Subchefe de Cozinha

O Grupo Non Basta foi criado por pessoas de diferentes gerações para oferecer experiências únicas aos seus clientes. É através da hospitalidade e conforto, de pratos e receitas únicas, que passamos a forma familiar como olhamos para este negócio.

Procuramos um Subchefe de Cozinha altamente qualificado e apaixonado pela área da restauração e gastronomia para assumir funções de chefia. O candidato ideal deve ter experiência em liderança de equipa e em gestão operacional. Será responsável por garantir o correto funcionamento da cozinha, gerir a equipa e pela integração e formação de novos colaboradores.

Missão:

Assegurar um nível de serviço de excelência, garantindo a qualidade, rapidez e eficiência de toda a operação.

Responsabilidades:

Auxiliar o Chefe de Cozinha na organização, coordenação e gestão de todas as atividades que se desenrolam na cozinha;
Garantir a eficiência operacional do serviço;
Controlar os custos e otimizar a rentabilidade;
Acompanhar a formação inicial e contínua dos colaboradores;
Assegurar a manutenção da qualidade do trabalho e do serviço.

Oferecemos:

Formação e crescimento profissional;
Estabilidade Financeira;
Descontos e Benefícios Variados.