Perfil:
• Grau académico ao nível da Licenciatura (NQ6), na área das Ciências da Nutrição ou Dietética e Nutrição;
• Residente na Terceira – Açores;
• Caráter empático e comunicativo;
• Detentor de carta de condução.
Funções:
• Participação em ações de formação, sobre segurança alimentar, HACCP, higiene e segurança no trabalho;
• Participação em reuniões técnicas com elementos da estrutura da GERTAL;
• Elaboração e planeamento de ementas;
• Elaboração de fichas técnicas;
• Supervisão de todas as fases de produção.
Horário: Das 08h30 às 16h30, de 2ª a 6ª feira.
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