Empregos em Hotelaria / Turismo

Empresa do setor hoteleiro em Lisboa recruta cinco Cozinheiros/as de 2.ª, em regime full-time de 40 horas semanais.

Responsabilidades

• Preparar e confecionar refeições e pratos ligeiros;
• Colaborar na elaboração de ementas;
• Garantir o recebimento, guarda e conservação de víveres e outros produtos;
• Preparar peixe, legumes e carnes e executar as operações culinárias;
• Empratar os pratos confecionados;
• Confecionar doces destinados às refeições;
• Assegurar a limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos.

Perfil pretendido

• 12.º ano de escolaridade ou curso técnico na área;
• Experiência em funções de cozinha;
• Português e inglês fluentes, oral e escrito;
• Residência próxima do local de trabalho.

A Randstad recruta Assistentes de Lounge para o Aeroporto de Lisboa. A função implica o atendimento e apoio a passageiros num ambiente dinâmico, com horário em regime de turnos rotativos.

Responsabilidades

• Registar os passageiros e prestar informações sobre o funcionamento do lounge, horários de voos e outros serviços do aeroporto;
• Cumprir os regulamentos internos do lounge;
• Assegurar a arrumação do lounge e dos equipamentos de apoio ao passageiro sempre que necessário;
• Efetuar a reposição de produtos.

Perfil pretendido

• 12.º ano de escolaridade ou equivalente oficial;
• Domínio do português e do inglês, oral e escrito (fator eliminatório);
• Conhecimentos de francês e/ou alemão (preferencial);
• Conhecimentos de informática na ótica do utilizador;
• Carta de condução;
• Disponibilidade para turnos e folgas rotativos.

Condições e benefícios

• Contrato de trabalho diretamente com a Randstad;
• Horário de 4 dias de trabalho seguidos de 2 folgas consecutivas, em turnos rotativos;
• Vencimento base de 925€/mês;
• Subsídio de alimentação de 9,10€/dia em cartão refeição;
• Benefício social de 50,11€/mês;
• Formação de 2 dias junto ao aeroporto de Lisboa.

A Randstad tem a missão de se tornar a empresa mais equitativa e especializada de talentos a nível mundial e dá as boas-vindas a pessoas com as mais diversas capacidades e experiências.

Caso necessites de alguma adaptação para tornar a tua candidatura ou entrevista mais confortável, informa os/as nossos/as consultores/as de recrutamento.

A Adecco recruta um/a Night Auditor para uma unidade hoteleira de referência no centro de Lisboa, na zona da Avenida da Liberdade.

Responsabilidades

• Realizar o processo de fecho diário (auditoria noturna);
• Acolher e atender hóspedes durante o turno da noite;
• Efetuar check-ins e check-outs tardios;
• Conferir faturação, reservas e movimentos de caixa;
• Preparar relatórios diários;
• Garantir a segurança e tranquilidade do hotel durante a noite.

Perfil pretendido

• Experiência anterior em hotelaria ou funções similares (preferencial);
• Bons conhecimentos de português e inglês. Outras línguas são valorizadas;
• Conhecimentos de informática e sistemas de gestão hoteleira;
• Elevado sentido de responsabilidade e autonomia;
• Disponibilidade para trabalhar em horário noturno.

Condições e benefícios

• Contrato de trabalho com a Adecco;
• Vencimento compatível com a função;
• Integração em equipa profissional em ambiente internacional;
• Possibilidade de crescimento e continuidade.

A Adecco está comprometida com a não discriminação e promove a diversidade, inclusão e equidade no mercado de trabalho.

O hotel Vila Galé Ampalius, no Algarve, recruta Pizzaiolos/as para integrar a equipa de cozinha, em regime full-time e contrato a termo, com disponibilidade imediata.

Responsabilidades

• Produzir os itens do cardápio de acordo com as fichas técnicas;
• Cuidar e conservar os equipamentos de trabalho do departamento;
• Planear as produções em função dos pedidos;
• Solicitar necessidades de mercadorias aos responsáveis.

Perfil pretendido

• Formação e experiência em Cozinha, Produção Alimentar ou áreas similares;
• Gosto especial pela cozinha italiana;
• Capacidade de trabalhar sob pressão;
• Conhecimentos sólidos das normas HACCP;
• Espírito de equipa, iniciativa e boa capacidade de comunicação;
• Organização, polivalência, proatividade e apresentação cuidada;
• Flexibilidade de horários e disponibilidade para mobilidade geográfica.

Condições e benefícios

• Seguro de saúde gratuito;
• Prémio anual em função dos resultados;
• Estadias gratuitas nos hotéis Vila Galé;
• Majoração de férias em função da assiduidade;
• Ofertas de Natal e aniversário;
• Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares, e acesso ao catálogo de parceiros;
• Academia de formação interna com programas de e-learning, formação presencial e programas intensivos;
• Programas de mobilidade interna nacional e internacional;
• Plano de progressão de carreira adaptado;
• Buffet variado no hotel;
• Lavandaria para tratamento de fardas;
• Baby Kit para novos pais;
• Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas.

A NH Hotels & Resorts recruta uma Empregada de Andares de 2.ª para o departamento de Housekeeping do NH Coimbra Dona Inês. A função abrange a limpeza e manutenção dos quartos e áreas comuns do hotel, assegurando os standards de qualidade e os procedimentos de higiene e segurança.

Responsabilidades

• Limpeza e manutenção dos quartos de acordo com as normas internas: arrumar camas, limpar o pó, aspirar, desinfetar casas de banho e retirar resíduos;
• Verificar e trocar roupa de cama e toalhas conforme programado e necessário;
• Preparar quartos com configurações especiais solicitadas pelos hóspedes (camas extra, berço, entre outros);
• Organizar e transportar o carrinho de andares diariamente;
• Reportar ao supervisor incidentes ou deficiências de manutenção detetadas nos quartos ou áreas comuns;
• Apoiar os colegas do andar em situações de urgência ou necessidade;
• Implementar os procedimentos de qualidade dos serviços de limpeza e lavandaria;
• Executar tarefas de manutenção preventiva da higiene sanitária.

Perfil pretendido

• Ensino secundário ou formação equivalente;
• Experiência em funções semelhantes;
• Português e inglês com vocabulário básico de hotelaria (valorizados);
• Paixão pelo serviço e orientação para o cliente;
• Boa organização, atenção ao detalhe e capacidade de trabalhar de forma autónoma e em equipa;
• Apresentação cuidada, postura profissional e simpatia;
• Flexibilidade de horários;
• Conhecimento das normas HACCP.

Condições e benefícios

• Seguro de saúde e medicina curativa;
• Refeitório com acesso gratuito;
• Uniforme e respetiva lavagem incluídos;
• Dispensa no dia de aniversário;
• Programas de formação para desenvolvimento de competências;
• Tarifas com desconto nos hotéis do grupo em todo o mundo;
• Oportunidades de desenvolvimento de carreira a nível nacional e internacional;
• Iniciativas de bem-estar e voluntariado.

O Tivoli Coimbra Hotel, parte da marca Tivoli Hotels & Resorts do Grupo Minor Hotels, recruta um/a Barman/Barmaid para o departamento de Food & Beverage. A função abrange o serviço de bar, preparação de bebidas e atendimento ao cliente, com foco na excelência e na criação de experiências memoráveis.

Responsabilidades

• Montagem do bar de cocktails, bar e restaurante;
• Gerir produções, encomendas e controlo de stocks de bebidas espirituosas e restantes bebidas;
• Supervisionar a ordem e limpeza do ponto de venda ao qual está afeto;
• Acolher os clientes no restaurante ou bar, indicando-lhes os lugares;
• Aconselhar sobre os produtos disponíveis, registar pedidos e adaptar-se às preferências de cada cliente;
• Montar, desmontar e limpar mesas em restaurantes e salas utilizadas para eventos e conferências;
• Conhecer os menus e produtos do restaurante do hotel;
• Garantir o cumprimento e superação dos padrões de qualidade do departamento de Gastronomia.

Perfil pretendido

• Experiência profissional em funções semelhantes;
• Inglês e, preferencialmente, outra língua estrangeira (oral);
• Criatividade e capacidade de inovação;
• Curso profissional adaptado à função (preferencial);
• Conhecimentos de HACCP;
• Orientação para o cliente, entusiasmo pelo serviço e atitude profissional;
• Boa apresentação, simpatia e espírito de equipa;
• Flexibilidade de horário.

Condições e benefícios

• Oportunidades de desenvolvimento de carreira a nível nacional e internacional;
• Programas de formação para melhoria de competências;
• Tarifas com desconto nos hotéis do Grupo Minor em todo o mundo;
• Iniciativas de bem-estar e voluntariado;
• Programas de reconhecimento da equipa, incluindo as Datas Memoráveis.

A NH Hotels & Resorts recruta um/a Copeiro/a para o departamento de Food & Beverage do NH Coimbra Dona Inês. A função consiste em assegurar a limpeza e organização da copa, garantindo os standards de higiene e segurança alimentar do hotel.

Responsabilidades

• Limpar e organizar os equipamentos de cozinha;
• Manter a área de trabalho limpa, arrumada e bem organizada;
• Cumprir o plano de limpeza definido pelo superior hierárquico;
• Detetar necessidades de produtos de limpeza e comunicar ao supervisor;
• Fornecer louça, talheres e outros materiais às equipas de cozinha e restaurante;
• Conhecer e cumprir as normas de higiene e segurança alimentar HACCP.

Perfil pretendido

• Ensino secundário ou curso profissional adequado à função;
• Português fluente (oral);
• Boa capacidade de organização e autonomia;
• Postura profissional e apresentação cuidada;
• Capacidade de trabalhar em equipa;
• Flexibilidade de horários;
• Conhecimento das normas HACCP.

Condições e benefícios

• Seguro de saúde e medicina curativa;
• Refeitório com acesso gratuito;
• Uniforme e respetiva lavagem incluídos;
• Dispensa no dia de aniversário;
• Programas de formação para desenvolvimento de competências;
• Tarifas com desconto nos hotéis do grupo em todo o mundo;
• Oportunidades de desenvolvimento de carreira a nível nacional e internacional;
• Iniciativas de bem-estar e voluntariado.

O hotel Vila Galé Porto recruta Pizzaiolos/as para integrar a equipa de cozinha, em regime full-time e contrato a termo, com disponibilidade imediata.

Responsabilidades

• Produzir os itens do cardápio de acordo com as fichas técnicas;
• Cuidar e conservar os equipamentos de trabalho do departamento;
• Planear as produções de acordo com os pedidos;
• Solicitar necessidades de mercadorias aos responsáveis.

Perfil pretendido

• Formação e experiência em Cozinha, Produção Alimentar ou áreas similares;
• Gosto especial pela cozinha italiana;
• Capacidade de trabalhar sob pressão;
• Sólidos conhecimentos das normas HACCP;
• Boa comunicação, espírito de equipa e iniciativa;
• Organização, polivalência, proatividade e apresentação cuidada;
• Flexibilidade de horários e disponibilidade para mobilidade geográfica.

Condições e benefícios

• Seguro de saúde gratuito;
• Prémio anual em função dos resultados;
• Estadias gratuitas nos hotéis Vila Galé;
• Majoração de férias em função da assiduidade;
• Ofertas de Natal e aniversário;
• Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares, e acesso ao catálogo de parceiros;
• Academia de formação interna (e-learning, presencial e programas intensivos);
• Programas de mobilidade interna nacional e internacional;
• Plano de progressão de carreira adaptado;
• Buffet variado no hotel;
• Lavandaria para tratamento de fardas;
• Baby Kit para novos pais;
• Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas.