Empregos em Hotelaria / Turismo

O Hotel Infante Sagres procura um/a Barback para integrar o novo Experimental Cocktail Club Porto, com abertura prevista para o final de 2026, no centro histórico do Porto. A posição é a tempo inteiro e presencial, com foco no apoio à operação diária do bar, preparação do serviço, reposição de produtos e organização dos espaços de trabalho.

Integrado no Hotel Experimental Porto Infante Sagres, o novo espaço será a primeira presença em Portugal do conceito Experimental Cocktail Club.

Responsabilidades:

• Repor produtos, ingredientes, gelo, copos e equipamentos necessários ao funcionamento do bar;
• Preparar a mise-en-place, incluindo frutas, guarnições e xaropes;
• Assegurar a limpeza e organização do bar, postos de trabalho e áreas de armazenamento;
• Lavar e polir copos e utensílios;
• Monitorizar os níveis de stock e comunicar necessidades de reposição;
• Apoiar a receção e armazenamento de entregas;
• Colaborar nas tarefas de abertura e fecho do bar;
• Apoiar a equipa durante os períodos de maior movimento;
• Cumprir as normas de higiene, saúde e segurança;
• Participar em contagens de stock e inventários;
• Apoiar a equipa noutras tarefas relacionadas com a operação do bar.

Requisitos:

• Experiência comprovada como assistente de bar ou em função semelhante;
• Perfil dinâmico, motivado e profissional;
• Boas competências de organização e capacidade para trabalhar de forma eficiente;
• Espírito de equipa e boas competências de relacionamento interpessoal;
• Atenção ao detalhe e orientação para as necessidades dos clientes;
• Boa capacidade de comunicação com equipas e clientes;
• Domínio de italiano e inglês;
• Disponibilidade para trabalhar à noite, fins de semana e feriados.

Oferta:

• Contrato a tempo inteiro;
• Formação e oportunidades de desenvolvimento de carreira;
• Possibilidades de mobilidade internacional em destinos onde o grupo está presente;
• Descontos nas unidades do grupo, incluindo cocktail bars, wine bars e restaurantes;
• Participação na abertura do Experimental Cocktail Club Porto.

O Hotel Infante Sagres procura um/a Bartender para integrar o novo Experimental Cocktail Club Porto, com abertura prevista para o final de 2026, no centro histórico do Porto. A posição é a tempo inteiro e presencial, com foco na preparação de cocktails, atendimento ao cliente e operação diária do bar.

Integrado no Hotel Experimental Porto Infante Sagres, o novo espaço será a primeira presença em Portugal do conceito Experimental Cocktail Club.

Responsabilidades:

• Receber e acompanhar os clientes durante a sua experiência no bar;
• Apresentar a carta de cocktails e promover as diferentes opções disponíveis;
• Preparar cocktails de acordo com os padrões definidos;
• Garantir um serviço de elevada qualidade e orientado para o cliente;
• Aconselhar e apoiar os clientes ao longo da experiência;
• Contribuir para a evolução da carta através da sugestão de novas criações;
• Cumprir as normas de higiene e segurança;
• Assegurar a correta manutenção dos equipamentos;
• Contribuir para a limpeza, organização e bom funcionamento geral do bar.

Requisitos:

• Experiência comprovada como Bartender em cocktail bar;
• Perfil dinâmico, motivado e profissional;
• Boas competências de organização e capacidade para trabalhar de forma eficiente;
• Espírito de equipa e excelentes competências de relacionamento interpessoal;
• Boa capacidade de comunicação com clientes e equipas;
• Domínio de italiano e inglês;
• Atenção ao detalhe e orientação para as necessidades dos clientes;
• Disponibilidade para trabalhar à noite, fins de semana e feriados.

Oferta:

• Contrato a tempo inteiro;
• Formação e oportunidades de desenvolvimento de carreira;
• Possibilidades de mobilidade internacional em destinos onde o grupo está presente;
• Descontos nas unidades do grupo, incluindo cocktail bars, wine bars e restaurantes;
• Participação na abertura do Experimental Cocktail Club Porto.

O Hotel Infante Sagres procura um/a Waiter para integrar o novo restaurante do hotel, com abertura prevista para o final de 2026, no centro histórico do Porto. A posição é a tempo inteiro e presencial, com foco no atendimento ao cliente e na prestação de um serviço cuidado e personalizado.

Responsabilidades:

• Receber e acompanhar os clientes desde a chegada até ao final da experiência;
• Apresentar a carta de comida e bebidas e fazer recomendações de acordo com as preferências e necessidades alimentares dos clientes;
• Registar os pedidos corretamente e transmiti-los às equipas de cozinha e bar;
• Tratar das contas e pagamentos;
• Servir alimentos e bebidas de acordo com os padrões de serviço definidos;
• Conhecer a carta, ingredientes, alergénios e bebidas disponíveis;
• Acompanhar novos pratos e tendências relevantes para o serviço;
• Preparar a sala antes do serviço;
• Executar tarefas de final de serviço, incluindo levantamento, limpeza e preparação das mesas;
• Manter as áreas de trabalho limpas, organizadas e em boas condições;
• Colaborar com as equipas de cozinha, bar e sala para assegurar um serviço fluido.

Requisitos:

• Experiência comprovada como Waiter ou em função semelhante;
• Perfil proativo, autónomo e adaptável;
• Capacidade para gerir prioridades de forma eficiente;
• Forte orientação para hospitalidade e serviço ao cliente;
• Boa capacidade de comunicação com clientes e equipas;
• Domínio de português e inglês;
• Atenção ao detalhe e foco nas necessidades dos clientes;
• Disponibilidade para trabalhar à noite, fins de semana e feriados.

Será valorizado:

• Conhecimentos do sistema Micros.

Oferta:

• Contrato a tempo inteiro;
• Formação e oportunidades de desenvolvimento de carreira;
• Possibilidades de mobilidade internacional em destinos onde o grupo está presente;
• Descontos nas unidades do grupo, incluindo cocktail bars, wine bars e restaurantes;
• Participação na abertura de um novo restaurante no Porto.

O Hotel Infante Sagres procura um/a Sommelier para integrar o novo La Compagnie Porto, wine bar da Experimental com abertura prevista para o final de 2026, no centro histórico do Porto. A posição é a tempo inteiro e presencial, com foco na experiência vínica, aconselhamento aos clientes e gestão da garrafeira.

O La Compagnie Porto ficará integrado no Hotel Experimental Porto Infante Sagres e pretende combinar uma seleção internacional de vinhos com referências de destaque do terroir português.

Responsabilidades:

• Receber os clientes e aconselhá-los na escolha de vinhos a copo ou garrafa;
• Servir vinhos de acordo com os padrões definidos e partilhar informação sobre produtores, regiões e referências disponíveis;
• Manter um conhecimento aprofundado da carta de vinhos e da seleção a copo;
• Acompanhar novos vinhos, produtores e tendências do setor;
• Executar as tarefas de final de serviço, incluindo limpeza e organização do bar e da sala;
• Garantir a limpeza, manutenção e correto funcionamento das áreas e equipamentos de trabalho;
• Partilhar conhecimentos com a equipa através de provas informais e sessões de formação;
• Apoiar a gestão da garrafeira e dos stocks do bar;
• Sugerir novas referências e apoiar a realização de encomendas;
• Monitorizar os níveis de stock e assegurar o correto armazenamento e conservação das garrafas, incluindo vinhos servidos a copo.

Requisitos:

• Experiência comprovada como Sommelier ou em função semelhante;
• Boa apresentação profissional;
• Perfil dinâmico e motivado;
• Boas competências de organização e capacidade para trabalhar de forma eficiente;
• Espírito de equipa e excelentes competências de relacionamento interpessoal;
• Atenção ao detalhe e forte orientação para as necessidades dos clientes;
• Boa capacidade de comunicação com clientes e equipas;
• Domínio de português e inglês;
• Disponibilidade para trabalhar à noite, fins de semana e feriados.

Será valorizado:

• Conhecimentos do sistema Micros.

Oferta:

• Contrato a tempo inteiro;
• Formação e oportunidades de desenvolvimento de carreira;
• Possibilidades de mobilidade internacional em destinos onde o grupo está presente;
• Descontos nas unidades do grupo, incluindo cocktail bars, wine bars e restaurantes;
• Participação na abertura de um novo wine bar no Porto.

A Maleo procura um/a Office Assistant para reforçar a equipa de Offices Operations, em Lisboa, numa posição a tempo inteiro e com contrato a termo certo. A função combina atendimento, gestão diária dos espaços, apoio administrativo e uma forte componente relacional e comercial junto dos clientes.

Responsabilidades:

• Acolher, acompanhar e apoiar clientes e visitantes na utilização dos espaços;
• Assegurar a gestão diária da operação e dos espaços comuns sob responsabilidade da Maleo;
• Antecipar necessidades e responder de forma próxima e eficiente às solicitações dos clientes;
• Gerir correspondência, atendimento telefónico e envio de correio eletrónico;
• Efetuar reservas e preparar salas de reunião;
• Apresentar e promover os serviços Maleo junto dos inquilinos;
• Identificar oportunidades de resposta às necessidades dos clientes;
• Identificar e reportar oportunidades de melhoria da experiência e do serviço;
• Apoiar a equipa de gestão em tarefas administrativas e outras atividades do centro.

Requisitos:

• Experiência em hotelaria ou atividades semelhantes, requisito obrigatório;
• Forte orientação para o cliente e para o serviço;
• Capacidade de gestão de tarefas e adaptação à mudança;
• Capacidade para trabalhar de forma autónoma e em equipa;
• Capacidade de decisão e espírito de iniciativa;
• Boa comunicação oral e escrita;
• Domínio de Microsoft Word, PowerPoint e Excel;
• Bons conhecimentos de inglês.

Oferta:

• Contrato a termo certo e regime de tempo inteiro;
• Vencimento base;
• Subsídio de refeição em cartão;
• Seguro de saúde;
• Programa de apoio ao colaborador e à sua família;
• Passe para utilização de transportes públicos;
• Possibilidade de progressão de carreira.

A Bomporto procura um/a Bartender para integrar a equipa de F&B em Lisboa, numa posição a tempo inteiro e com contrato a termo certo. A função envolve a preparação e serviço de bebidas e cocktails, atendimento personalizado aos hóspedes e apoio à operação diária do bar.

Responsabilidades:

• Preparar e servir bebidas, cocktails e outras propostas do bar de acordo com os padrões de qualidade definidos;
• Prestar um serviço atento, personalizado e orientado para o cliente;
• Conhecer a carta de bebidas e cocktails e apresentar sugestões aos hóspedes;
• Preparar e organizar o espaço de bar antes, durante e após o serviço;
• Garantir a correta utilização e conservação dos equipamentos e materiais;
• Assegurar a reposição dos produtos necessários ao serviço;
• Cumprir os procedimentos de qualidade, higiene e segurança;
• Manter o espaço de trabalho limpo, organizado e preparado;
• Articular com a equipa de F&B e restantes departamentos para garantir a continuidade e qualidade do serviço;
• Identificar e responder às necessidades dos clientes;
• Apoiar a equipa e contribuir para um ambiente de trabalho positivo e colaborativo.

Requisitos:

• Experiência anterior como Bartender;
• Fluência em inglês;
• Boa capacidade de comunicação e gosto pelo contacto com o cliente;
• Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe;
• Espírito de equipa;
• Atitude dinâmica, proativa e profissional;
• Forte orientação para o cliente;
• Interesse pela área de F&B e pelo universo dos cocktails;
• Vontade de aprender e desenvolver competências.

Oferta:

• Remuneração de 15.050€ brutos anuais;
• Subsídio de alimentação de 10,20€ por dia de trabalho;
• Programa de benefícios flexíveis;
• Dia de aniversário livre;
• Seguro de saúde após seis meses;
• Sistema de recompensa por referenciação de novos colaboradores;
• Programa de apoio ao colaborador nas áreas psicológica, social, jurídico-legal, financeira, fiscal e animal;
• Ambiente de trabalho descontraído e orientado para colaboração.

A Maleo procura um/a Office Manager para reforçar a equipa de Offices Operations, em Lisboa, numa posição a tempo inteiro e com contrato a termo certo. A função envolve a liderança da operação diária dos centros sob a sua responsabilidade, com foco na hospitalidade, experiência do cliente e desenvolvimento da equipa.

Responsabilidades:

• Participar nos processos de recrutamento e seleção de novos elementos para a equipa;
• Coordenar a formação e desenvolvimento da equipa;
• Conduzir briefings diários, assegurando o alinhamento das atividades e prioridades;
• Promover a colaboração entre a equipa e as restantes áreas da Maleo;
• Coordenar e supervisionar a operação diária dos centros sob a sua responsabilidade;
• Garantir o cumprimento dos processos e procedimentos definidos;
• Gerir stocks, equipamentos e artigos necessários à operação;
• Identificar e implementar melhorias contínuas nos processos;
• Coordenar a receção de visitantes, clientes, potenciais clientes e fornecedores;
• Garantir uma experiência positiva e alinhada com os padrões de qualidade da Maleo;
• Acompanhar o processo comercial do espaço, incluindo visitas, qualificação e follow-up de leads;
• Identificar oportunidades de upsell e cross-sell, em articulação com a equipa comercial;
• Gerir os espaços de eventos;
• Acompanhar os processos de onboarding e offboarding de clientes.

Requisitos:

• Mínimo de três anos de experiência em funções de receção, hospitalidade, gestão de eventos ou atendimento ao público;
• Experiência comprovada em gestão e desenvolvimento de equipas;
• Domínio de Microsoft Office, incluindo Word, Excel, Outlook e PowerPoint;
• Domínio de inglês, com nível mínimo B2;
• Capacidade de liderança e motivação de equipas;
• Boa capacidade de comunicação e articulação entre equipas, operação e clientes;
• Capacidade de decisão e gestão de prioridades;
• Forte orientação para a experiência do cliente e hospitalidade;
• Elevado sentido de responsabilidade e organização;
• Orientação para a melhoria contínua.

Será valorizado:

• Licenciatura em Gestão Hoteleira, Relações Públicas ou área semelhante.

Oferta:

• Contrato a termo certo e regime de tempo inteiro;
• Seguro de saúde;
• Programa de apoio ao colaborador e à sua família;
• Passe para utilização de transportes públicos;
• Integração numa equipa orientada para colaboração e entreajuda;
• Possibilidade de integrar um projeto em crescimento.

A Hyatt procura um/a Front Office Intern para integrar a equipa do novo The Standard, Lisbon, com abertura prevista para 2027, no Palácio Santa Clara, em Lisboa.

O estágio permitirá acompanhar a fase de pré-abertura do hotel e, posteriormente, apoiar as operações de Front Office e Guest Experience, desde a preparação dos procedimentos e sistemas até ao acolhimento dos primeiros hóspedes.

Responsabilidades:

• Apoiar as atividades de pré-abertura e a preparação das operações de Front Office;
• Conhecer e aplicar os sistemas, procedimentos e standards de serviço do hotel;
• Apoiar a preparação necessária para a chegada dos primeiros hóspedes;
• Receber e acompanhar hóspedes após a abertura do hotel;
• Apoiar os processos de check-in e check-out;
• Responder a pedidos e questões dos hóspedes;
• Partilhar informações e recomendações sobre Lisboa;
• Apoiar atividades de Guest Relations, chegadas VIP e pedidos especiais;
• Colaborar na coordenação entre equipas necessária ao funcionamento diário do hotel.

Requisitos:

• Frequência de curso em Gestão Hoteleira, Turismo ou área relacionada, preferencialmente procurando estágio integrado no percurso académico;
• Interesse pelas áreas de Front Office, Guest Relations e hotelaria lifestyle;
• Boa capacidade de comunicação e facilidade no contacto com diferentes tipos de hóspedes;
• Atitude positiva, curiosidade, criatividade e iniciativa;
• Capacidade de organização e atenção ao detalhe;
• Facilidade em trabalhar num ambiente dinâmico;
• Espírito de equipa e vontade de aprender e contribuir com novas ideias;
• Interesse pela cultura, gastronomia, música, arte e vida noturna de Lisboa;
• Facilidade na utilização de tecnologia e disponibilidade para aprender sistemas hoteleiros como Opera Cloud;
• Bons conhecimentos de português e inglês;
• Flexibilidade de horários, incluindo fins de semana, de acordo com o programa de estágio;
• Elegibilidade para realizar um estágio em Portugal.

Será valorizado:

• Conhecimentos de outros idiomas;
• Experiência anterior em hotelaria, embora não seja obrigatória.

Oferta:

• Participação na fase de pré-abertura de um novo hotel em Lisboa;
• Experiência prática nas áreas de Front Office e Guest Experience;
• Contacto com operações de abertura, atendimento a hóspedes, Guest Relations e coordenação entre equipas;
• Aprendizagem junto de profissionais experientes do setor hoteleiro;
• Oportunidade de acompanhar o lançamento e os primeiros meses de operação do The Standard, Lisbon.