Chef de Cozinha

Chef de Cozinha preferencialmente com formação na área de cozinha.

Confeção de receitas já existentes e criação de novos produtos, gestão e formação contínua de equipa, encomendas a fornecedores, gestão de stocks e de armazém, preparação dos envios de produtos para as lojas e clientes diretos, garantir atualização das fichas técnicas de produto, preenchimento diário dos mapas do HACCP, otimização dos processos de produção com os recursos existentes.