica e numa estrutura sólida em expansão.

Os interessados deverão enviar o CV, indicando no assunto FT–Bar.

O Six Senses Douro Valley procura um/a Spa Manager para integrar a equipa a partir de 2027, numa posição full-time em Samodães, Lamego.

A função destina-se a profissionais com experiência na gestão de equipas de wellness ou spa em contexto de hotelaria de luxo, com capacidade para assegurar a operação eficiente do spa e contribuir para a qualidade da experiência dos hóspedes.

Responsabilidades:

• Rever serviços, produtos e preços, garantindo o alinhamento com as práticas de wellness e sustentabilidade da Six Senses;
• Assegurar a gestão eficiente da operação diária do spa;
• Supervisionar a gestão do histórico e dos perfis dos hóspedes;
• Realizar inspeções às instalações e garantir que todos os detalhes estão preparados para a operação diária;
• Gerir o calendário de Visiting Experts e desenvolver pacotes e programas de spa;
• Adaptar o menu do spa às atualizações da empresa, ao mercado local e às necessidades dos hóspedes;
• Cumprir objetivos individuais e de equipa na área de vendas;
• Promover tratamentos, produtos, pacotes, campanhas especiais e iniciativas do calendário de Visiting Experts;
• Manter atualizados os sistemas de documentação e reporting, obrigações contratuais, protocolos de segurança e padrões de serviço;
• Controlar o orçamento e acompanhar os custos, contribuindo para a rentabilidade da operação.

Requisitos:

• Experiência relevante na gestão de equipas de wellness ou spa em ambiente de hotelaria de luxo;
• Direito legal e válido para trabalhar em Portugal;
• Fluência em português e inglês.

Oferta:

• Salário anual de 42.000€;
• Service charge e gorjetas;
• Descontos IHG e Six Senses em todo o mundo;
• Descontos locais;
• Atividades Mission Wellness;
• Oportunidades de aprendizagem e desenvolvimento profissional.

O Conrad Algarve, integrado no grupo Hilton, está a recrutar um/a Assistant Food & Beverage Manager para a sua unidade em Almancil, Algarve, em regime full-time e presencial. A função terá como foco o apoio à gestão diária de uma ou mais áreas de restauração e bebidas, garantindo elevados padrões de serviço, qualidade e experiência do hóspede.

A oportunidade destina-se a profissionais com forte orientação para a hospitalidade, capacidade de liderança e interesse pela gestão operacional de Food & Beverage, incluindo equipas, inventário, reservas, qualidade, custos e satisfação dos clientes.

Responsabilidades:

• Apoiar a gestão diária das operações de Food & Beverage;
• Acompanhar o serviço ao cliente, controlo de qualidade, inventário, reservas, marketing e reporting;
• Contribuir para o desenvolvimento e implementação de iniciativas destinadas a melhorar a satisfação dos hóspedes;
• Monitorizar tendências, recolher feedback e identificar oportunidades de melhoria da experiência do cliente;
• Garantir elevados padrões de apresentação dos alimentos;
• Acompanhar custos e controlo de porções, contribuindo para a eficiência da operação;
• Apoiar a supervisão e desenvolvimento dos elementos da equipa;
• Participar na preparação de horários, formação, feedback e reconhecimento dos colaboradores;
• Apoiar os processos de recrutamento, onboarding e coaching de novos elementos da equipa;
• Garantir o cumprimento das normas de saúde, segurança, higiene, saneamento e serviço responsável de bebidas alcoólicas;
• Contribuir para um ambiente de trabalho positivo, produtivo e orientado para a qualidade do serviço.

Requisitos:

• Forte orientação para a hospitalidade e experiência do cliente;
• Capacidade de liderança e desenvolvimento de equipas;
• Espírito de equipa e sentido de responsabilidade;
• Orientação para resultados e para a qualidade do serviço;
• Capacidade para trabalhar com rigor e sentido de urgência;
• Compromisso com os padrões de integridade, segurança e bem-estar aplicáveis à operação.

Oferta:

• Regime full-time e presencial no Conrad Algarve, em Almancil;
• Integração numa unidade hoteleira do grupo Hilton;
• Contacto direto com operações de Food & Beverage num contexto de hotelaria de luxo;
• Oportunidades de aprendizagem e desenvolvimento profissional;
• Possibilidade de evolução de carreira dentro de um grupo hoteleiro internacional;
• Integração numa cultura de trabalho orientada para hospitalidade, liderança, trabalho em equipa e excelência de serviço.

O ibis Styles Lisboa Aeroporto, unidade de 4 estrelas operada pelo AT Group sob a marca Accor, está a recrutar um/a Front Office Manager / Chefe de Receção para liderar a equipa de Front Office na zona do Aeroporto de Lisboa.

A oportunidade destina-se a profissionais com pelo menos 3 anos de experiência em funções de Chefia ou Subchefia de Receção em hotelaria de 4 ou 5 estrelas, domínio de português e inglês e forte capacidade de liderança, organização e orientação para o cliente.

Responsabilidades:

• Liderar, recrutar, formar, motivar e acompanhar a equipa de Front Office;
• Promover um ambiente de trabalho positivo e orientado para resultados;
• Garantir o cumprimento dos padrões de serviço e qualidade da marca Accor;
• Acompanhar a satisfação dos hóspedes e gerir avaliações e opiniões online;
• Supervisionar os processos de check-in e check-out;
• Acompanhar a gestão diária de reservas e atribuição de quartos;
• Coordenar a operação com as equipas de Housekeeping, Manutenção e F&B;
• Colaborar com a gestão e Revenue Management na otimização da ocupação e do RevPAR;
• Contribuir para o cumprimento dos objetivos financeiros da unidade;
• Gerir reclamações, incidentes e pedidos especiais dos hóspedes com rapidez e diplomacia.

Requisitos:

• Mínimo de 3 anos de experiência em funções de Chefia ou Subchefia de Receção em hotelaria de 4 ou 5 estrelas, requisito obrigatório;
• Fluência em português e inglês, requisito obrigatório;
• Experiência na utilização de PMS hoteleiros;
• Forte capacidade de liderança, comunicação e gestão de equipas;
• Elevada orientação para o cliente e atenção ao detalhe;
• Capacidade de resolução de problemas e gestão de situações de pressão;
• Resiliência e capacidade de adaptação a ambientes de ritmo acelerado;
• Disponibilidade para horários flexíveis e por turnos.

Será valorizado:

• Experiência no segmento corporativo, em hotéis de aeroporto ou unidades com elevado volume de trânsito;
• Conhecimentos de francês ou espanhol;
• Experiência com Opera Cloud;
• Familiaridade com ferramentas do ecossistema Accor.

Oferta:

• Contrato de trabalho direto com a entidade patronal do AT Group;
• Remuneração compatível com a função e experiência demonstrada;
• Formação contínua de acordo com os padrões ibis Styles e Accor;
• Oportunidades de progressão de carreira dentro do AT Group;
• Acesso a benefícios, descontos e programas destinados aos colaboradores do ecossistema Accor;
• Integração numa unidade hoteleira de 4 estrelas situada na zona do Aeroporto de Lisboa.