Emprego
Equipa de Direção (m/f/d) – Contrato Efetivo | KFC, Barcelos
Full Time
Restauração / Bares
Presencial
Português
Intermédio (2-5 anos)
40h/semana
12.º ano — profissional (nível 4 QNQ/EQF)
A KFC, marca do Grupo Ibersol, está a recrutar profissionais para integrar a sua Equipa de Direção em Barcelos, distrito de Braga, com oferta de contrato de trabalho efetivo e flexibilidade de horários.
Esta oportunidade destina-se a profissionais com experiência em funções de gestão na área da restauração, capacidade de liderança e orientação para resultados, que pretendam assumir responsabilidades na coordenação de equipas e na gestão operacional de um restaurante.
O Grupo Ibersol proporciona um ambiente de trabalho dinâmico e multicultural, com formação inicial e contínua, benefícios para os colaboradores e oportunidades de progressão de carreira.
Responsabilidades:
- Assegurar a gestão operacional do restaurante, garantindo o bom funcionamento das atividades diárias;
- Coordenar, acompanhar e orientar a equipa de trabalho;
- Garantir a satisfação dos clientes, promovendo um atendimento de qualidade;
- Planear e gerir os stocks, assegurando a disponibilidade dos produtos necessários à operação;
- Garantir a verificação e realização dos registos HACCP, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
- Antecipar e resolver eventuais conflitos ou constrangimentos operacionais;
- Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade dos produtos e serviços estabelecidos pela marca;
- Acompanhar o desempenho da equipa e contribuir para o cumprimento dos objetivos qualitativos e comerciais do restaurante;
- Promover um ambiente de trabalho organizado, colaborativo e orientado para resultados.
Requisitos:
- Experiência profissional anterior em funções semelhantes, nomeadamente na gestão operacional de restaurantes ou coordenação de equipas;
- Gosto pela área da restauração moderna;
- Capacidade de gestão, liderança e motivação de equipas;
- Boas competências de comunicação e relacionamento interpessoal;
- Orientação para o cliente e para o cumprimento de objetivos;
- Capacidade de organização e gestão das atividades diárias;
- Sentido de responsabilidade e compromisso;
- Capacidade para antecipar problemas e encontrar soluções eficazes.
Será valorizado:
- Formação académica numa área relevante para o desempenho da função.
Oferta:
- Contrato de trabalho efetivo;
- Vencimento base, subsídio de alimentação em cartão e prémios;
- Flexibilidade de horários;
- Formação inicial e contínua;
- Integração numa equipa dinâmica e multicultural;
- Acesso aos benefícios exclusivos para colaboradores do Grupo Ibersol;
- Oportunidades de progressão de carreira;
- Seguro de saúde para colaboradores com contrato permanente e mais de um ano de antiguidade.
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