Responsável de Turno | BAGGA, Olhão

A BAGGA está à procura de um/a Responsável de Turno para integrar a sua equipa em Olhão.

Na MC, as pessoas estão no centro: clientes, colaboradores e comunidade. A empresa valoriza a inovação, a proximidade, o reconhecimento das qualidades de cada pessoa e o crescimento conjunto.

Com uma oferta alargada de produtos de cafetaria, pastelaria, padaria e refeições ligeiras, a BAGGA aposta num ambiente moderno e acolhedor, pensado para todos os momentos do dia.

Responsabilidades:

• Assegurar o funcionamento diário e eficiente da cafetaria, desde a abertura ao fecho;
• Garantir a execução dos procedimentos necessários à operação;
• Organizar e supervisionar a equipa de trabalho;
• Distribuir tarefas e promover um ambiente de cooperação e motivação;
• Implementar práticas que proporcionem uma experiência de atendimento de elevado nível;
• Contribuir para a satisfação e fidelização dos clientes;
• Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
• Garantir que a cafetaria se mantém em conformidade com os regulamentos aplicáveis.

Requisitos:

• 12.º ano completo;
• Afinidade com a área de restauração e cafetaria;
• Paixão e interesse genuíno pela área da restauração;
• Gosto pelo contacto com o público;
• Capacidade de coordenar e motivar equipas;
• Forte orientação para resultados;
• Foco na qualidade do serviço.

Será valorizado:

• Experiência na gestão de equipas e na operação de estabelecimentos de cafetaria;
• Conhecimentos de ferramentas Office e Winrest.