Waiter | Porto

O Hotel Infante Sagres procura um/a Waiter para integrar o novo restaurante do hotel, com abertura prevista para o final de 2026, no centro histórico do Porto. A posição é a tempo inteiro e presencial, com foco no atendimento ao cliente e na prestação de um serviço cuidado e personalizado.

Responsabilidades:

• Receber e acompanhar os clientes desde a chegada até ao final da experiência;
• Apresentar a carta de comida e bebidas e fazer recomendações de acordo com as preferências e necessidades alimentares dos clientes;
• Registar os pedidos corretamente e transmiti-los às equipas de cozinha e bar;
• Tratar das contas e pagamentos;
• Servir alimentos e bebidas de acordo com os padrões de serviço definidos;
• Conhecer a carta, ingredientes, alergénios e bebidas disponíveis;
• Acompanhar novos pratos e tendências relevantes para o serviço;
• Preparar a sala antes do serviço;
• Executar tarefas de final de serviço, incluindo levantamento, limpeza e preparação das mesas;
• Manter as áreas de trabalho limpas, organizadas e em boas condições;
• Colaborar com as equipas de cozinha, bar e sala para assegurar um serviço fluido.

Requisitos:

• Experiência comprovada como Waiter ou em função semelhante;
• Perfil proativo, autónomo e adaptável;
• Capacidade para gerir prioridades de forma eficiente;
• Forte orientação para hospitalidade e serviço ao cliente;
• Boa capacidade de comunicação com clientes e equipas;
• Domínio de português e inglês;
• Atenção ao detalhe e foco nas necessidades dos clientes;
• Disponibilidade para trabalhar à noite, fins de semana e feriados.

Será valorizado:

• Conhecimentos do sistema Micros.

Oferta:

• Contrato a tempo inteiro;
• Formação e oportunidades de desenvolvimento de carreira;
• Possibilidades de mobilidade internacional em destinos onde o grupo está presente;
• Descontos nas unidades do grupo, incluindo cocktail bars, wine bars e restaurantes;
• Participação na abertura de um novo restaurante no Porto.