Empregos em copa

**SOBRE NÓS:**

Mais do que apenas um hotel de luxo, o Infante Sagres é, há muito tempo, o local de encontro e residência preferida de viajantes exigentes, bem como de celebridades internacionais, conhecido pelo seu ambiente elegante, serviço personalizado e combinação única de elegância intemporal e sofisticação contemporânea.

Em 2025, o Hotel Infante Sagres juntou-se à Experimental, um grupo internacional de hospitalidade conhecido pela sua forte identidade, profunda ligação à cultura local e visão contemporânea da hospitalidade. Esta integração marca um novo capítulo na história do hotel, preservando o seu património e elegância, ao mesmo tempo que traz uma nova energia alinhada com uma abordagem mais criativa, moderna e centrada na experiência dos hóspedes.

Reconhecido por ter introduzido a cultura dos bares de cocktails em Paris, em 2007, o **Experimental Group** está a redefinir o conceito de hospitalidade, através da criação de bares de cocktails inovadores e hotéis boutique em toda a Europa e além-fronteiras.

**SOBRE A VAGA:**

Pessoas

– Promover o trabalho de equipa e serviço de excelência através das acções diárias e da interacção com os outros departamentos.

Experiência

– Executar a limpeza e conservação de loiça fina e grossa, quer manualmente quer pela manuseamanto das máquinas de lavar.
– Limpar o equipamento da cozinha, incluindo fornos, exaustores, arcas, entre outros.
– Limpar e repor com o material necessário a cantina de staff.

Responsible Business

– Reportar todas as necessidades de manutenção ou correcção, principalmente as que colocam em risco a segurança de colegas e clientes.
– Manter as condições de higiene do local de trabalho de acordo com os procedimentos e regras de HACCP.
– Garantir a boa utilização dos produtos químicos.
– Poderá ainda ser chamado a desempenhar outras tarefas, relacionadas com a função e o departamento.

Retorno Financeiro

– Colaborar no controlo das despesas e diminuição dos desperdícios em todas as áreas do departamento.
– Colaborar na execução de inventários e gestão de stock de todos os equipamentos e produtos utilizados no departamento.

**O QUE PRECISAMOS DE SI:**

– Como se trata de um trabalho físico em que ficará de pé a maior parte do dia, é importante ter um bom preparo físico.
– Força – às vezes você precisará erguer objetos de até 23 kg e/ou empurrar e puxar objetos pesados.
– Para realizar certas atividades, você talvez precise se curvar ou se ajoelhar.
– Formação – leitura, escrita e matemática elementar.
– Flexibilidade para trabalhar em turnos – você talvez precise trabalhar à noite, nos fins de semana e/ou feriados.
– Experiência na operação e manutenção básica de máquinas de lavagem industriais.

O Hotel Infante Sagres está a recrutar um/a Copeiro/a para integrar a equipa de Kitchen, no Porto, numa posição full-time e presencial. A função terá como principal missão assegurar a limpeza e conservação da loiça, equipamentos e espaços da cozinha, contribuindo para o cumprimento dos padrões de higiene, segurança e qualidade do hotel.

A oportunidade destina-se a candidatos com disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo noites, fins de semana e feriados, e com capacidade física adequada às exigências da função.

Responsabilidades:

• Executar a limpeza e conservação de loiça fina e grossa, manualmente ou através de máquinas de lavagem;
• Limpar equipamentos de cozinha, incluindo fornos, exaustores, arcas e outros equipamentos;
• Limpar e repor a cantina de colaboradores com o material necessário;
• Promover o trabalho de equipa e contribuir para um serviço de excelência;
• Reportar necessidades de manutenção ou correção, especialmente situações que possam representar riscos de segurança;
• Manter as condições de higiene do local de trabalho de acordo com os procedimentos e regras HACCP;
• Garantir a utilização adequada dos produtos químicos;
• Colaborar na redução de desperdícios e controlo de despesas do departamento;
• Participar na realização de inventários e gestão de stock de equipamentos e produtos;
• Executar outras tarefas relacionadas com a função e o departamento sempre que necessário.

Requisitos:

• Boa condição física para desempenhar uma função que implica permanecer de pé durante grande parte do dia;
• Capacidade para levantar objetos até cerca de 23 kg e empurrar ou puxar cargas pesadas;
• Capacidade para realizar tarefas que possam exigir curvar-se ou ajoelhar-se;
• Conhecimentos básicos de leitura, escrita e matemática;
• Flexibilidade para trabalhar por turnos, incluindo noites, fins de semana e feriados;
• Experiência na operação e manutenção básica de máquinas de lavagem industriais.

Oferta:

• Posição full-time;
• Trabalho presencial no Hotel Infante Sagres, no Porto;
• Integração na equipa de Kitchen de uma unidade hoteleira de luxo;
• Integração num hotel pertencente ao Experimental Group.

O Grupo 5Y – Food & Events está a recrutar um/a Copeiro/a para integrar as equipas dos seus restaurantes em Braga, numa posição a tempo parcial e com contrato a termo certo. A função envolve a lavagem e higienização de loiça, utensílios e equipamentos, bem como o apoio à organização e limpeza das áreas de cozinha.

O Grupo 5Y reúne vários conceitos de restauração nas áreas da cozinha oriental e internacional e encontra-se em fase de crescimento, com novas aberturas previstas para 2026.

Responsabilidades:

• Assegurar a lavagem e higienização de utensílios, loiça e equipamentos de cozinha;
• Apoiar na limpeza geral da cozinha e das zonas de preparação;
• Organizar e arrumar materiais e equipamentos;
• Prestar apoio à equipa de cozinha sempre que necessário;
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar, incluindo os procedimentos HACCP;
• Contribuir para a manutenção de um espaço de trabalho limpo, organizado e funcional.

Requisitos:

• Sentido de responsabilidade e organização;
• Capacidade para trabalhar em equipa;
• Boa resistência física;
• Elevada atenção à higiene e limpeza;
• Disponibilidade imediata;
• Disponibilidade para trabalhar em horários rotativos.

Será valorizado:

• Experiência anterior em funções semelhantes.

Oferta:

• Contrato a termo certo e a tempo parcial;
• Condições compatíveis com a função;
• Integração num grupo de restauração sólido e em crescimento;
• Ambiente de trabalho estável e colaborativo;
• Possibilidade de evolução interna dentro do Grupo 5Y.

Procura uma nova experiência na área de Empregado de Copa? Então esta oferta é para sí!
O nosso cliente é uma empresa da indústria de Catering Aéreo e encontra-se a recrutar Empregado de Copa (M/F/D) na zona do Aeroporto de Lisboa.

Funções:
-Proceder às atividades de limpeza, elaborando uma triagem dos materiais e produtos reutilizáveis e inutilizáveis dos clientes e internos, nomeadamente louças, talheres e utensílios, transferindo os materiais dos trolleys para os tapetes de lavagem e separando os mesmos de acordo com as regras instituídas e as normas do sistema HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo).
-Arrumar materiais (lavados reutilizáveis) nos tabuleiros e carros, de acordo com as normas internas.
-Verificar o cumprimento das normas do sistema HACCP, ao nível de higiene e limpeza do material.
-Colaborar com os demais elementos do seu grupo em atividades e/ou projetos diversos, aplicando os seus conhecimentos de modo polivalente, a fim de contribuir para a otimização dos serviços prestados
-Proceder ao correto encaminhamento dos detritos do equipamento a lavar e higienizar para o contentor dos indiferenciados.
-Adquirir e manter atualizado o conhecimento das normas e regulamentos em vigor em matéria de ambiente e metodologia ISO 14001, cumprindo e, na medida das respetivas responsabilidades, fazendo-as cumprir

Requisitos:
-9º ano de escolaridade
-Preferencialmente com experiência em funções similares
-Disponibilidade para trabalhar por turnos rotativos (7h Às 15h30/ 15h às 23h30 e 22h30 às 07h), com folgas rotativas
-Assíduo e Pontual

Oferta:
-No termos da Directiva (UE) 2023/970, a remuneração base de entrada para esta função é de 920€ brutos mensal.
-Refeitório gratuito
-Subsidio de Alimentação de 7,70€
-Subsídios associados ao horário (ex.: noturno, turnos)
-Outros complementos previstos na política interna do cliente

Os valores específicos destes componentes serão comunicados ao candidato na fase pré‑contratual.

Submeta já a sua candidatura!

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Os candidatos interessados, em cumprimento do definido no Regulamento (UE) 2016/679 (RGPD), são convidados a ler a política de privacidade em pt.gigroup.com > Política de Privacidade Candidatos
Parte da Gi Group Holding, a Gi Group reconhece e respeita a diversidade das pessoas e acredita que proporcionar igualdade de oportunidades, através de processos justos com base na meritocracia e competência profissional, valorizar a diversidade de semelhanças e diferenças que criam a singularidade de cada pessoa e promover uma cultura de inclusão eliminando fatores que desencorajam ou dificultam o acesso, a permanência e o crescimento no mundo do trabalho é fundamental para o seu sucesso. Conheça as nossas Políticas Globais de Alto Nível em gigrouholding.com/portugal > Compromisso Social” GI Group cumpre, deste modo, o normativo legal constante da Lei 4/2019, de 10 de Janeiro.