FUNÇÕES:
– Acompanhar e garantir, diariamente, o bom funcionamento dos equipamentos presentes na adega;
– Registar as anomalias detetadas, tomando medidas com vista à sua resolução;
– Executar e registar o plano de manutenção preventiva dos equipamentos;
– Executar e registar as ações de manutenção curativa;
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