Empregos em Hotelaria / Turismo

O NH Lagos Algarve Resort recruta uma Empregada de Andares para o departamento de Housekeeping. A função abrange a limpeza e manutenção de quartos e zonas comuns do hotel, cumprindo os standards de qualidade e os procedimentos de higiene e segurança.

Responsabilidades

• Limpar e organizar os quartos atribuídos: fazer camas, limpar o pó, aspirar, higienizar casas de banho e remover lixo;
• Mudar e repor roupa de cama, toalhas, mini-bar e amenities sempre que necessário;
• Preparar quartos com configurações especiais solicitadas pelos hóspedes (camas extra, berços, entre outros);
• Preparar, armazenar e transportar o carrinho de materiais de limpeza diariamente;
• Comunicar ao superior ou ao departamento de manutenção as ocorrências identificadas durante a limpeza;
• Limpar as zonas comuns atribuídas, assegurando organização e bom estado do mobiliário;
• Apoiar a equipa em situações de urgência ou necessidade;
• Aplicar os procedimentos de gestão da qualidade dos serviços de limpeza e lavandaria;
• Realizar tarefas de manutenção preventiva da higiene sanitária.

Perfil pretendido

• Ensino secundário ou formação equivalente;
• Experiência em funções semelhantes;
• Português e inglês com vocabulário básico de hotelaria (valorizados);
• Boa organização, atenção ao detalhe e autonomia;
• Postura profissional, apresentação cuidada e simpatia;
• Flexibilidade de horários;
• Conhecimento das normas HACCP.

Condições e benefícios

• Remuneração compatível com a função;
• Seguro de saúde;
• Refeitório com acesso gratuito;
• Uniforme gratuito e acesso a lavandaria para limpeza do mesmo;
• Dia de dispensa adicional no aniversário;
• Créditos atribuídos em função de anos de serviço, convertíveis em estadias ou refeições no grupo Minor;
• Tarifas especiais para colaboradores, família e amigos nos serviços do Grupo Minor, em Portugal e internacionalmente;
• Plano de formação contínuo e acesso a plataforma de e-learning;
• Possibilidade de mobilidade funcional, nacional e internacional;
• Protocolos com parceiros locais e descontos exclusivos para colaboradores;
• Participação em projetos de responsabilidade social e ambiental.

A NH Hotels & Resorts, líder global em hotelaria upscale e midscale com forte presença na Europa e Américas, recruta um/a Empregado/a de Mesa para o restaurante do NH Coimbra Dona Inês, integrado no departamento de Food & Beverage.

Responsabilidades

• Prestar um serviço de excelência ao cliente, desde o acolhimento até ao fecho da conta;
• Manter contacto direto e frequente com os clientes durante refeições e eventos (pequeno-almoço, almoço, jantar, banquetes, pausas para café);
• Reconhecer clientes frequentes e atender às suas preferências;
• Conhecer e promover todos os produtos e serviços do restaurante e restantes outlets do hotel;
• Consultar diariamente as sugestões do dia e alterações de menu com a equipa de cozinha;
• Gerir reservas do restaurante e distribuição de mesas;
• Comunicar com a equipa de cozinha para garantir precisão e pontualidade nos pedidos;
• Assegurar a limpeza das mesas do restaurante e salas de reunião;
• Processar pagamentos em dinheiro, cartão de crédito e débito com recurso ao sistema POS;
• Aplicar técnicas de upselling para aumentar as receitas do departamento de F&B;
• Cumprir as normas de higiene e segurança HACCP.

Perfil pretendido

• Experiência em funções semelhantes, preferencialmente em hotéis de 4 ou 5 estrelas ou restaurantes de categoria superior;
• Formação profissional em Hotelaria ou F&B (preferencial);
• Português e inglês fluentes (oral);
• Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente;
• Postura profissional, apresentação cuidada e simpatia;
• Boa capacidade de organização, atenção ao detalhe e escuta ativa;
• Capacidade de trabalhar de forma autónoma e em equipa;
• Aptidão comercial para venda de produtos e serviços do hotel;
• Capacidade para gerir situações de stress e reclamações;
• Flexibilidade de horários;
• Conhecimentos informáticos em plataformas de restauração, bar e hotel (Microsoft Office, POS, entre outros).

A Job&Talent powered by Multitempo recruta um/a Cozinheiro/a para uma empresa de catering da aviação civil na zona de Faro.

Responsabilidades

• Preparação de alimentos e confeção de refeições de acordo com os standards e regimes alimentares específicos;
• Pré-preparação: limpeza, corte e acondicionamento de ingredientes;
• Montagem, empratamento e acondicionamento das refeições para transporte;
• Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP);
• Controlo de stocks de matérias-primas e gestão de reposições;
• Manutenção da organização e limpeza do posto de trabalho e áreas comuns;
• Apoio ao Chef na gestão diária das tarefas de cozinha.

Perfil pretendido

• 9.º ano de escolaridade (mínimo);
• Experiência em restauração ou cozinha. Experiência em catering é valorizada;
• Conhecimentos de higiene e segurança alimentar, preferencialmente com formação HACCP;
• Capacidade de trabalho sob pressão e cumprimento de timings exigentes;
• Facilidade de integração em equipas multiculturais;
• Disponibilidade para turnos rotativos, incluindo fins de semana e feriados;
• Disponibilidade imediata.

Condições e benefícios

• Formação inicial e contínua adequada à função;
• Boas perspetivas de continuidade e evolução profissional.

O processo de recrutamento é isento de qualquer discriminação e baseado exclusivamente nas competências e no perfil do candidato/a.

A TIMING, empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, recruta Ajudantes de Cozinha para uma unidade hoteleira em Évora.

Responsabilidades

• Preparação de alimentos;
• Empratamento e serviços finais;
• Cumprimento dos standards de higiene e exigência definidos pela empresa.

Perfil pretendido

• Experiência na área;
• Capacidade de trabalho, organização e sentido de iniciativa;
• Sentido de responsabilidade;
• Elevados padrões de higiene e segurança alimentar;
• Disponibilidade para trabalhar por turnos;
• Disponibilidade imediata.

A Randstad recruta para uma empresa do setor do mobiliário que está a reforçar a equipa comercial na região do Algarve. A função centra-se no desenvolvimento e gestão de uma carteira de clientes no canal de hotelaria.

Responsabilidades

• Acompanhar, gerir e fidelizar a carteira de clientes atual;
• Realizar visitas comerciais para apresentação da empresa e dos seus produtos;
• Prospeção ativa no mercado do Algarve, identificando novas oportunidades de negócio;
• Elaborar e apresentar propostas comerciais;
• Preparar e reportar a atividade comercial.

Perfil pretendido

• Experiência prévia na área comercial em hotelaria (obrigatório);
• Experiência com mobiliário, têxteis profissionais ou amenities é preferencial;
• Experiência a negociar diretamente com direções de Housekeeping e Manutenção/Instalações;
• Comunicação clara e assertiva, com capacidade de tomar iniciativa;
• Resiliência, foco na solução e orientação para o cliente;
• Perfil ambicioso, com sentido de responsabilidade e compromisso com os objetivos;
• Conhecimentos de Microsoft Office.

A Randstad Professional Talent Solutions recruta para uma empresa do setor do turismo em Évora. A função combina atendimento ao cliente, apoio comercial e gestão administrativa da delegação, com disponibilidade para deslocações.

Responsabilidades

• Atendimento telefónico e presencial, prestando esclarecimentos sobre serviços e produtos;
• Faturação e cobranças;
• Apoio ao Gestor de Delegação na prospeção e acompanhamento de novas oportunidades de negócio;
• Introdução de dados e gestão da base de dados;
• Identificação e reporte da atividade da concorrência;
• Gestão administrativa da delegação;
• Disponibilidade para deslocações no âmbito da função.

Perfil pretendido

• Experiência em funções técnico-comerciais, idealmente na área HORECA;
• Orientação para o cliente e para a concretização de objetivos;
• Competências de organização, planeamento, negociação e relacionamento interpessoal;
• Domínio do Microsoft Office;
• Carta de condução de ligeiros;
• Inglês é uma mais-valia.

Condições e benefícios

• Salário base de 1.000€ mensais;
• Subsídio de alimentação de 10,20€/dia em cartão;
• Horário de segunda a sexta-feira, das 9h às 18h;
• Integração numa empresa em expansão.

A Randstad tem a missão de se tornar a empresa mais equitativa e especializada de talentos a nível mundial e dá as boas-vindas a pessoas com as mais diversas capacidades e experiências.

Assumimos o compromisso de garantir que o processo de recrutamento e contratação satisfaça as necessidades de todas as pessoas.

Caso necessites de alguma adaptação para tornar a tua candidatura ou entrevista mais confortável, informa os/as nossos/as consultores/as de recrutamento.

<p><strong>Governante de Andares (M/F)</strong></p>

<p>Como <strong>Governante de Andares</strong>, ficará responsável por apoiar o Governante Geral na gestão da equipa responsável por assegurar o serviço do hotel, bem como o planeamento, coordenação e supervisão dos serviços de andares e quartos.</p>

<p>Terá também responsabilidades na gestão de stocks e reposição de materiais, cumprindo os standards de serviço e os procedimentos internos de higiene e segurança, de forma a garantir um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expetativas do cliente.</p>

<h3>Funções e responsabilidades:</h3>

<ul>
<li>Ajudar a planear, organizar e coordenar o trabalho da equipa de limpezas;</li>
<li>Apoiar o pessoal de andares na limpeza e preparação dos quartos, em caso de urgência, incidência ou necessidade;</li>
<li>Supervisionar as zonas comuns, como lobby, salas e corredores, bem como os quartos preparados e limpos pela equipa, colaboradores ou subcontratadas;</li>
<li>Organizar e colaborar nas limpezas gerais do hotel;</li>
<li>Comunicar ao serviço de manutenção os elementos a reparar;</li>
<li>Colaborar com o departamento de Front Office na atribuição de quartos específicos, de acordo com as necessidades ou características particulares dos hóspedes, como camas extra ou berços;</li>
<li>Supervisionar e organizar os sacos de roupa dos clientes, garantindo a sua limpeza no hotel ou identificando-os para envio para lavandaria externa;</li>
<li>Apoiar a supervisão do inventário e controlo de todos os materiais do departamento de andares, como produtos de limpeza e amenities;</li>
<li>Supervisionar, dar feedback e reconhecer os membros da equipa relativamente ao seu desempenho e desenvolvimento.</li>
</ul>

<h3>Perfil pretendido:</h3>

<ul>
<li>Experiência profissional em funções semelhantes;</li>
<li>Ensino secundário ou formação equivalente;</li>
<li>Conhecimentos de português e inglês, com vocabulário básico de hotelaria, valorizados;</li>
<li>Paixão pelo serviço e forte orientação para o cliente;</li>
<li>Postura profissional, sorriso genuíno, boa apresentação e simpatia;</li>
<li>Capacidade de trabalhar de forma autónoma e em equipa;</li>
<li>Boa capacidade de organização e atenção ao detalhe;</li>
<li>Orientação para resultados;</li>
<li>Flexibilidade de horários;</li>
<li>Conhecimento das normas de higiene e segurança HACCP;</li>
<li>Conhecimentos informáticos de Microsoft Office, Internet e aplicações específicas da área de alojamento e hotelaria.</li>
</ul>

<h3>Porquê escolher-nos?</h3>

<p>Na <strong>Minor Hotels Europe &amp; Americas</strong>, estamos empenhados em criar carreiras emocionantes em todo o mundo e experiências interculturais. A nossa viagem é alimentada pela paixão e dedicação das nossas equipas, que também desfrutam de benefícios inspiradores e exclusivos.</p>

<h3>Benefícios:</h3>

<ul>
<li>Experiência mundial, com diversidade de 150 nacionalidades diferentes;</li>
<li>Oportunidades de desenvolvimento de carreira com desafios nacionais e internacionais;</li>
<li>Ampla gama de programas de formação para melhorar competências;</li>
<li>Iniciativas de bem-estar, incluindo condições de trabalho flexíveis;</li>
<li>Programas de reconhecimento dos membros da equipa, incluindo Datas Memoráveis;</li>
<li>Possibilidade de fazer a diferença através do programa de sustentabilidade e iniciativas de voluntariado;</li>
<li>Tarifas e promoções para membros da equipa, com descontos em hotéis em todo o mundo;</li>
<li>Benefícios exclusivos através do programa de fidelização empresarial;</li>
<li>Dispensa no dia de aniversário;</li>
<li>Seguro de saúde;</li>
<li>Refeitório com acesso gratuito;</li>
<li>Uniforme e respetiva limpeza.</li>
</ul>

Como Sommelier, será responsável por apoiar as necessidades da empresa, dos hóspedes e dos colegas, gerindo as atividades diárias das áreas de serviço de vinhos no hotel.

Funções e responsabilidades:

• Executar todos os aspetos do serviço de vinhos aos hóspedes;
• Dar formação ao pessoal de mesa;
• Gerir stocks de vinho;
• Manter os stocks de vinho sob controlo;
• Preparar listas de vinhos;
• Gerir custos e margens.

Perfil pretendido:

• Experiência anterior como Sommelier e em gestão de stocks de vinhos;
• Bom nível de inglês, oral e escrito;
• Certificado de Sommelier acreditado;
• Paixão por vinhos e bebidas em geral;
• Experiência comprovada no envolvimento da equipa do restaurante com o vinho, nomeadamente harmonização, venda de gama superior e formação;
• Ambição para aprender e desenvolver-se profissionalmente;
• Disponibilidade para trabalhar à noite, aos fins de semana e feriados;
• Atitude agradável, positiva e de espírito aberto.

Porquê escolher-nos?

Na Minor Hotels Europe & Americas, estamos empenhados em criar carreiras emocionantes em todo o mundo e experiências interculturais. A nossa viagem é alimentada pela paixão e dedicação das nossas equipas, que também desfrutam de benefícios inspiradores e exclusivos.

Benefícios:

• Experiência mundial, com diversidade de 150 nacionalidades diferentes;
• Oportunidades de desenvolvimento de carreira com desafios nacionais e internacionais;
• Ampla gama de programas de formação para melhorar competências;
• Iniciativas de bem-estar, incluindo condições de trabalho flexíveis;
• Programas de reconhecimento dos membros da equipa, incluindo Datas Memoráveis;
• Possibilidade de fazer a diferença através do programa de sustentabilidade e iniciativas de voluntariado;
• Tarifas e promoções para membros da equipa, com descontos em hotéis em todo o mundo;
• Benefícios exclusivos através do programa de fidelização empresarial;
• Dispensa no dia de aniversário;
• Seguro de saúde e medicina curativa;
• Refeitório com acesso gratuito;
• Protocolos com parceiros locais, com acesso a descontos para colaboradores;
• Uniforme e respetiva limpeza;
• Créditos atribuídos em função dos anos de serviço, para converter em estadias e/ou refeições nos hotéis, resorts e restaurantes do grupo Minor, a nível nacional e internacional;
• Alojamento mediante disponibilidade.