Empregos em restaurante

Vem descobrir como é trabalhar no comércio.

Na Auchan Retail Portugal o cliente é o centro da nossa atenção, mas são as nossas equipas que merecem os maiores elogios.

Contribui para a diferença e constrói a tua carreira connosco.

Queremos conhecer-te!

**A Tua Missão:**

RESUMO:
– Garantir a produção diária de todos os produtos que estão na gama obrigatória da loja, tendo como base as fichas de produção de cada produto.

**O que esperamos de Ti:**

– Preferencialmente o 12º ano

– Proatividade, dinamismo, e compromisso com o cliente

– Vontade de mostrar o teu potencial para crescer

– Disponibilidade para horários rotativos.

**Oferecemos:**

– Estabilidade num Grupo cujos valores são: Confiança, Abertura e Excelência

– Integração numa empresa Certificada em Responsabilidade Social

-Perspetivas de Carreira.

***Compromisso com a igualdade e diversidade**Na Auchan Retail Portugal promovemos uma empregabilidade responsável, através de uma política de recursos humanos que se pauta*

*pelo respeito dos direitos humanos e igualdade de oportunidades, independentemente do género, raça, cor ou origem étnica ou social, características genéticas e físicas, língua, religião ou convicções.*

Vem descobrir como é trabalhar no comércio.

Na Auchan Retail Portugal o cliente é o centro da nossa atenção, mas são as nossas equipas que merecem os maiores elogios.

Contribui para a diferença e constrói a tua carreira connosco.

Queremos conhecer-te!

**A Tua Missão:**

RESUMO:
– Garantir a produção diária de todos os produtos que estão na gama obrigatória da loja, tendo como base as fichas de produção de cada produto.

**O que esperamos de Ti:**

– Preferencialmente o 12º ano

– Proatividade, dinamismo, e compromisso com o cliente

– Vontade de mostrar o teu potencial para crescer

– Disponibilidade para horários rotativos.

**Oferecemos:**

– Estabilidade num Grupo cujos valores são: Confiança, Abertura e Excelência

– Integração numa empresa Certificada em Responsabilidade Social

-Perspetivas de Carreira.

***Compromisso com a igualdade e diversidade**Na Auchan Retail Portugal promovemos uma empregabilidade responsável, através de uma política de recursos humanos que se pauta*

*pelo respeito dos direitos humanos e igualdade de oportunidades, independentemente do género, raça, cor ou origem étnica ou social, características genéticas e físicas, língua, religião ou convicções.*

A Vida Plena está a recrutar um/a Restaurant Manager para o Coppola, em Lisboa.

A função envolve a gestão operacional do restaurante, liderança de equipa, acompanhamento do serviço de sala e bar, controlo de standards, gestão de orçamento e garantia de uma experiência excecional para os clientes.

Responsabilidades:

• Manter elevados standards de serviço e garantir uma experiência positiva para todos os clientes;
• Responder a feedback de clientes de forma rápida, cuidada e profissional;
• Construir relações próximas com os clientes, aumentando satisfação e fidelização;
• Assegurar a execução consistente dos standards da marca, políticas operacionais e rituais de serviço;
• Garantir presença operacional nos dias-chave, turnos de maior movimento e eventos;
• Acompanhar o fluxo de clientes, performance da equipa, ritmo de serviço e necessidades do restaurante em tempo real;
• Supervisionar as operações de sala e bar;
• Garantir alinhamento entre serviço, qualidade do produto, ambiente, comunicação e coordenação da equipa;
• Liderar, inspirar e acompanhar a equipa no dia a dia;
• Gerir objetivos operacionais, orçamentos e colaboração com equipas transversais e HQ;
• Acompanhar receitas e despesas, otimizar custos de equipa e implementar estratégias de upselling;
• Gerir horários da equipa, desde o planeamento até à publicação;
• Assegurar que os turnos estão alinhados com previsões de negócio, momentos-chave e eventos;
• Controlar ausências em HRIS e rever registos de entrada e saída antes das datas de payroll;
• Acompanhar processos de integração, avaliação de desempenho, planeamento de férias, organização da equipa e renovações contratuais;
• Recrutar, formar e motivar colaboradores;
• Apoiar a seleção de candidatos, implementar programas de formação e dar feedback regular;
• Monitorizar avaliações no Google e feedback de clientes;
• Reportar temas relevantes à HQ e à Leadership Team e implementar ações corretivas acordadas;
• Garantir o cumprimento de normas de saúde, segurança e higiene alimentar;
• Monitorizar protocolos HACCP, práticas de higiene e auditorias regulares;
• Assegurar procedimentos corretos de abertura e fecho do restaurante;
• Garantir preparação do espaço, briefings, setup de sala e bar, controlo de stock, verificação de equipamentos, handovers e documentação de fim de dia;
• Assegurar armazenamento seguro de dinheiro, depósitos e documentação correta de registos financeiros;
• Controlar ativos operacionais de forma responsável;
• Gerir imprevistos como falta de equipa, falhas de fornecedores, problemas técnicos ou reclamações de clientes;
• Colaborar com a HQ para implementar boas práticas e partilhar aprendizagens operacionais.

Requisitos:

• Pelo menos 3 anos de experiência em função semelhante na área da hotelaria ou restauração;
• Experiência comprovada em liderança e gestão de operações orientadas para o cliente;
• Experiência na gestão de serviço de sala e bar;
• Capacidade para alinhar standards de serviço, qualidade do produto, ambiente e ritmo da equipa;
• Boa compreensão da coordenação entre FOH e BOH;
• Conhecimentos de logística, processos de recursos humanos, controlo financeiro e operações diárias;
• Experiência com processos de horários, HRIS, controlo de assiduidade e payroll;
• Elevada atenção ao detalhe e capacidade de seguimento;
• Estilo de liderança inspirador, próximo e decisivo;
• Capacidade para motivar, orientar e alinhar equipas diversas;
• Orientação para standards, marca e cultura de serviço;
• Excelente capacidade de comunicação com equipa, clientes, parceiros, HQ e Leadership Team;
• Capacidade de planeamento, análise e resolução de problemas;
• Conhecimento sólido de HACCP, saúde, segurança, higiene e standards operacionais;
• Fluência em inglês;
• Perfil fiável, presente, orientado para o cliente e consistente;
• Disponibilidade para trabalhar em turnos noturnos, das 16h00 às 00h00.

Será valorizado:

• Conhecimentos de português ou outro idioma local;
• Experiência em restaurantes de elevada qualidade ou conceitos de hospitality com forte componente de experiência de cliente;
• Experiência em grupos de restauração em crescimento.

Oferta:

• Salário competitivo desde o primeiro dia;
• Bónus de performance da equipa;
• Distribuição justa de gorjetas;
• Horário sem turnos repartidos;
• Dias de folga consecutivos sempre que possível;
• Descontos de grupo para colaboradores e convidados nos espaços da Vida Plena;
• Parceria na área de saúde mental;
• Atividades semanais de bem-estar, como yoga, boxe e meditação;
• Eventos regulares de team building e festas de grupo;
• Oportunidades de mobilidade interna e progressão de carreira;
• Integração num grupo de hospitality em expansão.

Sobre o Coppola:

O Coppola é um restaurante situado na Praça das Flores, em Lisboa, com foco numa experiência de sala acolhedora, ambiente descontraído e pizzas de fermentação natural para partilhar. O conceito combina standards elevados com uma atitude próxima e informal.

Sobre a Vida Plena:

A Vida Plena é um grupo de hospitality fundado em Lisboa em 2018, dedicado a criar experiências calorosas, acolhedoras e de elevada qualidade para clientes e equipas. O grupo valoriza comida fresca, serviço excecional, diversidade, inclusão e um ambiente onde as pessoas se sintam em casa.

A Auchan Retail Portugal está a recrutar um/a Operador/a de Restauração para a loja da Maia, em regime de 40 horas semanais.

A função terá como missão garantir a produção diária dos produtos da gama obrigatória da loja, seguindo as fichas de produção definidas para cada produto.

Responsabilidades:

• Garantir a produção diária dos produtos da área de restauração;
• Seguir as fichas de produção associadas a cada produto;
• Contribuir para a qualidade e consistência dos produtos disponibilizados na loja;
• Apoiar a operação da área de restauração sempre que necessário;
• Atuar com dinamismo, responsabilidade e compromisso com o cliente.

Requisitos:

• Preferencialmente 12.º ano de escolaridade;
• Proatividade, dinamismo e compromisso com o cliente;
• Vontade de aprender, crescer e mostrar potencial;
• Disponibilidade para horários rotativos;
• Sentido de responsabilidade e organização;
• Gosto pelo trabalho em equipa.

Oferta:

• Regime de 40 horas semanais;
• Estabilidade num grupo com valores assentes em confiança, abertura e excelência;
• Integração numa empresa certificada em responsabilidade social;
• Perspetivas de carreira;
• Oportunidade de desenvolvimento profissional no setor do comércio e retalho alimentar.

Sobre a Auchan:

A Auchan Retail Portugal atua no setor do retalho alimentar, colocando o cliente no centro da sua atividade e valorizando o contributo das suas equipas para a qualidade do serviço prestado.

Igualdade e diversidade:

A Auchan Retail Portugal promove uma empregabilidade responsável, através de uma política de recursos humanos orientada pelo respeito pelos direitos humanos e pela igualdade de oportunidades, independentemente do género, raça, cor, origem étnica ou social, características genéticas e físicas, língua, religião ou convicções.

Procuramos um/a profissional apaixonado/a pelo serviço de mesa para integrar um restaurante de referência em Sintra.

Se valorizas o contacto direto com o cliente, a atenção ao detalhe e gostas de proporcionar uma experiência diferenciada, este projeto pode ser para ti.

Responsabilidades principais:

• Assegurar um atendimento de excelência, focado na antecipação das necessidades do cliente;
• Promover e sugerir produtos da carta, incluindo bebidas, sugestões do chef e sobremesas, de forma proativa;
• Garantir a organização e limpeza da sala, mantendo o dinamismo durante o serviço;
• Criar uma ligação de confiança com os clientes, garantindo a sua fidelização.

Requisitos:

• Experiência anterior em serviço de mesa, obrigatório;
• Atitude proativa e capacidade de identificar tarefas e necessidades na sala de forma autónoma;
• Orientação para o cliente, perfil empático e excelente capacidade de comunicação;
• Gosto pelo atendimento personalizado;
• Atenção ao pormenor e rigor na organização da mesa e no acompanhamento constante do cliente;
• Dinamismo, pontualidade e forte sentido de compromisso;
• Forte orientação comercial, com capacidade de ler a mesa e identificar oportunidades de venda;
• Capacidade para atuar como embaixador/a da carta e elevar a experiência gastronómica do cliente.

Principais benefícios:

• Vencimento base a partir de 1.200€ brutos, negociável consoante a experiência;
• Subsídio de alimentação em espécie;
• Folgas ao domingo e segunda-feira;
• Horário repartido;
• Refeições gratuitas incluídas no restaurante;
• Integração numa equipa estável e num ambiente de trabalho familiar e acolhedor.

A Randstad tem a missão de se tornar a empresa mais equitativa e especializada de talentos a nível mundial e dá as boas-vindas a pessoas com as mais diversas capacidades e experiências.

Assumimos o compromisso de garantir que o processo de recrutamento e contratação satisfaça as necessidades de todas as pessoas.

Preocupamo-nos com a igualdade de oportunidades, independentemente de etnia, cor, religião, sexo, orientação sexual, identidade de género, nacionalidade, idade, informações genéticas, incapacidade ou qualquer outro estatuto de grupo protegido por lei.

Caso necessites de alguma adaptação para tornar a tua candidatura ou entrevista mais confortável, informa os/as nossos/as consultores/as de recrutamento.

A Gi Group recruta um/a Operador/a de Reposição para apoiar a remodelação de lojas de um cliente líder no grande retalho, em todo o país. O cliente está a apostar em espaços inovadores, com restauração grab and go, produtos frescos e tecnologia. A função implica deslocação semanal, com trabalho fora da zona de residência de domingo a sexta-feira. Estadia e transporte são assegurados.

Responsabilidades

• Repor mercadorias no ponto de venda, garantindo uma exposição atrativa e organizada;
• Cumprir os padrões definidos para apresentação dos produtos;
• Manter a limpeza e organização do espaço de trabalho.

Perfil pretendido

• 9.º ano de escolaridade (mínimo);
• Experiência prévia em reposição, preferencialmente em grandes superfícies;
• Disponibilidade total de domingo a sexta-feira para trabalhar fora da zona de residência;
• Dinamismo, sentido de responsabilidade e facilidade de deslocação.

Condições e benefícios

• Remuneração base de 935€ brutos mensais, nos termos da Diretiva (UE) 2023/970;
• Estadia e transporte assegurados;
• Formação inicial e contínua;
• Oportunidade de evolução profissional em empresa de referência.

Os candidatos interessados são convidados a consultar a política de privacidade em pt.gigroup.com.

A Gi Group Holding promove a igualdade de oportunidades através de processos baseados na meritocracia e competência profissional, cumprindo o disposto na Lei n.º 4/2019, de 10 de janeiro.

Procuramos um/a profissional apaixonado/a pelo serviço de sala para integrar um restaurante de referência em Sintra.

Se valoriza o contacto direto com o cliente, a atenção ao detalhe e gosta de proporcionar uma experiência diferenciada, este projeto pode ser para si.

Responsabilidades:

• Assegurar um atendimento de excelência, focado na antecipação das necessidades do cliente;
• Promover e sugerir produtos da carta de forma proativa;
• Garantir a organização e limpeza da sala, mantendo o dinamismo durante o serviço;
• Criar uma ligação de confiança com os clientes, garantindo a sua fidelização.

Perfil pretendido:

• Experiência anterior em serviço de chefia de sala, requisito obrigatório;
• Atitude proativa e capacidade de identificar tarefas e necessidades na sala de forma autónoma;
• Orientação para o cliente, empatia, excelente capacidade de comunicação e gosto pelo atendimento personalizado;
• Atenção ao pormenor, com rigor na organização da mesa e no acompanhamento constante do cliente;
• Dinamismo, pontualidade e forte sentido de compromisso;
• Forte orientação comercial, com capacidade de identificar oportunidades de venda e atuar como embaixador/a da carta;
• Espírito de ajuda e disponibilidade para apoiar os restantes colegas durante a operação.

Condições e benefícios:

• Vencimento base a partir de 1.500€ brutos, negociável de acordo com a experiência;
• Subsídio de alimentação em espécie;
• Folgas ao domingo e segunda-feira;
• Horário repartido;
• Refeições gratuitas incluídas no restaurante;
• Integração numa equipa estável e num ambiente de trabalho familiar e acolhedor.

A Randstad tem a missão de se tornar a empresa mais equitativa e especializada de talentos a nível mundial e dá as boas-vindas a pessoas com as mais diversas capacidades e experiências.

Assumimos o compromisso de garantir que o processo de recrutamento e contratação satisfaça as necessidades de todas as pessoas.

Preocupamo-nos com a igualdade de oportunidades, independentemente de etnia, cor, religião, sexo, orientação sexual, identidade de género, nacionalidade, idade, informações genéticas, incapacidade ou qualquer outro estatuto de grupo protegido por lei.

Caso necessites de alguma adaptação para tornar a tua candidatura ou entrevista mais confortável, informa os/as nossos/as consultores/as de recrutamento.

Se tens paixão pela área da restauração, energia e vontade de desenvolver competências numa cafetaria de alto nível, esta oportunidade pode ser para ti.

Procuramos Operadores/as de Cafetaria/Balcão para um projeto dinâmico em algumas das zonas mais movimentadas da Grande Lisboa.

Vais integrar a equipa de restauração e cafetaria de uma grande rede nacional, assegurando a qualidade do serviço, a organização da operação e uma excelente experiência ao cliente.

Funções:

• Assegurar um atendimento de excelência ao balcão, com simpatia, rapidez e atenção ao cliente;
• Receber, verificar e organizar produtos;
• Realizar e analisar inventários, garantindo o correto registo diário e acompanhamento de dados de back-office;
• Cumprir e promover os procedimentos necessários ao bom funcionamento do estabelecimento;
• Executar funções de cafetaria e balcão, mantendo elevados padrões de qualidade e higiene;
• Garantir o cumprimento rigoroso das normas de segurança e higiene alimentar.

Perfil pretendido:

• Gosto genuíno pela área da restauração;
• Disponibilidade para aprender e crescer profissionalmente;
• Experiência anterior em cafetaria, restauração ou balcão, valorizada;
• Formação técnico-profissional na área de restauração ou hotelaria, valorizada;
• Familiaridade com ferramentas Office;
• Experiência com software Winrest, valorizada;
• Disponibilidade para trabalhar em regime de folgas rotativas, de acordo com escala semanal;
• Disponibilidade para trabalhar ao fim de semana e realizar horas extra.

Condições e benefícios:

• Vencimento base de 960€;
• Subsídio de alimentação de 8,50€ por dia trabalhado;
• Contrato de trabalho para projeto temporário;
• Integração numa equipa dinâmica e organizada;
• Desenvolvimento de competências em gestão operacional e atendimento ao cliente;
• Possibilidade de integração no cliente, dependendo da performance e dos resultados.

A Randstad tem a missão de se tornar a empresa mais equitativa e especializada de talentos a nível mundial e dá as boas-vindas a pessoas com as mais diversas capacidades e experiências.

Assumimos o compromisso de garantir que o processo de recrutamento e contratação satisfaça as necessidades de todas as pessoas.

Esta oferta de emprego é compatível com pessoas com Certificado de Incapacidade igual ou superior a 60%, em cumprimento do previsto na Lei n.º 4/2019, de 10 de janeiro.

Tens a paixão e a disciplina que procuramos? Candidata-te e junta-te à equipa!