Cozinheiro de 2ª

Sociedade Hoteleira de Turismo Sotelmo SA Ver Empresa

Não especificado
12º Ano

O Hotel Mundial pretende admitir um/a Cozinheiro de 2ª para se juntar à equipa do Restaurante.

Procuramos uma pessoa que tenha formação na área de Cozinha e experiência de 2 anos na função. Que seja responsável, dinâmica/a, organizada/a, proactivo/a, facilidade de trabalho em equipa e boa apresentação. Flexibilidade e polivalência. Disponibilidade para trabalhar em horário repartido.

As suas funções destinam-se à preparação e confeção das refeições e pratos ligeiros. Elaboração ou colaboração na elaboração das ementas. Recebe os víveres e outros produtos necessários à confeção das refeições, sendo responsável pela sua guarda e conservação. Preparação do peixe, legumes e carnes e procede à execução das operações culinárias. Emprata e guarnece os pratos cozinhados. Confeciona os doces destinados às refeições. E zela pela limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos.

Envio de candidaturas com Curriculum Vitae com o assunto “CV Cozinheiro 2º”.

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