Estamos à procura de um cozinheiro para os nossos primeiros hotéis de montanha na Áustria para a época de verão de 2025, de agora até outubro.
Para os nossos hóspedes desportivos e activos, uma boa e saborosa comida é uma parte importante de umas férias bem sucedidas. Como assistente de cozinheiro, será responsável pela preparação do buffet de pequeno-almoço e ajudará o cozinheiro na preparação e confeção do menu de 4 pratos à noite em forma de buffet. Para além de uma apresentação apelativa do buffet, a transformação correta dos alimentos é uma caraterística de qualidade importante. A limpeza diária da cozinha e as actividades de lavagem da loiça também fazem parte da sua área de responsabilidade. Faça parte da nossa simpática equipa agora!
Tarefas:
– Preparação de menus de pequeno-almoço e jantar de 4 pratos em forma de buffet
– Apresentação dos pratos (servir e decorar)
– Montagem do buffet
– Limpeza diária da cozinha e actividades de lavagem de louça
– Realização da higiene da cozinha de acordo com as diretrizes HACCP
Qualificações:
– Experiência prática anterior na cozinha
– Confiança e rapidez de trabalho
– Simpatia, capacidade de trabalhar em equipa e resiliência
– Bons conhecimentos de alemão ou inglês (pelo menos nível B1)
– Cidadania da UE ou livre acesso ao mercado de trabalho austríaco
Oferecemos:
– Pagamento acima da convenção colectiva
– Alojamento e refeições no hotel gratuitamente
– Registo junto das instituições de segurança social na Áustria
– Bebidas selecionadas e gratuitas para os trabalhadores
Despertámos o seu interesse? Aguardamos com expetativa a sua candidatura por correio eletrónico!
Contacto: Sra. Maike Schumann
Número de telefone: 0049-30-2021584-30
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