Empregos em Lamego

O Six Senses Douro Valley está a recrutar um/a Host / Hostess de Food & Beverage para integrar presencialmente e a tempo inteiro a equipa da unidade situada em Samodães, Lamego. A função exige fluência em português e inglês, direito legal a trabalhar em Portugal e viatura própria para as deslocações de e para o hotel.

O/A profissional será responsável pelo acolhimento e acompanhamento dos hóspedes nos espaços de restauração, assegurando um atendimento cordial, eficiente e alinhado com os padrões de serviço da unidade.

Responsabilidades:

• Receber os hóspedes à chegada e realizar os procedimentos de acolhimento e check-in de forma eficiente e cordial;
• Dirigir-se aos hóspedes pelo nome sempre que possível;
• Atender as chamadas telefónicas do espaço de restauração de acordo com os padrões do departamento;
• Acompanhar os hóspedes até à mesa, prestar apoio na acomodação e apresentar o menu;
• Registar pedidos dos diferentes menus de comidas e bebidas;
• Garantir que a mise-en-place está corretamente preparada antes da abertura do serviço;
• Verificar o estado e a limpeza dos menus e cartas de vinhos;
• Assegurar a disponibilidade das quantidades necessárias de menus e cartas de vinhos;
• Atualizar os menus e cartas de vinhos sempre que existam alterações;
• Apoiar o controlo do orçamento operacional do espaço;
• Contribuir para o controlo de custos e maximização da rentabilidade;
• Proporcionar aos hóspedes um serviço atencioso e uma experiência de elevada qualidade.

Requisitos:

• Direito legal a trabalhar em Portugal;
• Fluência em português e inglês;
• Paixão pela hospitalidade e pelo atendimento de excelência;
• Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
• Postura cordial, cuidada e profissional;
• Capacidade de organização e atenção ao detalhe;
• Disponibilidade para trabalhar presencialmente e a tempo inteiro;
• Viatura própria, requisito essencial devido à localização da unidade.

Oferta:

• Salário mensal de 1.133€;
• Cartão Coverflex no valor de 100€ por mês;
• Seguro de saúde após três meses de trabalho;
• Formação interna das marcas IHG e Six Senses;
• Acesso a formação externa adequada à função;
• Atividades diárias destinadas ao bem-estar dos colaboradores;
• Descontos em diferentes estabelecimentos e serviços da região;
• Integração numa unidade hoteleira localizada numa região classificada pela UNESCO.

Informação adicional:

Esta oferta não inclui alojamento para o/a profissional selecionado/a.

O Six Senses Douro Valley está a recrutar um/a Sous Chef para integrar a equipa de cozinha na sua unidade no Vale do Douro, em Lamego, em regime full-time.

A função destina-se a um/a profissional experiente, apaixonado/a por cozinha, vinhos, produtos locais e práticas sustentáveis, para apoiar a supervisão de uma equipa culinária com cerca de 50 colaboradores.

Responsabilidades:

• Apoiar a supervisão e acompanhamento da equipa culinária;
• Contribuir para a criação de pratos com ingredientes locais;
• Avaliar e rever produtos e serviços para garantir relevância, inovação e alinhamento com práticas de bem-estar e sustentabilidade;
• Assegurar a adesão rigorosa às normas LQA através de presença regular no departamento;
• Apoiar a inspeção regular das cozinhas;
• Garantir que ações de manutenção e melhorias são realizadas dentro dos prazos definidos;
• Assegurar a apresentação correta dos pratos e respetivos acompanhamentos;
• Verificar produtos rececionados, garantindo conformidade com folhas de encomenda, registos de receção e especificações de compra;
• Apoiar a liderança de uma equipa empenhada e experiente;
• Contribuir para os padrões de serviço excecionais do Six Senses;
• Apoiar e gerir o inventário mensal;
• Seguir as diretrizes de preços definidas pela propriedade;
• Apoiar a atualização do perfil e histórico dos hóspedes;
• Proporcionar uma experiência personalizada aos hóspedes;
• Promover um ambiente de trabalho positivo para a equipa;
• Assegurar comunicação clara e eficaz entre departamentos;
• Supervisionar o armazenamento para garantir disponibilidade, organização e cumprimento das normas de controlo e higiene;
• Controlar porções e apresentações dos pratos;
• Apoiar o controlo do orçamento operacional do departamento;
• Monitorizar custos de forma contínua, garantindo rentabilidade sem comprometer os padrões exigidos;
• Apoiar previsões diárias, semanais, mensais, trimestrais e anuais para cumprimento dos orçamentos;
• Contribuir para a otimização dos custos de payroll através de produtividade e planeamento eficiente da equipa;
• Preparar e submeter documentação legalmente exigida e confidencial relacionada com a operação.

Requisitos:

• Experiência anterior como Sous Chef ou em funções semelhantes em cozinha profissional;
• Experiência em supervisão ou acompanhamento de equipas de cozinha;
• Interesse por vinhos, produtos locais e gastronomia sustentável;
• Conhecimento de standards de qualidade, higiene e operação em hotelaria;
• Capacidade para trabalhar com elevados padrões de serviço;
• Organização, atenção ao detalhe e sentido de responsabilidade;
• Boa capacidade de comunicação e articulação com diferentes departamentos;
• Orientação para o hóspede e para a criação de experiências personalizadas;
• Interesse por sustentabilidade, hospitalidade e desenvolvimento pessoal.

Oferta:

• Salário de 1.975€ brutos;
• Regime full-time;
• Oportunidade de aprender e crescer dentro do Six Senses e da família IHG;
• Possibilidade de acesso a oportunidades de carreira globais;
• Atividades diárias de Mission Wellness;
• Seguro de saúde após 3 meses;
• Integração numa equipa apaixonada por sustentabilidade, hospitalidade e desenvolvimento pessoal;
• Local de trabalho no Six Senses Douro Valley, em Samodães, Lamego;
• Alojamento não fornecido para esta posição.

Sobre o Six Senses Douro Valley:

O Six Senses Douro Valley é uma unidade hoteleira localizada no Vale do Douro, reconhecida pela sua abordagem à hospitalidade, bem-estar, sustentabilidade e experiências de elevada qualidade para os hóspedes.

O Six Senses Douro Valley está a recrutar um/a Executive Housekeeping Manager / Governanta Geral para integrar a equipa na sua unidade no Vale do Douro, em Lamego.

A função destina-se a um/a profissional experiente na área de housekeeping, com forte atenção ao detalhe, capacidade de liderança de equipas e paixão por hospitalidade, sustentabilidade e elevados padrões de serviço.

Responsabilidades:

• Liderar a revitalização do departamento de housekeeping, tanto nos quartos como nas áreas comuns;
• Avaliar e rever comodidades, serviços, produtos e tarifas dos quartos para garantir relevância e alinhamento com as práticas de bem-estar e sustentabilidade do Six Senses;
• Assegurar a presença regular em todas as áreas da propriedade para acompanhar o cumprimento rigoroso das normas LQA;
• Liderar uma equipa de hosts empenhados e experientes;
• Garantir padrões excecionais de operação e serviço no departamento;
• Assegurar uma experiência excecional para os hóspedes;
• Gerir reclamações de hóspedes e garantir uma recuperação de serviço eficaz;
• Garantir que o departamento cumpre todos os requisitos legais, estatutários e financeiros;
• Implementar, rever e manter documentação, sistemas de reporting, obrigações contratuais, protocolos de segurança, comunicações e standards de produto e serviço;
• Assegurar uma comunicação clara e eficaz entre departamentos para garantir o bom funcionamento da propriedade;
• Garantir que todas as atividades do departamento são realizadas de forma ética, honesta e em conformidade com a legislação local;
• Controlar o orçamento do departamento e monitorizar custos de forma contínua;
• Contribuir para a rentabilidade da operação, preservando os standards exigidos;
• Preparar e submeter documentação legalmente exigida e confidencial relacionada com o departamento.

Requisitos:

• Experiência anterior em funções de housekeeping em hotelaria;
• Experiência em liderança de equipas;
• Forte atenção ao detalhe;
• Orientação para elevados padrões de serviço;
• Capacidade para gerir operações diárias, standards, orçamento e documentação do departamento;
• Boa capacidade de comunicação e articulação com diferentes departamentos;
• Sentido de responsabilidade, organização e ética profissional;
• Interesse por sustentabilidade, hospitalidade e desenvolvimento pessoal.

Oferta:

• Salário de 2.500€;
• Oportunidade de aprender e crescer dentro do Six Senses e da família IHG;
• Possibilidade de acesso a oportunidades de carreira globais;
• Atividades diárias de Mission Wellness;
• Seguro de saúde;
• Integração numa equipa ligada à sustentabilidade, hospitalidade e desenvolvimento pessoal;
• Local de trabalho no Six Senses Douro Valley, em Samodães, Lamego;
• Alojamento não fornecido para esta posição.

Sobre o Six Senses Douro Valley:

O Six Senses Douro Valley é uma unidade hoteleira localizada no Vale do Douro, reconhecida pela sua abordagem à hospitalidade, bem-estar, sustentabilidade e experiências de elevada qualidade para os hóspedes.

Description:

A Burger King encontra-se a recrutar Colaboradores Part-Time para o restaurante situado em Lamego com horários específicos ao fim-de-semana , noites de véspera feriado e feriados.
• Sexta-feira
• Sábado e Domingo
• 12h a 24h (carga horária flexível)

O que procuramos:
• Pessoas motivadas, responsáveis e com vontade de crescer connosco
• Orientação para o cliente com simpatia
• Capacidade para trabalhar em equipa
• Disponibilidade para trabalhar por turnos

Funções:
• Preparação e embalamento de produtos alimentares
• Atendimento ao cliente
• Limpeza e organização das instalações

Requirements:

Oferecemos:
• Contrato sem termo e incorporação imediata
• Vencimento Base Mensal + Horas Noturnas + Abono por Falhas + Refeição + Proporcionais
• Plano de formação contínuo
• Possibilidade de desenvolvimento e crescimento profissional

A Burger King valoriza uma liderança humana, diversa e inclusiva, procurando pessoas motivadas que queiram crescer numa multinacional de renome. A empresa está em plena expansão e oferece oportunidades reais de evolução para quem aceite o desafio. Se tens fome de sucesso, a Home of the Whopper pode ser também a tua casa!