Supervisor de Restauração (m/f) no Trofa Saúde Senhor do Bonfim, em Vila do Conde

O Trofa Saúde está a reforçar a equipa do Trofa Saúde Senhor do Bonfim, em Vila do Conde, com a contratação de um Supervisor de Restauração (m/f), em regime de full-time, para coordenar a operação do departamento e acompanhar a equipa.

O Trofa Saúde integra uma vasta rede de unidades hospitalares e tem como objetivo melhorar continuamente a prestação de cuidados de saúde e responder às necessidades dos seus clientes.

Principais funções

• Supervisionar e coordenar a equipa de restauração;
• Gerir os horários de trabalho da equipa;
• Elaborar encomendas, requisições e inventários;
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
• Assegurar o atendimento e a relação com os clientes;
• Gerir o departamento de restauração de forma eficaz;
• Acompanhar a operação diária e contribuir para a organização e qualidade do serviço.

Perfil procurado

• 12.º ano de escolaridade;
• Experiência mínima de dois anos em funções de gestão operacional, preferencialmente nas áreas da restauração ou hotelaria;
• Conhecimentos de HACCP;
• Capacidade de trabalho em equipa;
• Capacidade de tomada de decisão e gestão de conflitos;
• Elevado sentido de responsabilidade;
• Boa capacidade de organização e planeamento.

O que é oferecido

• Integração num grupo de referência na área da saúde privada em Portugal;
• Oportunidades de progressão de carreira;
• Estabilidade profissional;
• Seguro de saúde;
• Prémios de desempenho;
• Descontos comerciais.

Se tens experiência em gestão operacional na área da restauração ou hotelaria e procuras um novo desafio, envia a tua candidatura para integrar a equipa do Trofa Saúde Senhor do Bonfim, em Vila do Conde.