Pasteleiro (m/f)

600EUR
9º Ano

Horário

40 horas por semana

HABILITAÇÕES ESCOLARES E PROFISSIONAIS

  • Habilitações mínimas: 9º ano
  • Formação profissional exigida: Não relevante

EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL

Experiência anterior: Não

DESCRIÇÃO DO PERFIL

Compreende as tarefas e funções do pasteleiro que consistem, particularmente, em: elaborar receitas para bolos, determinando quantidades de matérias-primas e ingredientes necessários aos produtos pretendidos; pesar e dosear ingredientes de acordo com as receitas; preparar massas, cremes, xaropes e outros produtos, por processos tradicionais ou mecânicos; operar, regular e vigiar máquinas para a confeção de massas utilizadas em pastelaria; verificar e corrigir consistência das massas e adicionar-lhes produtos adequados; cortar a massa e distribui-la em formas, consoante o produto a fabricar; colocar massa em tabuleiros para ser cozida no forno; decorar pastelaria com cremes, frutos, chocolate, massapão e outros produtos; manter utensílios e local de trabalho em condições de higiene; cumprir normas de saúde e segurança no trabalho.

CONTRATO DE TRABALHO

  • Tipo de contrato: Termo incerto
  • Regime de trabalho: A tempo completo

HORÁRIO DE TRABALHO

  • Regime horário: a combinar
  • Nº de horas: 8
  • Descanso semanal: Outro fixo

REMUNERAÇÃO E SUBSÍDIOS

  • Remuneração base ilíquida: 600.0 eur / mês
  • Subsídio de refeição: Refeições incluídas

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