Empregos em Hotelaria / Turismo
Emprego
Hotelaria / Turismo
Empregado/a de Andares – Serviço de Turndown | Porto
Vila Foz Hotel & SPA
Porto
•
Publicado há 16 horas
Full Time
+4
Terapeuta de Spa – Freelancer | Porto
Vila Foz Hotel & SPA
Porto
•
Publicado há 16 horas
Freelance
+5
Empregado/a de Mesa e Bar – Full-Time | Funchal
Dorisol Hotels
Funchal, Madeira
•
Publicado há 5 dias
Full Time
+5
Página 1 de 16
Cozinheiro/a de 1.ª | Faro
Serlima
Faro
•
Publicado há 16 horas
Full Time
Hotelaria / Turismo
Presencial
+2
Sobre este emprego
A Serlima Target procura um/a Cozinheiro/a de 1.ª para integrar uma unidade hoteleira em Faro, com disponibilidade para entrada imediata. A função envolve a preparação e confeção de refeições, organização do serviço de cozinha e cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar.
Responsabilidades:
- Preparar e confecionar refeições de acordo com as orientações e padrões de qualidade definidos;
- Organizar e coordenar as tarefas relacionadas com a preparação dos alimentos;
- Assegurar a preparação e execução do serviço de cozinha;
- Garantir a qualidade, apresentação e correta conservação dos alimentos;
- Controlar stocks e assegurar o armazenamento adequado dos produtos;
- Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar, incluindo HACCP;
- Manter os espaços, equipamentos e utensílios de trabalho limpos e organizados;
- Colaborar com a restante equipa de cozinha para garantir o bom funcionamento do serviço.
Requisitos:
- Experiência profissional comprovada como Cozinheiro/a de 1.ª;
- Bons conhecimentos de técnicas de cozinha e confeção de alimentos;
- Conhecimentos das normas de higiene e segurança alimentar HACCP;
- Capacidade de organização, planeamento e gestão de prioridades;
- Sentido de responsabilidade, autonomia e atenção ao detalhe;
- Capacidade de trabalho em equipa;
- Disponibilidade e flexibilidade de horário;
- Disponibilidade para entrada imediata.
Oferta:
- Integração numa equipa dinâmica;
- Condições salariais compatíveis com a função e experiência demonstrada;
- Possibilidade de continuidade e desenvolvimento profissional.