Empregos em Hotelaria / Turismo

O PHC Hotels procura um/a Barman / Barmaid para integrar a equipa do Convent Square Lisbon Hotel, em Lisboa, numa posição a tempo inteiro e com contrato a termo certo.

Responsabilidades:

• Preparar e servir bebidas simples e compostas, assegurando as respetivas preparações prévias;
• Prestar um atendimento profissional, proativo e empático, antecipando as necessidades dos clientes e contribuindo para a sua fidelização;
• Promover e vender os serviços do hotel;
• Garantir a limpeza e higiene dos utensílios de preparação e serviço;
• Manter o bar limpo e organizado;
• Colaborar com a equipa de restaurante para assegurar um serviço de qualidade;
• Preparar snacks, cafés, chás e outras infusões;
• Apoiar a organização e o funcionamento de eventos e banquetes;
• Participar na realização de inventários periódicos do hotel ou da secção.

Requisitos:

• Formação superior, técnica ou profissional na área de restaurante ou bar;
• Experiência anterior em cadeias hoteleiras internacionais;
• Domínio da língua inglesa, requisito eliminatório;
• Capacidade de trabalho, planeamento e organização;
• Atitude positiva e proativa;
• Iniciativa, simpatia, facilidade de trabalho em equipa e boa apresentação;
• Orientação para o cliente;
• Disponibilidade e flexibilidade de horários.

Oferta:

• Remuneração compatível com a função;
• Integração numa equipa dinâmica e numa estrutura sólida em expansão.

Os interessados deverão enviar o CV, indicando no assunto FT–Bar.

O Six Senses Douro Valley procura um/a Spa Manager para integrar a equipa a partir de 2027, numa posição full-time em Samodães, Lamego.

A função destina-se a profissionais com experiência na gestão de equipas de wellness ou spa em contexto de hotelaria de luxo, com capacidade para assegurar a operação eficiente do spa e contribuir para a qualidade da experiência dos hóspedes.

Responsabilidades:

• Rever serviços, produtos e preços, garantindo o alinhamento com as práticas de wellness e sustentabilidade da Six Senses;
• Assegurar a gestão eficiente da operação diária do spa;
• Supervisionar a gestão do histórico e dos perfis dos hóspedes;
• Realizar inspeções às instalações e garantir que todos os detalhes estão preparados para a operação diária;
• Gerir o calendário de Visiting Experts e desenvolver pacotes e programas de spa;
• Adaptar o menu do spa às atualizações da empresa, ao mercado local e às necessidades dos hóspedes;
• Cumprir objetivos individuais e de equipa na área de vendas;
• Promover tratamentos, produtos, pacotes, campanhas especiais e iniciativas do calendário de Visiting Experts;
• Manter atualizados os sistemas de documentação e reporting, obrigações contratuais, protocolos de segurança e padrões de serviço;
• Controlar o orçamento e acompanhar os custos, contribuindo para a rentabilidade da operação.

Requisitos:

• Experiência relevante na gestão de equipas de wellness ou spa em ambiente de hotelaria de luxo;
• Direito legal e válido para trabalhar em Portugal;
• Fluência em português e inglês.

Oferta:

• Salário anual de 42.000€;
• Service charge e gorjetas;
• Descontos IHG e Six Senses em todo o mundo;
• Descontos locais;
• Atividades Mission Wellness;
• Oportunidades de aprendizagem e desenvolvimento profissional.

O Conrad Algarve, integrado no grupo Hilton, está a recrutar um/a Assistant Food & Beverage Manager para a sua unidade em Almancil, Algarve, em regime full-time e presencial. A função terá como foco o apoio à gestão diária de uma ou mais áreas de restauração e bebidas, garantindo elevados padrões de serviço, qualidade e experiência do hóspede.

A oportunidade destina-se a profissionais com forte orientação para a hospitalidade, capacidade de liderança e interesse pela gestão operacional de Food & Beverage, incluindo equipas, inventário, reservas, qualidade, custos e satisfação dos clientes.

Responsabilidades:

• Apoiar a gestão diária das operações de Food & Beverage;
• Acompanhar o serviço ao cliente, controlo de qualidade, inventário, reservas, marketing e reporting;
• Contribuir para o desenvolvimento e implementação de iniciativas destinadas a melhorar a satisfação dos hóspedes;
• Monitorizar tendências, recolher feedback e identificar oportunidades de melhoria da experiência do cliente;
• Garantir elevados padrões de apresentação dos alimentos;
• Acompanhar custos e controlo de porções, contribuindo para a eficiência da operação;
• Apoiar a supervisão e desenvolvimento dos elementos da equipa;
• Participar na preparação de horários, formação, feedback e reconhecimento dos colaboradores;
• Apoiar os processos de recrutamento, onboarding e coaching de novos elementos da equipa;
• Garantir o cumprimento das normas de saúde, segurança, higiene, saneamento e serviço responsável de bebidas alcoólicas;
• Contribuir para um ambiente de trabalho positivo, produtivo e orientado para a qualidade do serviço.

Requisitos:

• Forte orientação para a hospitalidade e experiência do cliente;
• Capacidade de liderança e desenvolvimento de equipas;
• Espírito de equipa e sentido de responsabilidade;
• Orientação para resultados e para a qualidade do serviço;
• Capacidade para trabalhar com rigor e sentido de urgência;
• Compromisso com os padrões de integridade, segurança e bem-estar aplicáveis à operação.

Oferta:

• Regime full-time e presencial no Conrad Algarve, em Almancil;
• Integração numa unidade hoteleira do grupo Hilton;
• Contacto direto com operações de Food & Beverage num contexto de hotelaria de luxo;
• Oportunidades de aprendizagem e desenvolvimento profissional;
• Possibilidade de evolução de carreira dentro de um grupo hoteleiro internacional;
• Integração numa cultura de trabalho orientada para hospitalidade, liderança, trabalho em equipa e excelência de serviço.

O ibis Styles Lisboa Aeroporto, unidade de 4 estrelas operada pelo AT Group sob a marca Accor, está a recrutar um/a Front Office Manager / Chefe de Receção para liderar a equipa de Front Office na zona do Aeroporto de Lisboa.

A oportunidade destina-se a profissionais com pelo menos 3 anos de experiência em funções de Chefia ou Subchefia de Receção em hotelaria de 4 ou 5 estrelas, domínio de português e inglês e forte capacidade de liderança, organização e orientação para o cliente.

Responsabilidades:

• Liderar, recrutar, formar, motivar e acompanhar a equipa de Front Office;
• Promover um ambiente de trabalho positivo e orientado para resultados;
• Garantir o cumprimento dos padrões de serviço e qualidade da marca Accor;
• Acompanhar a satisfação dos hóspedes e gerir avaliações e opiniões online;
• Supervisionar os processos de check-in e check-out;
• Acompanhar a gestão diária de reservas e atribuição de quartos;
• Coordenar a operação com as equipas de Housekeeping, Manutenção e F&B;
• Colaborar com a gestão e Revenue Management na otimização da ocupação e do RevPAR;
• Contribuir para o cumprimento dos objetivos financeiros da unidade;
• Gerir reclamações, incidentes e pedidos especiais dos hóspedes com rapidez e diplomacia.

Requisitos:

• Mínimo de 3 anos de experiência em funções de Chefia ou Subchefia de Receção em hotelaria de 4 ou 5 estrelas, requisito obrigatório;
• Fluência em português e inglês, requisito obrigatório;
• Experiência na utilização de PMS hoteleiros;
• Forte capacidade de liderança, comunicação e gestão de equipas;
• Elevada orientação para o cliente e atenção ao detalhe;
• Capacidade de resolução de problemas e gestão de situações de pressão;
• Resiliência e capacidade de adaptação a ambientes de ritmo acelerado;
• Disponibilidade para horários flexíveis e por turnos.

Será valorizado:

• Experiência no segmento corporativo, em hotéis de aeroporto ou unidades com elevado volume de trânsito;
• Conhecimentos de francês ou espanhol;
• Experiência com Opera Cloud;
• Familiaridade com ferramentas do ecossistema Accor.

Oferta:

• Contrato de trabalho direto com a entidade patronal do AT Group;
• Remuneração compatível com a função e experiência demonstrada;
• Formação contínua de acordo com os padrões ibis Styles e Accor;
• Oportunidades de progressão de carreira dentro do AT Group;
• Acesso a benefícios, descontos e programas destinados aos colaboradores do ecossistema Accor;
• Integração numa unidade hoteleira de 4 estrelas situada na zona do Aeroporto de Lisboa.

A Marriott International está a recrutar recém-licenciados para o Voyage Global Leadership Development Program na área de Food & Beverage, em Lisboa, com início previsto para março de 2027. Trata-se de um programa de desenvolvimento full-time, remunerado e presencial, realizado num hotel Marriott International e com duração aproximada de 12 a 18 meses.

O programa combina experiência prática na operação diária de um hotel com formação orientada para liderança, acompanhamento por profissionais experientes e contacto com diferentes áreas do negócio, preparando os participantes para futuras funções de supervisão ou gestão.

Responsabilidades:

• Participar nas operações diárias da área de Food & Beverage;
• Desenvolver relações com clientes e contribuir para uma experiência de serviço de qualidade;
• Participar em mini-rotações por diferentes áreas do hotel;
• Acompanhar reuniões de gestão e colaborar com equipas multidisciplinares;
• Participar em projetos relacionados com gestão de pessoas e operações;
• Identificar oportunidades de melhoria de processos;
• Desenvolver e apresentar novas iniciativas no âmbito do projeto Voyage;
• Participar em projetos especiais que permitam aplicar os conhecimentos adquiridos durante o programa;
• Colaborar com participantes do programa Voyage de diferentes países;
• Contribuir com ideias e soluções para desafios operacionais e de negócio.

Requisitos:

• Licenciatura ou Mestrado concluído nos últimos 2 anos, ou seja, em março de 2025 ou posteriormente;
• Também poderão ser considerados estudantes com conclusão prevista do curso nos 12 meses seguintes à candidatura;
• Licenciatura ou Mestrado obrigatórios;
• Boa capacidade de pensamento crítico e comunicação interpessoal;
• Capacidade para criar relações e trabalhar de forma colaborativa;
• Autonomia, iniciativa e capacidade de autogestão;
• Forte motivação para desenvolvimento pessoal e profissional;
• Proatividade, comunicação aberta e espírito de equipa;
• Autorização legal para trabalhar em Portugal.

Oferta:

• Programa de desenvolvimento full-time e remunerado;
• Duração aproximada de 12 a 18 meses, consoante os objetivos profissionais, interesses e localização;
• Formação prática específica na área de Food & Beverage;
• Programa estruturado de desenvolvimento de competências de liderança;
• Acompanhamento por líderes e coaches da Marriott International;
• Participação em rotações e projetos em diferentes áreas da operação hoteleira;
• Contacto com participantes do programa Voyage a nível internacional;
• Exposição a projetos de gestão de pessoas, processos e inovação;
• Preparação para futuras oportunidades de supervisão ou funções iniciais de gestão na Marriott International.

Diversidade e inclusão:

A Marriott International promove a igualdade de oportunidades e um ambiente de trabalho inclusivo, valorizando diferentes origens, culturas, talentos e experiências.

## Descrição da empresa

Na **DouroAzul**, acreditamos que cada viagem é muito mais do que um simples cruzeiro — é uma experiência que fica na memória. Desde 1993, navegamos com a missão de mostrar ao mundo o encanto do rio Douro, com o conforto, a sofisticação e a hospitalidade que tornam Portugal inesquecível.

Com **12 navios de luxo** e uma equipa apaixonada pelo que faz, oferecemos aos nossos hóspedes uma forma única de viver o Douro — entre paisagens de cortar a respiração, sabores autênticos e a cultura vibrante da região.

Fomos reconhecidos como **Melhor Empresa de Cruzeiros Fluviais da Europa** pelos *World Travel Awards* em múltiplos anos, um orgulho que reflete o compromisso e o talento das nossas equipas.

Juntar-se à DouroAzul é embarcar numa aventura profissional onde o rio inspira, as pessoas contam e cada dia é uma oportunidade para fazer a diferença.

## Descrição do emprego

A função centra‑se na gestão da equipa de Assistentes de Bordo, desenvolvendo um forte espírito de equipa e assegurando a resolução dos desafios que surgem no dia a dia. Sempre que necessário, inclui assumir as funções de Assistente de Bordo.

A posição envolve um conjunto alargado de responsabilidades que garantem o bom funcionamento das operações a bordo e a qualidade da experiência dos passageiros. Entre as principais tarefas, destacam‑se:

**Criação e validação de conteúdos**

– Desenvolvimento de manuais, guiões, apresentações e outros materiais de apoio utilizados em visitas e excursões;
– Verificação e validação dos contributos dos restantes Assistentes de Bordo para o mesmo manual.

**Seleção, formação e integração de equipas**

– Participação na constituição das equipas distribuídas pelos diferentes navios;
– Apoio à formação e integração de novos colaboradores, tanto em sala durante a época baixa como *in loco* durante a época operacional.

**Gestão operacional da equipa**

– Gerir a equipa, elaborar a escala de serviço e garantir os períodos de descanso adequados para cada elemento; assegurando que todos os colaboradores estão disponíveis e preparados para desempenhar a sua função principal: acompanhar visitas turísticas.

**Interlocução e comunicação interna**

– Atuar como elo de ligação entre o Assistente de Diretor de Operações de Navio‑Hotel e os Assistentes de Bordo e o Diretor de Navio‑Hotel e a equipa de Receção.

**Coordenação logística**

– Assegurar a coordenação das excursões, visitas, refeições e viagens com os interlocutores que podem ser fornecedores, parceiros, motoristas e outros;
– Acompanhar e garantir a sincronização de todas as ações e operações dos Assistentes de Bordo ao longo do cruzeiro, procurando o cumprimento da calendarização prevista.

**Função de guia‑intérprete**

– Apresentar aos passageiros a cultura, gastronomia, história, paisagem e tradições portuguesas.

**Entretenimento a bordo**

Planear e dinamizar atividades culturais e recreativas, como:

– Apresentações temáticas (História de Portugal, Portugal Hoje, O Douro e a Região Vinícola);
– Momentos musicais e performances com o músico de bordo;
– Leituras de poesia durante o cruzeiro e os tours.

**Promoção comercial**

– Divulgar e promover a venda dos produtos disponíveis na loja dos navios‑hotel.

**Excelência no serviço**

– Manter um conhecimento rigoroso dos padrões e do catálogo de serviços do operador, garantindo uma performance alinhada com os índices de satisfação definidos.

## Qualificações

**Formação Académica**

É necessária a licenciatura em áreas como História, Geografia, Relações Internacionais, Ciências Sociais, Turismo ou outras áreas relacionadas.

**Experiência Profissional**

A experiência prévia entre 1 e 2 anos em funções semelhantes é considerada uma mais‑valia, embora não constitua um fator eliminatório.

**Conhecimentos Técnicos**

– Domínio avançado da língua inglesa;
– Competências de utilização do Microsoft Office.

**Competências Comportamentais**

O desempenho da função exige um conjunto de soft skills essenciais, nomeadamente:

– Proatividade;
– Boa capacidade de comunicação;
– Facilidade de relacionamento interpessoal;
– Autonomia na execução das tarefas:
– Flexibilidade e paciência no contacto com diferentes públicos e situações.

## Informação adicional

– Excelente oportunidade de desempenhar uma função aliciante, a bordo de navios de cruzeiro, num cenário exclusivo de contacto com turistas de diversas nacionalidades;
– Perspetivas de desenvolvimento profissional e progressão na carreira, ajustadas ao mérito e resultados alcançados;
– Oportunidade de formação em padrões de serviço de elevada qualidade.