Cozinheiro de 2ª e 3ª (M/F)

Full Time
  • Full Time
  • Ponte de Sôr
  • 2020-01-09 2020-03-09
  • Hotelaria / Turismo
  • 9º Ano
  • 40 horas por semana
  • Referência: LMV/COZ2 e/ou LMV/COZ3
NAU Hotels & Resorts NAU Hotels & Resorts, S.A.
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O Grupo NAU Hotels & Resorts é um grupo nacional com 10 Unidades Hoteleiras de 4 e 5 estrelas, 3 Campos de Golfe, 1 Health Club e 2 Centros de Congressos. Integramos nas nossas unidades uma média de 900 colaboradores de elevado talento! Estamos agora a selecionar novos potenciais para o LAGO MONTARGIL & VILLAS em Montargil:

#COZINHEIRO DE 2ª e 3ª (M/F)

Principais Responsabilidades:
• Preparação e confeção de refeições;
• Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
• Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos demais equipamentos;
• Gestão de stocks e recursos;
• Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho;
• Controlo de custos.

Requisitos:
• Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria;
• Experiência em Buffet e à la Carte;
• Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;
• Bons conhecimentos de HACCP;
• Facilidade de deslocação;
• Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
• Com facilidade de comunicação, capacidade de iniciativa e responsabilidade;
• Forte apetência profissional para o trabalho em equipa e por objetivos;
• Flexível, organizado e com apresentação cuidada;
• Disponibilidade total de horários e trabalho por turnos.

Oferecemos:
• Remuneração compatível com a função;
• Integração num grupo com possibilidade de progressão.

Acredite no seu talento, embarque e navegue connosco na NAU Hotels & Resorts!

Submeta a sua candidatura através de uma das seguintes opções:

»» Através do envio de CV ou dados de contacto por email colocando no assunto do e-mail a ref.ª LMV/COZ2 e/ou LMV/COZ3.

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